Europa dell'EST
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2022 		Gen-Giu
2023 		Gen-Giu
2024
Consegne latte ('000 Ton) 8.712 8.436 8.953 9.144 9.663 9.951 10.242 10.392 10.699 10.742 10.823 10.976 11.430
Import in ME ('000 Ton) 1.258 1.359 1.584 1.504 1.874 1.896 2.050 2.156 2.254 2.363 2.511 2.638 2.866
Export in ME ('000 Ton) 2.080 2.126 2.617 2.724 2.585 2.895 3.042 3.087 3.175 3.303 3.338 3.470 3.488
Consumi apparenti incl. stock ('000 Ton) 7.890 7.670 7.920 7.924 8.952 8.952 9.250 9.461 9.779 9.802 9.996 10.143 10.807
variazione % consumi apparenti incl. - -2,79% +3,26% +0,05% +12,97% 0,00% +3,33% +2,27% +3,37% +0,23% +1,98% +1,47% +6,55%
Tasso autoapprovvigionamento 110,4% 110,0% 113,0% 115,4% 107,9% 111,2% 110,7% 109,8% 109,4% 109,6% 108,3% 108,2% 105,8%

Consegne di latte vaccino: fonte Eurostat
Consumi apparenti inclusivi di stock = Consegne + Import in ME - Export in ME
Il bilancio al momento non considera il trade di FFMP (fat-filled milk powder) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.
 
TASSO AUTOAPPROVVIGIONAMENTO LATTE - 2024 (Gennaio-Giugno)
Europa dell'EST: 105,8%
▼
 
Consegne latte (Ton)***
     % Consegne su Consegne Europa dell'EST
IMPORT (Ton ME)*
EXPORT (Ton ME)*
     % EXPORT in ME su Consegne latte
Consumi apparenti incl. stock (Ton ME)**
Superficie (Km2)
Popolazione (n° abitanti)
Densità (abitanti/km²)
N° vacche
Polonia
124,5% 		Repubblica Ceca
136,2% 		Ungheria
95,5% 		Romania
54,0% 		Slovacchia
73,9% 		Bulgaria
62,2% 		Slovenia
108,6% 		Croazia
40,4%
6.933.013 1.686.670 900.700 649.030 423.560 348.110 290.470 198.370
60,66% 14,76% 7,88% 5,68% 3,71% 3,05% 2,54% 1,74%
1.103.849 670.413 432.215 720.266 396.225 309.765 188.872 353.190
2.467.107 1.118.713 389.871 167.369 246.568 97.908 211.948 60.711
35,58% 66,33% 43,29% 25,79% 58,21% 28,13% 72,97% 30,61%
5.569.755 1.238.370 943.044 1.201.927 573.216 559.967 267.394 490.849
312.685 78.867 93.028 238.391 49.035 110.879 20.273 56.542
n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d.
n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d.
n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d.
* Import/Export in equivalente latte (ME) di Latte alimentare, yogurt, Latte condensato, Formaggio, SMP, WMP.
** Consumi apparenti inclusivi di stock in equivalente latte (ME) = Consegne latte + Import in ME - Export in ME
*** Consegne di latte vaccino
n.d. non disponibile

Il bilancio al momento non considera il trade di FFMP (fat-filled milk powder) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.

Fonte Consegne latte: Eurostat
            Numero di vacche: Eurostat (dataset: agr_r_animal)
           Import/Export: Eurostat
           Popolazione: FAO
           Superficie: Wikipedia
 
N° aziende agricole da latte - Europa dell'EST
  2005 2007 2010 2013 2016 2020 ±% su 2016 ±% su 2005
Romania 1.134.400 1.012.420 625.000 561.850 472.770 306.120 -35,25% -73,01%
Polonia 727.110 651.060 425.790 334.510 243.560 174.290 -28,44% -76,03%
Bulgaria 152.570 120.820 85.950 61.470 39.860 20.030 -49,75% -86,87%
Slovenia 19.710 19.180 10.950 9.770 9.570 5.610 -41,38% -71,54%
Ungheria 16.250 12.160 11.370 9.520 7.740 5.470 -29,33% -66,34%
Slovacchia 13.470 11.540 6.310 6.200 4.140 3.070 -25,85% -77,21%
Repubblica Ceca 6.770 5.610 3.100 3.440 2.890 2.270 -21,45% -66,47%
Croazia 0 49.560 41.340 30.150 18.830 11.910 -36,75% >1000%
TOTALE 2.070.280 1.882.350 1.209.810 1.016.910 799.360 528.770 -33.85% -74.46%
Fonte: Eurostat