Latte crudo "spot" nazionale - Verona
In questa pagina trovano spazio i dati dei prezzi settimanali del Latte crudo "spot" nazionale (sfuso in cisterna, franco arrivo in Latteria Nord Italia), determinati dalla Commissione che fa riferimento alla Camera di Commercio di Verona.

Nella tabella vengono riportati i prezzi delle dieci più recenti quotazioni, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

I grafici sottostanti riportano:
  • il confronto storico fra prezzi minimi e massimi del Latte crudo "spot" nazionale a Verona;
  • il confronto storico fra i prezzi del Latte crudo "spot" nazionale a Milano ed a Verona;
  • il confronto storico fra i prezzi del Latte crudo "spot" nazionale e del Latte intero pastorizzato "spot" estero (prov. prevalente Germania-Austria) a Verona.
 
Data del
Rilevamento
€ per 100 lt
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 20 Mar 2023
47,94 49,49 -1,6%
Lunedì 13 Mar 2023
48,46 50,52 -2,5%
Lunedì 6 Mar 2023
50,00 51,55 -3,9%
Lunedì 27 Feb 2023
52,07 53,61 -3,3%
Lunedì 20 Feb 2023
53,61 55,67 -1,4%
Lunedì 13 Feb 2023
54,13 56,71 0,0%
Lunedì 6 Feb 2023
54,13 56,71 +0,5%
Lunedì 30 Gen 2023
53,61 56,71 0,0%
Lunedì 23 Gen 2023
53,61 56,71 -3,6%
Lunedì 16 Gen 2023
55,67 58,77 -6,7%
n.q.: non quotato
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA di Verona
Data del
Rilevamento
€ per 100 Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 20 Mar 2023
46,50 48,00 -1,6%
Lunedì 13 Mar 2023
47,00 49,00 -2,5%
Lunedì 6 Mar 2023
48,50 50,00 -3,9%
Lunedì 27 Feb 2023
50,50 52,00 -3,3%
Lunedì 20 Feb 2023
52,00 54,00 -1,4%
Lunedì 13 Feb 2023
52,50 55,00 0,0%
Lunedì 6 Feb 2023
52,50 55,00 +0,5%
Lunedì 30 Gen 2023
52,00 55,00 0,0%
Lunedì 23 Gen 2023
52,00 55,00 -3,6%
Lunedì 16 Gen 2023
54,00 57,00 -6,7%
n.q.: non quotato
Clal pubblica il prezzo in Euro per 100 litri al fine di confrontarlo con il prezzo del latte alla stalla in Lombardia (Regione maggior produttrice di latte) dove il prezzo è definito fra le Parti (Industriali ed Agricole) in Euro per 100 litri.

Il calcolo per trasformare il prezzo del latte:
- latte intero da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,031:10
- latte scremato da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,035:10
 
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€/100 lt ITALIA, VERONA
Latte crudo spot nazionale(2)
 ITALIA, VERONA
Latte intero pastorizzato
spot estero
(prov. Germania-Austria)(2)
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 % su mese prec. % su 2022 2023 % su mese prec. % su 2022
Gennaio 32,99 39,69 36,79 44,14 41,58 36,69 46,52 57,22 -15,91% +22,99% 47,04 -25,00% -3,44%
Febbraio 31,14 39,18 32,99 44,46 41,07 38,40 48,71 54,58 -4,62% +12,04% 43,69 -7,12% -14,61%
Marzo 27,32 37,57 30,35 43,04 33,51 36,29 50,78 49,66 -9,01% -2,20% 39,44 -9,73% -26,79%
Aprile 24,06 35,23 31,79 40,98 32,22 33,68 53,35
Maggio 24,85 38,02 32,91 40,40 33,25 35,83 56,40
Giugno 29,13 43,04 39,69 43,56 37,37 39,44 63,66
Luglio 34,29 44,13 39,59 47,63 36,60 42,08 67,66
Agosto 35,23 46,01 42,01 46,91 36,43 41,84 67,87
Settembre 39,05 45,56 42,08 47,53 37,50 42,92 69,59
Ottobre 42,46 44,23 43,97 47,30 37,12 45,49 70,49
Novembre 45,04 43,30 46,52 46,40 37,63 48,71 69,85
Dicembre 42,87 41,41 46,82 45,54 37,12 49,66 68,05
Media* 34,04 41,45 38,79 44,82 36,78 40,92 61,08 53,82 43,39
Variazione (1) -4,76% +21,78% -6,40% +15,54% -17,94% +11,24% +49,27% +10,58% -15,34%
* Media Aritmetica
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
2) I prezzi si intendono IVA Esclusa
  prezzo minimo
  prezzo massimo
 
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