Prezzi del latte BIO, Austria

In questa pagina trovano spazio i dati relativi ai prezzi del latte alla stalla biologico, prodotto in Austria.

Esistono due tipologie di prezzo di latte biologico, in base all’alimentazione del bestiame:
  • il prezzo del latte biologico “senza latte fieno” non include il sovrapprezzo dovuto ad un’alimentazione basata su foraggi dove i concentrati costituiscono al massimo il 25% della razione annuale (vedi regolamento UE 2016/304 della Commissione, del 2 marzo 2016 “Heumilch”);
  • il prezzo del latte biologico “con latte fieno”, quotato da Febbraio 2016, include questo sovrapprezzo.
Per ciascuna tipologia, le tabelle riportano i prezzi mensili rilevati negli ultimi quattro anni, mentre i grafici a lato visualizzano l’andamento degli ultimi tre anni.

E’ possibile selezionare, nel menu seguente, le diverse composizioni di grasso e proteine.

Austria - Prezzi del Latte bio (senza latte fieno)
Prezzo alla stalla mg - prot tal quale
euro per 100 kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento
2016 2017 2018 2019 ± su mese
prec.
± su
2018
Gennaio 44,42 44,57 48,69 45,57 -2,1% -6,4%
Febbraio 43,35 44,85 47,67
Marzo 42,41 44,79 45,37
Aprile 41,36 44,65 40,04
Maggio 40,26 44,64 43,01
Giugno 39,18 45,65 42,68
Luglio 39,54 46,51 43,15
Agosto 39,57 47,44 42,86
Settembre 39,84 49,35 44,08
Ottobre 41,58 50,47 45,26
Novembre 42,92 50,50 46,26
Dicembre 44,25 50,82 46,56
Prezzo Medio Annuo 41,56 47,02 44,64 45,57
Variazione (1) -2,5% +13,1% -5,1% -6,4%
(1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: AgrarMarkt
Austria - Prezzi del Latte bio (con latte fieno)
Prezzo alla stalla mg - prot tal quale
euro per 100 kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento
2016 2017 2018 2019 ± su mese
prec.
± su
2018
Gennaio n.d. 50,12 53,55 49,82 -3,4% -7,0%
Febbraio 48,94 50,42 52,41
Marzo 48,32 50,29 49,89
Aprile 47,29 50,27 48,71
Maggio 46,05 50,29 47,75
Giugno 45,06 50,67 47,42
Luglio 45,45 52,18 48,09
Agosto 45,32 53,04 47,62
Settembre 45,60 54,82 48,84
Ottobre 47,19 55,25 50,15
Novembre 48,48 55,23 51,15
Dicembre 49,94 56,46 51,57
Prezzo Medio Annuo 47,06 52,42 49,76 49,82
Variazione (1) +21,5% -5,1% -7,0%
1 (1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
n.d.: non disponibile
Fonte: AgrarMarkt
Austria - Prezzi del Latte bio (senza latte fieno)
3,7% p.p. grasso - 3,4% p.p. proteine
euro per 100 kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento
2016 2017 2018 2019 ± su mese
prec.
± su
2018
Gennaio 42,25 42,34 46,70 43,30 -1,9% -7,3%
Febbraio 41,57 42,99 45,66
Marzo 40,69 43,41 43,37
Aprile 39,95 43,50 42,67
Maggio 38,97 43,56 42,01
Giugno 38,15 44,99 41,94
Luglio 38,72 45,91 42,27
Agosto 38,65 46,71 42,17
Settembre 38,68 47,90 42,80
Ottobre 39,69 48,50 43,28
Novembre 40,61 48,16 43,95
Dicembre 41,98 48,39 44,13
Prezzo Medio Annuo 39,99 45,53 43,41 43,30
Variazione (1) -3,0% +13,8% -4,7% -7,3%
1 (1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: AgrarMarkt
Austria - Prezzi del Latte bio (con latte fieno)
3,7% p.p. grasso - 3,4% p.p. proteine
euro per 100 kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento
2016 2017 2018 2019 ± su mese
prec.
± su
2018
Gennaio n.d. 47,86 51,55 47,56 -3,2% -7,7%
Febbraio 47,15 48,58 50,40
