Linea SENZA LATTOSIO Nonno Nanni

Linea SENZA LATTOSIO Nonno Nanni

Azienda produttrice
Latteria Montello S.p.A.

Scheda web
Prodotti senza lattosio

Nonno Nanni sa conquistare i palati di tutta la famiglia e, con le sue proposte “senza lattosio”, anche quelli di chi è intollerante o di chi presenta una sensibilità al lattosio.

Il Fresco Spalmabile, la Robiola, il Caprino di Latte Vaccino e il Mascarpone senza lattosio sono i nuovi prodotti che Nonno Nanni dedica a tutti coloro che non hanno mai potuto apprezzare la bontà dei suoi formaggi perché intolleranti o con difficoltà a digerire il lattosio. La linea senza lattosio regala ai consumatori il piacere e il gusto di sempre senza rinunce. I prodotti della linea senza lattosio Nonno Nanni infatti conservano tutta la bontà, la sofficità e il gusto dei prodotti classici Nonno Nanni, ma senza lattosio. Per la loro versatilità, questi prodotti si prestano sia alla preparazione di ricette elaborate sia ad essere gustati al naturale in piatti più veloci, ma sempre all’insegna di un’alimentazione varia ed equilibrata. La bontà, la genuinità e la consistenza sono dunque gli stessi, quello che cambia è la digeribilità.

Tutte le ricette su www.nonnonanni.it.

Il Fresco Spalmabile senza lattosio Nonno Nanni

Ingredienti: latte pastorizzato, crema di latte, sale, addensanti : alginato di sodio, farina di semi di carrube, carragenina.

Formato: 150g℮ - vaschetta in plastica riciclabile, sigillata con film in alluminio, per il libero servizio

Conservazione: conservare in frigorifero tra 0° e +4°

Robiola senza lattosio Nonno Nanni

Ingredienti: latte pastorizzato, crema di latte, sale, caglio, conservante: sorbato di potassio

Formato: 100g℮

Conservazione: conservare in frigorifero tra 0° e +4°

Caprino di latte vaccino senza lattosio Nonno Nanni

Ingredienti: latte pastorizzato, crema di latte, sale, caglio, conservante: sorbato di potassio

Formato: 80g℮

Conservazione: conservare in frigorifero tra 0° e +4°

Mascarpone senza lattosio Nonno Nanni

Ingredienti: Panna e latte pastorizzati, correttore di acidità: acido lattico

Formato: 250g℮

Conservazione: conservare in frigorifero tra 0° e +4°

Valori nutrizionali

Informazioni nutrizionali per 100 g di
Fresco Spalmabile senza lattosio Nonno Nanni
Valore energetico 1142 kj /277 kcal
Grassi 27,5 g
   di cui acidi grassi saturi 19,2 g
Carboidrati 3,2 g
   di cui zuccheri 2,8 g
Fibre < 0,1 g
Proteine 4,1 g
Sale 0,8 g
Lattosio < 0,1 g
Il prodotto è adatto a persone intolleranti al lattosio, perché il lattosio del latte e della crema di latte è stato scisso in galattosio e glucosio.
Informazioni nutrizionali per 100 g di
Robiola senza lattosio Nonno Nanni
Valore energetico 1285 kj / 309 kcal
Grassi 30,5 g
   di cui acidi grassi saturi 21,3 g
Carboidrati 2,5 g
   di cui zuccheri 2,3 g
Proteine 6 g
Sale 0,7 g
Lattosio < 0,1 g
Il prodotto è adatto a persone intolleranti al lattosio, perché il lattosio del latte e della crema di latte è stato scisso in galattosio e glucosio.
Informazioni nutrizionali per 100 g di
Caprino senza lattosio Nonno Nanni
Valore energetic 1211 kj / 294 kcal
Grassi 28 g
   di cui acidi grassi saturi 19,6 g
Carboidrati 3 g
   di cui zuccheri 2,6 g
Proteine 7,6 g
Sale 0,7 g
Lattosio < 0,1 g
Il prodotto è adatto a persone intolleranti al lattosio, perché il lattosio del latte e della crema di latte è stato scisso in galattosio e glucosio.
Informazioni nutrizionali per 100 g di
Mascarpone senza lattosio Nonno Nanni
Valore energetico 1699 kj / 412 kcal
Grassi 42 g
   di cui acidi grassi saturi 30,4 g
Carboidrati 4,9 g
   di cui zuccheri 24,6 g
Proteine 3,6 g
Sale 0,13 g
Lattosio < 0,1 g
Il prodotto è adatto a persone intolleranti al lattosio, perché il lattosio del latte e della crema di latte è stato scisso in galattosio e glucosio.

CLAL focus on: Occhio di Puglia

Name:
Occhio di Puglia
Azienda:
Caseificio Artigiana
Sede:
Via Cavalieri del Lavoro, 88-90 - Putignano (BA)
Anno di fondazione:
2001
Prodotti:
Burrata e Stracciatella, Formaggi Freschi e Ricotte, Mozzarelle, Paste Filate stagionate ed affinate

L’Occhio di Puglia è un formaggio a pasta filata di media stagionatura dalla forma tronco-conica, caratteristico per la sua occhiatura interna, ottenuta grazie al contributo di fermenti selezionati. Il suo sapore dolce e intenso è frutto di una maturazione lenta e controllata sotto l’occhio esperto dei nostri casari.

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FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Nuraghe d'Oro Fiore Sardo DOP
Azienda:
Sardaformaggi S.p.A.
Sede:
Via Trento n.10, 07026 Olbia (OT)
Anno di fondazione:
1963
Formaggio dalle antichissime origini che affondano le radici nella tradizione sarda, oggi tutelato dalla DOP, viene prodotto dal latte crudo di pecore di razza autoctona sarda.
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