CLAL.it sintetizza i flussi di Import/Export
di Formaggi, Burro e Burro Anidro,
Polveri di Latte, Siero e WPC, Latte Condensato,
Latte Confezionato e Sfuso, Lattosio, Caseine e
Caseinati nei Paesi più significativi delle diverse
Aree Geografiche.
Clal propone percorsi funzionali all'analisi di
mercato nella forma di slideshow, aggiornate
in tempo reale, da utilizzare durante presentazioni
e progetti di gruppo.
CLAL.it propone una istantanea del patrimonio zootecnico
(vacca, bufala, capra, pecora, cammella) e alcune mappe
interattive che visualizzano l'autosufficienza di latte nel Mondo.
CLAL News è un servizio di informazione sul mercato lattiero-caseario nazionale ed internazionale, sviluppato dal Team di CLAL.it e da Leo Bertozzi.
Le informazioni, rivolte agli Operatori del settore, riguardano il mercato, le innovazioni di prodotto, le strategie delle principali Imprese e della Grande Distribuzione sui mercati mondiali.
A destra sono elencate le news in lingua italiana più recenti.
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Francesco Avanzini – Direttore Generale di CONAD
Collaborazione per una crescita reciproca e responsabile. In uno stato di “permacrisi”, il ruolo della Grande Distribuzione organizzata ... leggi
Di Mirco De Vincenzi e Lucrecia Miguel
Nel settore lattiero caseario esiste un mercato interno ed esistono più mercati internazionali. A questi abbiamo dedicato il nostro sito clal.it, per ... leggi
Il 1° luglio è entrata in vigore in Cina la norma denominata “Requisiti per la limitazione degli imballaggi eccessivi nelle spedizioni espresse” che stabilisce i criteri da seguire per le ... leggi
Di Lucrecia Miguel e Mirco De Vincenzi
L’impatto delle forti ondate di calore dei giorni scorsi ha avuto ripercussioni sulla produzione di latte. In base a un nostro sondaggio fra i Produttori ... leggi
Il Granoturco è il cereale più prodotto al Mondo, e di primaria importanza per l’alimentazione zootecnica.
In questa pagina puoi seguire l’evoluzione delle quotazioni settimanali del Granoturco secco sulla piazza di Bologna,
una delle principali piazze di riferimento, suddivise per origine e destinazione d’uso.
In questa pagina trovano spazio i dati relativi ai prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla, registrati in Repubblica Ceca.
Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati negli ultimi tre anni, mentre i grafici sottostanti visualizzano l’andamento del prezzo, espressi in valuta locale ed in euro.
La tabella ed il grafico visualizza la serie storica dei prezzi medi mensili espressi in valuta locale.
Nella tabella e nel grafico di confronto è riportato il quadro storico dei prezzi del Latte in Repubblica Ceca e Germania.
Repubblica Ceca Prezzi medi mensili del latte crudo alla stalla
Repubblica Ceca Prezzi Medi Mensili del Latte crudo alla stalla
2011
2016
2021
2022
2023
2024
2025
2026
± su mese prec.
± sul 2025
Gennaio
8,08
7,32
8,77
9,99
13,12
10,79
12,80
11,46
-5,05%
-10,47%
Febbraio
8,15
7,08
8,79
10,13
12,74
10,83
12,95
10,81
-5,67%
-16,53%
Marzo
8,20
6,81
8,82
10,37
12,17
10,87
13,09
10,27
-5,00%
-21,54%
Aprile
8,24
6,54
8,88
10,65
11,51
10,95
13,20
Maggio
8,27
6,25
8,89
10,90
10,89
11,02
13,27
Giugno
8,27
6,12
8,84
11,14
10,29
11,06
13,29
Luglio
8,29
6,10
8,81
11,40
9,92
11,08
13,32
Agosto
8,27
6,20
8,86
11,60
9,75
11,17
13,39
Settembre
8,29
6,42
9,02
11,97
9,80
11,44
13,43
Ottobre
8,33
6,76
9,25
12,38
9,98
11,84
13,34
Novembre
8,37
7,13
9,54
12,81
10,33
12,29
12,86
Dicembre
8,38
7,50
9,80
13,19
10,66
12,63
12,07
Media Ponderata
8,26
6,68
9,02
11,37
10,93
11,32
13,09
10,85 **
Variazione (1)
+5,8%
-19,2%
+35,0%
+26,0%
-3,8%
+3,5%
+15,6%
-16,2% **
Fonte: SZIF
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni
2011, 2016, 2021, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
** Variazione sul Prezzo Medio Aritmetico Annuo
Fonte: SZIF
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
2) I prezzi si intendono IVA Esclusa
** Variazione sul Prezzo Medio Aritmetico Annuo
prezzo minimo
prezzo massimo
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FocusOn...
Nome:
Le diverse sfumature del formaggio Asiago DOP
Consorzio:
Consorzio Tutela Formaggio Asiago
Sede:
Vicenza
Anno di fondazione:
1979
Prodotti:
Asiago DOP Fresco, Asiago DOP Stagionato, Asiago DOP Prodotto Della Montagna, Asiago DOP Fresco Riserva, Asiago DOP con caglio vegetale
Patrimonio di una storia millenaria, il formaggio Asiago DOP viene prodotto in due tipologie: Fresco e Stagionato nelle province di Vicenza, Trento e parte di quelle di Padova e Treviso.