USA: Bilancio autoapprovvigionamento latte 2014
Anni: 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024
 
 
Riepilogo anno 2014 Tons
Consegne di latte ** (C) 93.461.840
Importazioni in Equivalente latte (I) 1.670.972
Esportazioni in Equivalente latte (E) 9.841.829
% tasso di autoapprovvigionamento latte = C/(C+I-E) 109,58%
 
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2014 Codice Doganale Ton Resa * Ton di latte
utilizzato
Consegne latte ** (C) 93.461.840
Importazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 3.951 1,00 3.951
Panna MG >=6% <=10% 040140 345 0 0
Panna MG >10% 040150 5.437 0 0
Yogurt 0403 7.743 1,10 8.517
Formaggio 0406 165.410 9,08 1.502.361
Burro 0405 23.168 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 2.780 10,67 29.673
                - WMP 040221 - 040229 8.835 7,81 69.022
Latte condensato 040291+040299 28.724 2,00 57.449
Totale IMPORT in Equivalente latte (I) 1.670.972
Esportazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 90.248 1,00 90.248
Panna MG >=6% <=10% 040140 1.734 0 0
Panna MG >10% 040150 5.929 0 0
Yogurt 0403 15.533 1,10 17.086
Formaggio 0406 370.002 9,08 3.360.602
Burro 0405 73.376 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 552.317 10,67 5.894.520
                - WMP 040221 - 040229 54.638 7,81 426.859
Latte condensato 040291+040299 26.257 2,00 52.513
Totale EXPORT in Equivalente latte (E) 9.841.829
Consumi apparenti in Equivalente Latte (C + I - E) 85.290.983
Totale Latte utilizzato in Equivalente latte (C + I) 95.132.812
% import sul totale Latte Utilizzato in USA ( I / (C + I) ) 1,76%
% tasso di autoapprovvigionamento latte anno 2014 ( C / (C + I - E) ) 109,58%
* Resa media per kg di prodotto (Quantità di latte necessaria per ottenere 1 kg di prodotto); - Fonte: Elaborazione CLAL
** Produzioni di latte bovino
Fonte Consegne latte bovino: USDA
Fonte Import e Export: IHS
FocusOn Bio...
Gorgonzola DOP BIO
Azienda:
Arrigoni Battista SpA
Anno di fondazione
1914
Formaggio erborinato, molle, a pasta cruda prodotto con latte di vacca intero. L'utilizzo di latte da agricoltura biologica permette di associare le peculiarità del Gorgonzola tradizionalmente dolce e cremoso alla filosofia del vivere sano.
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