Spagna: Produzioni mensili di Latte di Capra per Comunità autonome

In questa pagina trovano spazio:
  • due grafici che visualizzano i dati delle produzioni di latte nazionale, e le variazioni produttive, proposte con cadenza mensile e in una prospettiva triennale;
  • una tabella che registra i dati delle produzioni mensili di latte di capra nelle varie Comunità autonome spagnole, per l'anno solare in corso;
  • un grafico a torta che rappresenta la quota produttiva delle Comunità autonome..
È possibile consultare i dati delle produzioni delle Comunità autonome a partire dal 2016.

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Spagna: Produzioni di latte di Capra (000 litri)
Comunità autonome 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2024 2025 Var % Periodo
Andalucía 197.230 217.245 223.257 215.033 212.311 218.507 203.336 195.503 70.825 14.168 0 - Gen '25
Aragón 786 850 757 932 977 984 755 877 125.550 58 13.741 > +1000% Gen '25
Asturias (P. de) 1.302 1.454 1.626 1.703 1.531 1.534 1.445 1.262 895 62 52 -16.10% Gen '25
Cantabria 386 458 570 474 370 386 392 369 927 19 71 +280.59% Gen '25
Castilla y León 26.429 28.195 28.097 28.712 29.380 29.253 28.235 27.355 27.192 1.991 1.715 -13.84% Gen '25
Castilla – La Mancha 85.999 85.648 83.290 82.663 78.852 76.061 69.555 66.419 66.131 4.750 4.487 -5.53% Gen '25
Canarias 23.642 25.584 26.463 27.550 30.467 29.311 27.624 27.524 26.850 1.792 2.011 +12.23% Gen '25
Cataluña 4.384 4.916 5.404 5.634 5.256 5.274 4.776 4.691 4.567 292 266 -8.88% Gen '25
Extremadura 37.749 38.816 38.289 38.173 38.634 38.200 36.416 34.423 32.590 2.591 2.166 -16.43% Gen '25
Baleare 15 15 16 49 60 55 20 0 16 0 0 0.00% Gen '25
Murcia (R. de) 63.616 55.207 52.176 52.036 51.328 51.091 50.172 49.503 50.381 3.750 3.840 +2.39% Gen '25
Madrid (C. de) 6.508 7.281 13.980 7.987 7.063 6.905 4.509 4.369 4.342 316 261 -17.25% Gen '25
Navarra (C.F. de) 240 295 212 168 200 330 406 1.168 313 22 20 -10.51% Gen '25
País Vasco 116 213 322 388 460 529 587 784 698 58 60 +3.73% Gen '25
Rioja (La) 1.753 1.733 1.711 1.453 1.379 1.341 1.253 1.001 1.128 70 68 -2.75% Gen '25
Valenciana (C.) 9.957 10.821 10.939 11.056 17.498 10.232 8.881 8.139 8.214 610 633 +3.78% Gen '25
Ganaderos de Portugal 27 0 0 86 32 135 144 250 140 56 6 -89.51% Gen '25
Totale Spagna 461.316 479.931 481.204 475.430 474.244 470.671 437.828 422.651 420.990 30.604 29.415 -3.89% Gen - Gen '25
Variazione % sull'anno precedente +4.04% +0.27% -1.20% -0.25% -0.75% -6.98% -3.47% -0.39%

* Variazione tendenziale
Fonte: FEGA
FocusOn...
Nome:
Formaggio Gorgonzola DOP
Consorzio:
Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola
Sede:
Novara
Anno di fondazione:
1970
Numero di soci:
40
Prodotto:
Gorgonzola

Il formaggio Gorgonzola viene prodotto in Italia, esclusivamente con latte intero di vacca, in due regioni del nord, Piemonte e Lombardia.

È un formaggio a pasta cruda di colore bianco paglierino, le cui screziature verdi sono dovute al processo di erborinatura, cioè alla formazione di muffe.

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