.jpg)
.jpg)
Russia: Settore lattiero caseario
In questa pagina trovano spazio i dati relativi alle componenti fondamentali del settore lattiero caseario della Russia, in una prospettiva temporale.
| RUSSIA: SETTORE LATTIERO CASEARIO | ||||||||||
| x 1.000 ton | ||||||||||
| AREA DELLA MATERIA PRIMA | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2025 | 2026 | % | Periodo | ||
| Vacche da latte ('000) | 6.430 | 6.350 | 6.290 | 6.200 | ||||||
| Produzione di latte bovino | 32.978 | 33.800 | 34.072 | 34.177 | 10.430 | 10.397 | -0,3% | Gen-Apr 2026 | ||
| ± % sullo stesso periodo dell'anno precedente | +2,5% | +0,8% | +0,3% | |||||||
| PRODUZIONE LATTIERO CASEARIE | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2025 | 2026(f) | % | Periodo | ||
| Latte alimentare (Fonte: FAS-USDA) | 7.100 | 7.100 | 7.075 | 7.050 | 7.050 | 7.025 | -0,4% | Gen-Dic 2026 | ||
| Formaggio (Fonte: FAS-USDA) | 1.115 | 1.150 | 1.160 | 1.160 | 1.160 | 1.155 | -0,4% | Gen-Dic 2026 | ||
| Burro (Fonte: FAS-USDA) | 275 | 282 | 280 | 277 | 277 | 275 | -0,7% | Gen-Dic 2026 | ||
| SMP (Fonte: FAS-USDA) | 110 | 115 | 115 | 113 | 113 | 112 | -0,9% | Gen-Dic 2026 | ||
| WMP (Fonte: FAS-USDA) | 55 | 55 | 55 | 55 | 55 | 55 | 0,0% | Gen-Dic 2026 | ||
| EXPORT | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2025 | 2026(f) | % | Periodo | ||
| Latte ad uso alimentare (Fonte: FAS-USDA) | 45 | 45 | 45 | 45 | 45 | 45 | 0,0% | Gen-Dic 2026 | ||
| Formaggio (Fonte: FAS-USDA) | 27 | 30 | 37 | 30 | 30 | 28 | -6,7% | Gen-Dic 2026 | ||
| Burro (Fonte: FAS-USDA) | 3,0 | 3,0 | 2,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 0,0% | Gen-Dic 2026 | ||
| SMP (Fonte: FAS-USDA) | 9,0 | 17 | 18 | 20 | 20 | 22 | +10,0% | Gen-Dic 2026 | ||
| WMP (Fonte: FAS-USDA) | 2,0 | 1,0 | 2,0 | 2,0 | 2,0 | 2,0 | 0,0% | Gen-Dic 2026 | ||
| IMPORT | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2025 | 2026(f) | % | Periodo | ||
| Latte ad uso alimentare (Fonte: FAS-USDA) | 200 | 190 | 180 | 150 | 150 | 150 | 0,0% | Gen-Dic 2026 | ||
| Formaggio (Fonte: FAS-USDA) | 320 | 320 | 320 | 330 | 330 | 330 | 0,0% | Gen-Dic 2026 | ||
| Burro (Fonte: FAS-USDA) | 106 | 89 | 108 | 113 | 113 | 120 | +6,2% | Gen-Dic 2026 | ||
| SMP (Fonte: FAS-USDA) | 55 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 0,0% | Gen-Dic 2026 | ||
| WMP (Fonte: FAS-USDA) | 27 | 30 | 32 | 34 | 34 | 37 | +8,8% | Gen-Dic 2026 | ||
| CONSUMI INTERNI (Fonte: FAS-USDA) | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2025 | 2026(f) | % | Periodo | ||
| Formaggio | 1.408 | 1.440 | 1.443 | 1.460 | 1.460 | 1.457 | -0,2% | Gen-Dic 2026 | Burro | 378 | 368 | 381 | 389 | 389 | 394 | +1,3% | Gen-Dic 2026 | SMP | 156 | 150 | 148 | 143 | 143 | 140 | -2,1% | Gen-Dic 2026 | WMP | 80 | 81 | 84 | 86 | 86 | 89 | +3,5% | Gen-Dic 2026 |
| CONSUMI PRO-CAPITE (kg) | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2025 | 2026(f) | % | Periodo | ||
| Formaggi | 9,67 | 9,90 | 9,96 | 10,14 | ||||||
| Burro | 2,60 | 2,53 | 2,63 | 2,70 | ||||||
| SMP | 1,07 | 1,03 | 1,02 | 0,99 | ||||||
| WMP | 0,55 | 0,56 | 0,58 | 0,60 | ||||||
| INDICATORI SOCIO-ECONOMICI | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2025 | 2026(f) | % | Periodo | ||
| PIL (prodotto interno lordo) | -1,20% | 3,60% | 4,38% | 1,03% | 1,03% | 1,08% | Gen-Dic 2026 | |||
| CPI (indice dei prezzi al consumo) | 13,75% | 5,86% | 8,44% | 8,68% | 8,68% | 5,44% | Gen-Dic 2026 | |||
| Popolazione (in migliaia) | 145.580 | 145.441 | 144.820 | 143.997 | ||||||
| PIL pro-capite (U.S. dollars) | 15.444 (e) | 14.404 (e) | ||||||||
| PIL pro-capite (€) * | 14.666(e) | 13.321(e) | ||||||||
(e): stimato
* Il PIL pro-capite in EURO è calcolato utilizzando il cambio medio annuo
(f): forecast
NOTA: I consumi pro-capite sono ricavati dividendo i consumi totali ( Fonte FAS-USDA) per il numero degli abitanti ( Fonte FAO)
Fonte Area materia prima: Vacche da latte: FAS-USDA, Produzione di latte: Federal State Statistics Service,
Fonte Produzioni lattiero casearie: FAS-USDA
Fonte Export ed Import: FAS-USDA Fonte Consumi: FAS-USDA
PIL e CPI: Intesa Sanpaolo
PIL pro-capite: International Monetary Found
Fonte Popolazione: FAO
Ultimo aggiornamento: 2026
* Il PIL pro-capite in EURO è calcolato utilizzando il cambio medio annuo
(f): forecast
NOTA: I consumi pro-capite sono ricavati dividendo i consumi totali ( Fonte FAS-USDA) per il numero degli abitanti ( Fonte FAO)
Fonte Area materia prima: Vacche da latte: FAS-USDA, Produzione di latte: Federal State Statistics Service,
Fonte Produzioni lattiero casearie: FAS-USDA
Fonte Export ed Import: FAS-USDA Fonte Consumi: FAS-USDA
PIL e CPI: Intesa Sanpaolo
PIL pro-capite: International Monetary Found
Fonte Popolazione: FAO
Ultimo aggiornamento: 2026
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
FocusOn...
- Nome:
- Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna
- Azienda produttrice:
- Ferrari Industria Casearia
- Anno di fondazione:
- 1823
- Prodotti:
- Grattugiati Grana Padano e Parmigiano Reggiano, Granmix, Il Tagliere dei Formaggi, Cuor di Forma, La Riserva del Fondatore, Tagli Tradizionali, Naturalette
Il Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna di Ferrari viene prodotto nel caseificio 21000 Ferrari di Bedonia nell'AltaValtaro (Parma). Il latte lavorato nello stabilimento di Bedonia viene raccolto esclusivamente nei comuni dell' Alta Valtaro: Albareto, Bedonia, Borgo Vai di taro, Compiano Valmozzola e Tornolo, con un'altitudine media di raccolta di 700 m dal livello del mare.
.jpg)
.jpg)
