World: Prezzi del Burro - Confronto

In questa pagina trova spazio, in prospettiva temporale, il confronto fra i dati relativi al prezzo del Burro all'ingrosso, presente in alcuni Paesi: Usa, Germania, Oceania e Italia.
Le variazioni che caratterizzano i prezzi possono essere interpretate in base ai seguenti fattori:
Germania 24/02/2021 3.725 €/tons
 
USA 19/02/2021 2.828 €/tons
 
Oceania 19/02/2021 4.170 €/tons
 
Italia, Milano 22/02/2021 3.500 €/tons
Germania, Hannover
Deutsche Merkenbutter  (€/tons)
Mese 2019 2020 2021 ± su mese
prec.
± 2020
Gennaio 4.475 3.631 3.389 +1,35% -6,68%
Febbraio 4.319 3.595 3.641 +7,45% +1,29%
Marzo 4.131 3.500  
Aprile 4.175 2.790  
Maggio 4.094 2.881  
Giugno 3.863 3.181  
Luglio 3.700 3.420  
Agosto 3.556 3.425  
Settembre 3.631 3.490  
Ottobre 3.675 3.469  
Novembre 3.633 3.431  
Dicembre 3.633 3.344  
Media 3.907 3.346 3.515
Variazione¹ % -23,92% -14,35% -2,72%
Ultimo aggiornamento: 24-02-2021
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: Amtliche Notierungskommissionen für Butter und Käse, Hannover
 
Polonia
Maslo Ekstra min 82%  (€/tons)
Mese 2019 2020 2021 ± su mese
prec.
± 2020
Gennaio 4.266 3.558 3.275 -3,99% -7,96%
Febbraio 4.163 3.497 3.397 +3,72% -2,87%
Marzo 4.031 3.305  
Aprile 4.029 3.028  
Maggio 4.018 2.709  
Giugno 3.729 2.919  
Luglio 3.565 3.067  
Agosto 3.399 3.297  
Settembre 3.651 3.337  
Ottobre 3.843 3.434  
Novembre 3.752 3.613  
Dicembre 3.763 3.411  
Media 3.851 3.265 3.336
Variazione¹ % -18,83% -15,22% -5,44%
Ultimo aggiornamento: 19-02-2021
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: SZIF (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi)
 
USA, Chicago (CME)
Butter, Grade AA  (€/tons)
Mese 2019 2020 2021 ± su mese
prec.
± 2020
Gennaio 4.346 3.771 2.438 -9,34% -35,36%
Febbraio 4.411 3.594 2.563 +5,14% -28,69%
Marzo 4.424 3.445  
Aprile 4.463 2.467  
Maggio 4.616 2.984  
Giugno 4.661 3.629  
Luglio 4.706 3.252  
Agosto 4.522 2.784  
Settembre 4.336 2.842  
Ottobre 4.216 2.724  
Novembre 4.068 2.576  
Dicembre 3.928 2.689  
Media 4.391 3.063 2.500
Variazione¹ % +4,59% -30,25% -32,11%
Ultimo aggiornamento: 19-02-2021
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: USDA AMS Dairy Market News
 
Oceania
Butter, 82% Butterfat  (€/tons)
Mese 2019 2020 2021 ± su mese
prec.
± 2020
Gennaio 3.660 3.634 3.790 +13,68% +4,29%
Febbraio 3.841 3.822 4.135 +9,10% +8,19%
Marzo 4.223 3.844  
Aprile 5.009 3.951  
Maggio 5.032 3.581  
Giugno 4.261 3.226  
Luglio 3.872 3.174  
Agosto 3.801 2.898  
Settembre 3.757 2.901  
Ottobre 3.721 3.058  
Novembre 3.733 3.230  
Dicembre 3.571 3.334  
Media 4.040 3.388 3.963
Variazione¹ % -2,12% -16,15% +6,29%
Ultimo aggiornamento: 19-02-2021
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: USDA AMS Dairy Markets News
 
Italia
Burro reg. CEE  (€/tons)
Mese 2019 2020 2021 ± su mese
prec.
± 2020
Gennaio 4.050 3.350 3.238 +0,78% -3,36%
Febbraio 4.025 3.350 3.403 +5,10% +1,57%
Marzo 3.868 3.250  
Aprile 3.850 2.850  
Maggio 3.838 2.725  
Giugno 3.650 3.030  
Luglio 3.470 3.188  
Agosto 3.300 3.200  
Settembre 3.300 3.258  
Ottobre 3.313 3.270  
Novembre 3.338 3.258  
Dicembre 3.350 3.213  
Media 3.613 3.162 3.320
Variazione¹ % -24,46% -12,48% -0,90%
Ultimo aggiornamento: 22-02-2021
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: CCIAA - Milano