Prezzo del latte BIO, Austria

In questa pagina trovano spazio i dati relativi ai prezzi del latte alla stalla biologico, prodotto in Austria.

Esistono due tipologie di prezzo di latte biologico, in base all’alimentazione del bestiame:
  • il prezzo del latte biologico “senza latte fieno” non include il sovrapprezzo dovuto ad un’alimentazione basata su foraggi dove i concentrati costituiscono al massimo il 25% della razione annuale (vedi regolamento UE 2016/304 della Commissione, del 2 marzo 2016 “Heumilch”);
  • il prezzo del latte biologico “con latte fieno”, quotato da Febbraio 2016, include questo sovrapprezzo.
Per ciascuna tipologia, le tabelle riportano i prezzi mensili rilevati negli ultimi quattro anni, mentre i grafici a lato visualizzano l’andamento degli ultimi tre anni.

E’ possibile selezionare, nel menu seguente, le diverse composizioni di grasso e proteine.

Austria - Prezzi del Latte bio (senza latte fieno)
Prezzo alla stalla mg - prot tal quale
euro per 100 kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento
2017 2018 2019 2020 ± su mese
prec.
± su
2019
Gennaio 44,57 48,69 45,57 43,82 -1,5% -3,8%
Febbraio 44,85 47,67 45,40 44,49 +1,5% -2,0%
Marzo 44,79 45,37 45,02 44,42 -0,2% -1,3%
Aprile 44,65 40,04 45,10 44,39 -0,1% -1,6%
Maggio 44,64 43,01 44,72 43,57 -1,8% -2,6%
Giugno 45,65 42,68 43,66
Luglio 46,51 43,15 43,33
Agosto 47,44 42,86 42,86
Settembre 49,35 44,08 43,24
Ottobre 50,47 45,26 43,62
Novembre 50,50 46,26 44,17
Dicembre 50,82 46,56 44,49
Prezzo Medio Annuo 47,02 44,64 44,27 44,14
Variazione (1) +13,1% -5,1% -0,8% -2,3%
(1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: AgrarMarkt
Austria - Prezzi del Latte bio (con latte fieno)
Prezzo alla stalla mg - prot tal quale
euro per 100 kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento
2017 2018 2019 2020 ± su mese
prec.
± su
2019
Gennaio 50,12 53,55 49,82 48,82 -1,3% -2,0%
Febbraio 50,42 52,41 49,82 49,42 +1,2% -0,8%
Marzo 50,29 49,89 49,30 49,33 -0,2% +0,1%
Aprile 50,27 48,71 49,45 49,48 +0,3% +0,1%
Maggio 50,29 47,75 49,10 48,68 -1,6% -0,9%
Giugno 50,67 47,42 48,66
Luglio 52,18 48,09 48,41
Agosto 53,04 47,62 47,96
Settembre 54,82 48,84 48,18
Ottobre 55,25 50,15 48,71
Novembre 55,23 51,15 49,17
Dicembre 56,46 51,57 49,46
Prezzo Medio Annuo 52,42 49,76 49,00 49,15
Variazione (1) +21,5% -5,1% -1,5% -0,7%
1 (1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
n.d.: non disponibile
Fonte: AgrarMarkt
Austria - Prezzi del Latte bio (senza latte fieno)
3,7% p.p. grasso - 3,4% p.p. proteine
euro per 100 kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento
2017 2018 2019 2020 ± su mese
prec.
± su
2019
Gennaio 42,34 46,70 43,30 41,54 -1,2% -4,1%
Febbraio 42,99 45,66 43,39 42,51 +2,3% -2,0%
Marzo 43,41 43,37 43,34 42,53 +0,0% -1,9%
Aprile 43,50 42,67 43,58 42,73 +0,5% -2,0%
Maggio 43,56 42,01 43,27 42,16 -1,3% -2,6%
Giugno 44,99 41,94 42,70
Luglio 45,91 42,27 42,54
Agosto 46,71 42,17 41,88
Settembre 47,90 42,80 41,69
Ottobre 48,50 43,28 41,60
Novembre 48,16 43,95 41,76
Dicembre 48,39 44,13 42,06
Prezzo Medio Annuo 45,53 43,41 42,59 42,29
Variazione (1) +13,8% -4,7% -1,9% -2,5%
1 (1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: AgrarMarkt
Austria - Prezzi del Latte bio (con latte fieno)
3,7% p.p. grasso - 3,4% p.p. proteine
euro per 100 kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento
2017 2018 2019 2020 ± su mese
prec.
± su
2019
Gennaio 47,86 51,55 47,56 46,54 -1,0% -2,1%
Febbraio 48,58 50,40 47,81 47,44 +1,9% -0,8%
Marzo 48,91 47,89 47,63 47,44 0,0% -0,4%