Marzo 46,60 48,91 47,89
Aprile 45,87 49,12 47,34
Maggio 44,75 49,21 46,76
Giugno 44,03 50,02 46,68
Luglio 44,63 51,57 47,21
Agosto 44,40 52,31 46,93
Settembre 44,41 53,36 47,56
Ottobre 45,30 53,33 48,17
Novembre 46,17 52,88 48,84
Dicembre 47,67 54,04 49,13
Prezzo Medio Annuo 45,54 50,93 48,20 47,56
Variazione (1) +22,0% -5,4% -7,7%
1 (1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
n.d.: non disponibile
Fonte: AgrarMarkt
Austria - Prezzi del Latte bio (senza latte fieno)
4,2% p.p. grasso - 3,4% p.p. proteine
euro per 100 kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento
2016 2017 2018 2019 ± su mese
prec.
± su
2018
Gennaio 43,72 43,82 48,17 44,86 -1,8% -6,9%
Febbraio 43,04 44,47 47,15
Marzo 42,17 44,88 44,87
Aprile 41,42 44,97 44,21
Maggio 40,45 45,04 43,56
Giugno 39,62 46,46 43,48
Luglio 40,19 47,38 43,82
Agosto 40,12 48,19 43,71
Settembre 40,15 49,37 44,35
Ottobre 41,17 50,03 44,82
Novembre 42,09 49,64 45,49
Dicembre 43,46 49,87 45,67
Prezzo Medio Annuo 41,47 47,01 44,94 44,86
Variazione (1) -2,8% +13,4% -4,4% -6,9%
1 (1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: AgrarMarkt
Austria - Prezzi del Latte bio (con latte fieno)
4,2% p.p. grasso - 3,4% p.p. proteine
euro per 100 kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento
2016 2017 2018 2019 ± su mese
prec.
± su
2018
Gennaio n.d. 49,34 53,03 49,11 -3,1% -7,4%
Febbraio 48,63 50,05 51,89
Marzo 48,08 50,38 49,39
Aprile 47,34 50,59 48,89
Maggio 46,23 50,69 48,30
Giugno 45,50 51,49 48,23
Luglio 46,10 53,05 48,76
Agosto 45,87 53,78 48,48
Settembre 45,88 54,83 49,11
Ottobre 46,78 54,81 49,71
Novembre 47,65 54,36 50,39
Dicembre 49,14 55,51 50,68
Prezzo Medio Annuo 47,02 52,41 49,74 49,11
Variazione (1) +21,6% -5,1% -7,4%
1 (1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
n.d.: non disponibile
Fonte: AgrarMarkt
Austria - Prezzi del Latte bio (senza latte fieno)
4,0% p.p. grasso - 3,4% p.p. proteine
euro per 100 kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento
2016 2017 2018 2019 ± su mese
prec.
± su
2018
Gennaio 43,13 43,23 47,58 44,24 -1,8% -7,0%
Febbraio 42,45 43,88 46,56
Marzo 41,58 44,29 44,27
Aprile 40,83 44,38 43,59
Maggio 39,86 44,45 42,94
Giugno 39,03 45,87 42,86
Luglio 39,60 46,79 43,20
Agosto 39,53 47,60 43,09
Settembre 39,56 48,78 43,73
Ottobre 40,58 49,44 44,21
Novembre 41,50 49,05 44,87
Dicembre 42,87 49,28 45,05
Prezzo Medio Annuo 40,88 46,42 44,33 44,24
Variazione (1) -2,9% +13,6% -4,5% -7,0%
1 (1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: AgrarMarkt
Austria - Prezzi del Latte bio (con latte fieno)
4,0% p.p. grasso - 3,4% p.p. proteine
euro per 100 kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento
2016 2017 2018 2019 ± su mese
prec.
± su
2018
Gennaio n.d. 48,75 52,44 48,49 -3,1% -7,5%
Febbraio 48,04 49,46 51,29
Marzo 47,49 49,79 48,79
Aprile 46,75 50,00 48,27
Maggio 45,64 50,10 47,68
Giugno 44,91 50,90 47,61
Luglio 45,51 52,46 48,14
Agosto 45,28 53,20 47,86
Settembre 45,29 54,24 48,49
Ottobre 46,19 54,22 49,10
Novembre 47,06 53,77 49,77
Dicembre 48,55 54,92 50,06
Prezzo Medio Annuo 46,43 51,82 49,12 48,49
Variazione (1) +21,8% -5,2% -7,5%
1 (1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
n.d.: non disponibile
Fonte: AgrarMarkt