Prezzo del latte alla stalla, Austria

In questa pagina trovano spazio i dati relativi ai prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla, registrati in Austria.

Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati negli ultimi cinque anni, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.
Inoltre è possibile consultare la serie storica dei prezzi medi mensili degli ultimi nove anni.

Nel grafico sottostante è riportato il quadro storico dei prezzi del Latte in Austria, posto a confronto con l'andamento dei prezzi del Latte alla stalla in Baviera ed in Lombardia.
3,7% - 3,4% - euro per 100 kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento 		2022 2023 2024 2025 ± su mese
prec. 		± su
2024
Gennaio 37,48 54,97 44,40 51,07 -1.41% +15.02%
Febbraio 38,49 53,43 44,80
Marzo 39,61 51,89 45,48
Aprile 41,54 50,88 45,96
Maggio 43,48 50,09 45,66
Giugno 44,38 47,65 46,10
Luglio 47,78 45,96 46,24
Agosto 49,15 45,70 46,63
Settembre 50,89 44,44 47,53
Ottobre 52,92 44,20 48,51
Novembre 54,65 44,04 48,93
Dicembre 55,20 45,01 51,80
Media Ponderata 46,03 48,36 46,76
Variazione (1) +31.22% +5.06% -3.31%
Media Aritmetica 46,30 48,19 46,84 51,07
Variazione (1) +31.82% +4.08% -2.80% +15.02%
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: AgrarMarkt
n.q.: non quotato
La tabella ed i dati contenuti sono soggetti alle note legali del sito web CLAL.it.
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€/100 kg AUSTRIA
Latte crudo alla stalla(2)
 GERMANIA, BAVIERA
Latte crudo alla stalla(2)
 ITALIA, LOMBARDIA
Latte crudo alla stalla(2)
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 % su mese prec. % su 2024 2025 % su mese prec. % su 2024 2025 % su mese prec. % su 2024
Gennaio 29,95 29,90 35,68 33,41 31,80 34,32 37,48 54,97 44,40 51,07 -1.41% +15.02% 52,51 +0.27% +13.05% 57,23 (e) +2.61% +18.00%
Febbraio 29,01 30,42 34,67 33,42 32,67 34,38 38,49 53,43 44,80 52,77 +0.50% +13.07% 58,20 (e) +1.69% +20.00%
Marzo 27,43 30,81 32,39 33,39 32,67 33,64 39,61 51,89 45,48 58,20 (e) 0.00% +18.81%
Aprile 26,68 30,73 31,79 33,70 32,84 33,55 41,54 50,88 45,96
Maggio 25,80 30,80 31,34 33,30 32,24 34,13 43,48 50,09 45,66
Giugno 25,60 32,38 31,06 32,69 32,44 34,25 44,38 47,65 46,10
Luglio 25,75 33,49 31,84 32,55 32,53 35,09 47,78 45,96 46,24
Agosto 25,90 34,38 31,89 31,92 33,68 35,25 49,15 45,70 46,63
Settembre 26,08 35,71 32,66 31,88 34,28 35,43 50,89 44,44 47,53
Ottobre 26,93 36,49 33,27 31,80 34,51 36,00 52,92 44,20 48,51
Novembre 28,24 36,63 33,75 31,96 35,01 36,63 54,65 44,04 48,93
Dicembre 29,14 36,84 34,16 32,26 36,14 38,79 55,20 45,01 51,80
Media Ponderata 27,21 33,17 32,87 32,72 33,34 35,08 46,03 48,36 46,76
Variazione (1) - +21.90% -0.89% -0.44% +1.88% +5.21% +31.22% +5.06% -3.31%
Media Aritmetica 27,21 33,22 32,88 32,69 33,40 35,12 46,30 48,19 46,84 51,07 52,64** 57,87**
Variazione (1) - +22.08% -1.02% -0.57% +2.17% +5.15% +31.82% +4.08% -2.80% +15.02% +13.06%** +18.94%**
Fonte: AgrarMarkt
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
2) I prezzi si intendono IVA Esclusa
** Variazione sul Prezzo Medio Aritmetico Annuo
(e) = prezzo stimato
  prezzo minimo
  prezzo massimo
FocusOn...
Nome:
Formaggio Piave DOP
Produttore:
Lattebusche
Sede:
Busche di Cesiomaggiore (BL), Italia
Altri prodotti:
formaggi tipici, formaggi freschi, latticini, latte alimentare

Il formaggio Piave DOP nasce in provincia di Belluno, ai confini del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi, dove i foraggi, ricchi di infiorescenze, attribuiscono al latte particolari caratteristiche organolettiche.
Prodotto ancora oggi secondo le antiche regole dell'arte casearia, racchiude in sè il sapore intenso e corposo che cresce con l'avanzare della stagionatura, conservando nel gusto una nota particolare che lo rende assolutamente unico.

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