Aprile 49,12 47,34 47,93 47,82 +0,8% -0,2%
Maggio 49,21 46,76 47,65 47,26 -1,2% -0,8%
Giugno 50,02 46,68 47,69
Luglio 51,57 47,21 47,62
Agosto 52,31 46,93 46,99
Settembre 53,36 47,56 46,62
Ottobre 53,33 48,17 46,69
Novembre 52,88 48,84 46,75
Dicembre 54,04 49,13 47,02
Prezzo Medio Annuo 50,93 48,20 47,33 47,30
Variazione (1) +22,0% -5,4% -1,8% -0,9%
1 (1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
n.d.: non disponibile
Fonte: AgrarMarkt
Austria - Prezzi del Latte bio (senza latte fieno)
4,2% p.p. grasso - 3,4% p.p. proteine
euro per 100 kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento
2017 2018 2019 2020 ± su mese
prec.
± su
2019
Gennaio 43,82 48,17 44,86 43,09 -1,2% -3,9%
Febbraio 44,47 47,15 44,94 44,06 +2,3% -2,0%
Marzo 44,88 44,87 44,90 44,09 +0,1% -1,8%
Aprile 44,97 44,21 45,13 44,28 +0,4% -1,9%
Maggio 45,04 43,56 44,82 43,71 -1,3% -2,5%
Giugno 46,46 43,48 44,25
Luglio 47,38 43,82 44,09
Agosto 48,19 43,71 43,43
Settembre 49,37 44,35 43,24
Ottobre 50,03 44,82 43,15
Novembre 49,64 45,49 43,31
Dicembre 49,87 45,67 43,61
Prezzo Medio Annuo 47,01 44,94 44,14 43,85
Variazione (1) +13,4% -4,4% -1,8% -2,4%
1 (1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: AgrarMarkt
Austria - Prezzi del Latte bio (con latte fieno)
4,2% p.p. grasso - 3,4% p.p. proteine
euro per 100 kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento
2017 2018 2019 2020 ± su mese
prec.
± su
2019
Gennaio 49,34 53,03 49,11 48,09 -1,0% -2,1%
Febbraio 50,05 51,89 49,36 48,99 +1,9% -0,7%
Marzo 50,38 49,39 49,18 48,99 0,0% -0,4%
Aprile 50,59 48,89 49,48 49,37 +0,8% -0,2%
Maggio 50,69 48,30 49,20 48,82 -1,1% -0,8%
Giugno 51,49 48,23 49,24
Luglio 53,05 48,76 49,17
Agosto 53,78 48,48 48,54
Settembre 54,83 49,11 48,17
Ottobre 54,81 49,71 48,24
Novembre 54,36 50,39 48,30
Dicembre 55,51 50,68 48,57
Prezzo Medio Annuo 52,41 49,74 48,88 48,85
Variazione (1) +21,6% -5,1% -1,7% -0,8%
1 (1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
n.d.: non disponibile
Fonte: AgrarMarkt
Austria - Prezzi del Latte bio (senza latte fieno)
4,0% p.p. grasso - 3,4% p.p. proteine
euro per 100 kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento
2017 2018 2019 2020 ± su mese
prec.
± su
2019
Gennaio 43,23 47,58 44,24 42,47 -1,2% -4,0%
Febbraio 43,88 46,56 44,32 43,44 +2,3% -2,0%
Marzo 44,29 44,27 44,27 43,46 +0,0% -1,8%
Aprile 44,38 43,59 44,51 43,66 +0,5% -1,9%
Maggio 44,45 42,94 44,20 43,09 -1,3% -2,5%
Giugno 45,87 42,86 43,63
Luglio 46,79 43,20 43,47
Agosto 47,60 43,09 42,81
Settembre 48,78 43,73 42,62
Ottobre 49,44 44,21 42,53
Novembre 49,05 44,87 42,69
Dicembre 49,28 45,05 42,99
Prezzo Medio Annuo 46,42 44,33 43,52 43,22
Variazione (1) +13,6% -4,5% -1,8% -2,4%
1 (1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: AgrarMarkt
Austria - Prezzi del Latte bio (con latte fieno)
4,0% p.p. grasso - 3,4% p.p. proteine
euro per 100 kg (iva esclusa)
Data del
rilevamento
2017 2018 2019 2020 ± su mese
prec.
± su
2019
Gennaio 48,75 52,44 48,49 47,47 -1,0% -2,1%
Febbraio 49,46 51,29 48,74 48,37 +1,9% -0,8%
Marzo 49,79 48,79 48,56 48,37 0,0% -0,4%
Aprile 50,00 48,27 48,86 48,75 +0,8% -0,2%
Maggio 50,10 47,68 48,58 48,20 -1,1% -0,8%
Giugno 50,90 47,61 48,62
Luglio 52,46 48,14 48,55
Agosto 53,20 47,86 47,92
Settembre 54,24 48,49 47,55
Ottobre 54,22 49,10 47,62
Novembre 53,77 49,77 47,68
Dicembre 54,92 50,06 47,95
Prezzo Medio Annuo 51,82 49,12 48,26 48,23
Variazione (1) +21,8% -5,2% -1,8% -0,9%
1 (1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
n.d.: non disponibile
Fonte: AgrarMarkt