Spagna: Produzioni mensili di Latte di Capra per Comunità autonome

In questa pagina trovano spazio:
  • due grafici che visualizzano i dati delle produzioni di latte nazionale, e le variazioni produttive, proposte con cadenza mensile e in una prospettiva triennale;
  • una tabella che registra i dati delle produzioni mensili di latte di capra nelle varie Comunità autonome spagnole, per l'anno solare in corso;
  • un grafico a torta che rappresenta la quota produttiva delle Comunità autonome..
È possibile consultare i dati delle produzioni delle Comunità autonome a partire dal 2016.

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Spagna: Produzioni di latte di Capra (000 litri)
Comunità autonome 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2024 2025 Var % Periodo
Andalucía 197.230 217.245 223.257 215.033 212.311 218.507 203.336 195.503 197.556 173.525 165.377 -4.70% Gen - Ott '25
Aragón 786 850 757 932 977 984 755 877 874 779 737 -5.34% Gen - Ott '25
Asturias (P. de) 1.302 1.454 1.626 1.703 1.531 1.534 1.445 1.262 1.143 988 902 -8.76% Gen - Ott '25
Cantabria 386 458 570 474 370 386 392 369 336 296 340 +14.87% Gen - Ott '25
Castilla y León 26.429 28.195 28.097 28.712 29.380 29.253 28.235 27.355 27.192 23.683 22.016 -7.04% Gen - Ott '25
Castilla – La Mancha 85.999 85.648 83.290 82.663 78.852 76.061 69.555 66.419 66.131 57.447 56.060 -2.41% Gen - Ott '25
Canarias 23.642 25.584 26.463 27.550 30.467 29.311 27.624 27.524 26.850 23.211 22.677 -2.30% Gen - Ott '25
Cataluña 4.384 4.916 5.404 5.634 5.256 5.274 4.776 4.691 4.567 3.999 3.979 -0.51% Gen - Ott '25
Extremadura 37.749 38.816 38.289 38.173 38.634 38.200 36.416 34.423 32.590 28.831 25.066 -13.06% Gen - Ott '25
Baleare 15 15 16 49 60 55 20 0 16 16 0 -100.00% Gen - Ott '25
Murcia (R. de) 63.616 55.207 52.176 52.036 51.328 51.091 50.172 49.503 50.381 42.701 42.620 -0.19% Gen - Ott '25
Madrid (C. de) 6.508 7.281 13.980 7.987 7.063 6.905 4.509 4.369 4.342 3.817 3.292 -13.75% Gen - Ott '25
Navarra (C.F. de) 240 295 212 168 200 330 406 1.168 313 283 332 +17.26% Gen - Ott '25
País Vasco 116 213 322 388 460 529 587 784 698 596 739 +24.05% Gen - Ott '25
Rioja (La) 1.753 1.733 1.711 1.453 1.379 1.341 1.253 1.001 1.128 989 1.013 +2.35% Gen - Ott '25
Valenciana (C.) 9.957 10.821 10.939 11.056 17.498 10.232 8.881 8.139 8.214 7.000 7.073 +1.04% Gen - Ott '25
Ganaderos de Portugal 27 0 0 86 32 135 144 250 140 130 21 -83.69% Gen - Ott '25
Totale Spagna 461.316 479.931 481.204 475.430 474.244 470.671 437.828 422.651 420.990 366.842 352.217 -3.99% Gen - Ott '25
Variazione % sull'anno precedente +4.04% +0.27% -1.20% -0.25% -0.75% -6.98% -3.47% -0.39%

* Variazione tendenziale
Fonte: FEGA
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FocusOn...
Nome:
GORGONZOLA DOP da gustare al “cucchiaio”
Azienda produttrice:
Arrigoni Battista SpA
Sede:
Pagazzano (BG)
Anno di fondazione:
1914
Prodotti:
Taleggio, Gorgonzola, Quartirolo Lombardo, Crescenza, Stracchino, Primosale, ...

Nelle storiche gastronomie e nella tradizione lombarda, il Gorgonzola è sempre stato un prodotto che faceva della cremosità il proprio punto di forza. Arrigoni ha così deciso di elevare all’ennesima potenza questa caratteristica in un prodotto che alla tipica dolcezza aggiunge una morbidezza che lo rende facilmente spalmabile ed idoneo a molteplici utilizzi.

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