Polvere di Siero di Latte, Germania

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso, registrati in Germania con cadenza settimanale, delle Polveri di Siero di Latte nelle seguenti tipologie:

Nelle tabelle vengono riportati i prezzi registrati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.Inoltre è possibile consultare la serie storica dei prezzi medi mensili degli ultimi otto anni.

Nei grafici sottostanti vengono posti a confronto, nell'ordine:
  1. i prezzi della Polvere di Siero ad uso alimentare e ad uso zootecnico;
  2. i prezzi delle Polvere di Siero ad uso alimentare e del Burro;
  3. i prezzi delle Polvere (di Siero e di Latte Scremato) ad uso zootecnico in Germania ed i prezzi delle Sieroproteine Concentrate (WPC) e del Lattosio in USA;
  4. i prezzi della Polvere di Siero ad uso alimentare e ad uso zootecnico e quelli della Polvere di Latte Scremato ad uso alimentare e ad uso zootecnico;
  5. i prezzi dell'Edamer e della Polvere di Siero ad uso alimentare in Germania.

Nota:
È rilevabile l'andamento quasi parallelo dei prezzi della Polvere di Siero e della SMP in Germania, che mantengono una distanza pressochè costante.

I prezzi della Polvere di Siero si collocano nella fascia bassa ed accreditano la convinzione che questa polvere possa progressivamente essere utilizzata come succedaneo più economico della SMP, specie nei Paesi in via di sviluppo (PVS).

Germania - Prezzi settimanali della Polvere di Siero di Latte ad uso alimentare - in confezione
Süßmolkenpulver Lebensmittelqualität - gesackt
Data del
Rilevamento
€ per ton
Preisspanne Notierung
Min Max ± su rilev. prec.
Mercoledì 22 Gen 2020
850 910 0,0% 880
Mercoledì 15 Gen 2020
850 910 0,0% 880
Mercoledì 8 Gen 2020
850 910 -1,1% 880
Mercoledì 1 Gen 2020
CHIUSO  
Mercoledì 25 Dic 2019
CHIUSO  
Mercoledì 18 Dic 2019
850 930 -2,7% 890
Mercoledì 11 Dic 2019
890 940 +1,1% 915
Mercoledì 4 Dic 2019
880 930 0,0% 905
Mercoledì 27 Nov 2019
880 930 +0,6% 905
Mercoledì 20 Nov 2019
880 920 0,0% 900
n.q.: non quotato
Alle Preise ohne Mwst.; ab Werk bzw. Molkerei.
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"

Nota:
The "Notierung" is regarded as determination of a fix point of the market in the Special week when it is being quoted. It is laid down in the statutes of the whey powder price commission. The Preisspanne is the range in which most of the transactions in the market are going on in the view of the commission. Mostly, the Notierung is the average of the upper and lower value of the Preisspanne. [Fonte: Erhard Richarts]

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€/ton Germania
Prezzi Medi Mensili della Polvere di Siero di Latte ad uso alimentare - in confezione
Süßmolkenpulver Lebensmittelqualität - gesackt
2005 2010 2015 2016 2017 2018 2019 2020 % su mese prec. % sul 2019
Gennaio 525 744 1.010 640 988 699 906 880 -2,58% -2,90%
Febbraio 483 741 1.038 613 1.020 725 935
Marzo 513 733 1.055 595 1.059 755 936
Aprile 531 763 1.032 591 1.083 756 926
Maggio 547 805 995 589 1.095 772 903
Giugno 580 766 930 641 1.098 820 894
Luglio 576 685 786 690 1.006 845 841
Agosto 580 714 725 802 954 859 810
Settembre 589 782 713 956 905 898 826
Ottobre 638 788 718 1.031 796 900 877
Novembre 668 755 705 972 714 905 899
Dicembre 660 779 676 972 747 900 903
Gen - Gen 525 744 1.010 640 988 699 906 880
Variazione (1) +0,57% +41,67% +35,80% -36,63% +54,30% -29,22% +29,65% -2,90%
Media 575 755 864 755 964 817 887
Variazione (1) +1,72% +31,27% +14,46% -12,57% +27,67% -15,28% +8,62%
Alle Preise ohne Mwst.; ab Werk bzw. Molkerei.
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2005, 2010, 2015,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
Germania - Prezzi settimanali della Polvere di Siero di Latte ad uso zootecnico - sfusa
Süßmolkenpulver Futtermittelqualität - lose
Data del
Rilevamento
€ per ton
Preisspanne Notierung
Min Max ± su rilev. prec.
Mercoledì 22 Gen 2020
760 790 +6,2% 775
Mercoledì 15 Gen 2020
720 740 +1,4% 730
Mercoledì 8 Gen 2020
710 730 0,0% 720
Mercoledì 1 Gen 2020
CHIUSO  
Mercoledì 25 Dic 2019
CHIUSO  
Mercoledì 18 Dic 2019
710 730 0,0% 720
Mercoledì 11 Dic 2019
710 730 +1,4% 720
Mercoledì 4 Dic 2019
700 720 0,0% 710
Mercoledì 27 Nov 2019
700 720 +2,9% 710
Mercoledì 20 Nov 2019
680 700 +1,5% 690
n.q.: non quotato
Alle Preise ohne Mwst.; ab Werk bzw. Molkerei.
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"

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€/ton GERMANIA
Süßmolkenpulver
Futtermittelqualität - lose
 PAESI BASSI
Weipoeder, verstuivingspoeder		 USA
Dry Whey Animal Feed
2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 % su mese prec. % su 2019 2020 % su mese prec. % su 2019 2020 % su mese prec. % su 2019
Gennaio 994 754 510 838 603 826 742 +3,49% -10,24% 750 +4,65% -8,98% 574 -1,02% -17,76%
Febbraio 978 850 490 840 628 813
Marzo 924 821 480 867 633 780
Aprile 870 778 480 865 623 750
Maggio 889 685 508 915 654 731
Giugno 910 611 557 926 686 690
Luglio 900 548 585 829 700 605
Agosto 823 503 728 782 729 595
Settembre 826 552 831 676 760 598
Ottobre 840 566 830 624 728 647
Novembre 790 518 784 566 739 690
Dicembre 733 490 803 565 770 717
Media Aritmetica 873 640 632 774 688 703 742 750 574
Variazione (1) -8,19% -26,73% -1,16% +22,50% -11,20% +2,30% -10,24% -8,98% -17,76%
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
  = prezzo minimo
  = prezzo massimo