Latte crudo "spot" nazionale - Verona

In questa pagina trovano spazio i dati dei prezzi settimanali del Latte crudo "spot" nazionale (sfuso in cisterna, franco arrivo in Latteria Nord Italia), determinati dalla Commissione che fa riferimento alla Camera di Commercio di Verona.

Nella tabella vengono riportati i prezzi delle dieci più recenti quotazioni, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

I grafici sottostanti riportano:
  • il confronto storico fra prezzi minimi e massimi del Latte crudo "spot" nazionale a Verona;
  • il confronto storico fra i prezzi del Latte crudo "spot" nazionale a Milano ed a Verona;
  • il confronto storico fra i prezzi del Latte crudo "spot" nazionale e del Latte intero pastorizzato "spot" estero (prov. prevalente Germania-Austria) a Verona.
 
Italia, Verona - Prezzi del
Latte crudo spot nazionale
sfuso in cisterna, franco arrivo in Latteria Nord Italia
€ / 100lt. IVA esclusa
Data del
Rilevamento
€ per 100 lt
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 30 Mar 2020
30,41 33,51 +1,6%
Lunedì 23 Mar 2020
29,38 33,51 -15,3%¹
Lunedì 16 Mar 2020
n.q. n.q. -
Lunedì 9 Mar 2020
36,60 37,63 -7,7%
Lunedì 2 Mar 2020
CHIUSO  
Lunedì 24 Feb 2020
CHIUSO  
Lunedì 17 Feb 2020
39,69 40,72 -2,5%
Lunedì 10 Feb 2020
40,72 41,76 -1,2%
Lunedì 3 Feb 2020
41,24 42,27 0,0%
Lunedì 27 Gen 2020
41,24 42,27 +0,6%
n.q.: non quotato
¹ Variazione percentuale calcolata rispetto alla precedente rilevazione utile.
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA di Verona
Italia, Verona - Prezzi del
Latte crudo spot nazionale
sfuso in cisterna, franco arrivo in Latteria Nord Italia
€ / 100Kg. IVA esclusa
Data del
Rilevamento
€ per 100 Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 30 Mar 2020
29,50 32,50 +1,6%
Lunedì 23 Mar 2020
28,50 32,50 -15,3%¹
Lunedì 16 Mar 2020
n.q. n.q. -
Lunedì 9 Mar 2020
35,50 36,50 -7,7%
Lunedì 2 Mar 2020
CHIUSO  
Lunedì 24 Feb 2020
CHIUSO  
Lunedì 17 Feb 2020
38,50 39,50 -2,5%
Lunedì 10 Feb 2020
39,50 40,50 -1,2%
Lunedì 3 Feb 2020
40,00 41,00 0,0%
Lunedì 27 Gen 2020
40,00 41,00 +0,6%
n.q.: non quotato
¹ Variazione percentuale calcolata rispetto alla precedente rilevazione utile.
Clal pubblica il prezzo in Euro per 100 litri al fine di confrontarlo con il prezzo del latte alla stalla in Lombardia (Regione maggior produttrice di latte) dove il prezzo è definito fra le Parti (Industriali ed Agricole) in Euro per 100 litri.

Il calcolo per trasformare il prezzo del latte:
- latte intero da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,031:10
- latte scremato da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,035:10
 
€/100 lt ITALIA, VERONA
Latte crudo spot nazionale(2)
ITALIA, VERONA
Latte intero pastorizzato
spot estero
(prov. Germania-Austria)(2)
2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 % su mese prec. % su 2019 2020 % su mese prec. % su 2019
Gennaio 41,63 48,37 35,91 32,99 39,69 36,79 44,14 41,58 -8,68% -5,79% 40,38 -6,00% +5,86%
Febbraio 41,30 46,65 36,34 31,14 39,18 32,99 44,46 41,07 -1,24% -7,63% 40,21 -0,43% +4,87%
Marzo 40,72 43,77 36,29 27,32 37,57 30,35 43,04 33,51 -18,41% -22,16% 35,23 -12,39% -2,38%
Aprile 42,14 40,38 34,80 24,06 35,23 31,79 40,98
Maggio 43,04 38,40 33,38 24,85 38,02 32,91 40,40
Giugno 44,66 42,79 34,33 29,13 43,04 39,69 43,56
Luglio 46,50 42,01 36,21 34,29 44,13 39,59 47,63
Agosto 48,97 41,24 37,29 35,23 46,01 42,01 46,91
Settembre 51,24 39,48 36,47 39,05 45,56 42,08 47,53
Ottobre 52,97 38,15 36,92 42,46 44,23 43,97 47,30
Novembre 53,48 38,53 36,45 45,04 43,30 46,52 46,40
Dicembre 52,19 36,94 34,45 42,87 41,41 46,82 45,54
Media Aritmetica 46,57 41,39 35,74 34,04 41,45 38,79 44,82 38,72 38,61
Variazione (1) +18,96% -11,12% -13,66% -4,76% +21,78% -6,40% +15,54% -11,76% +2,88%
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
2) I prezzi si intendono IVA Esclusa
  = prezzo minimo
  = prezzo massimo