Siero di latte, Italia (Piazza di Milano)

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Siero di latte scremato, registrati con cadenza settimanale dalla Camera di Commercio di Milano Monza Brianza Lodi, in relazione alle seguenti tipologie: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi registrati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento del prezzo degli ultimi tre anni.

Nel grafico sottostante è riportato lo storico dei prezzi del Siero di latte scremato nelle diverse tipologie.

Dal 1° Gennaio 2019 la voce di listino "50 - Siero di latte scremato (compresa la scotta)"
è stata sostituita da "191 - Siero di latte raffreddato per uso industriale".

Dal 1° Gennaio 2019 la voce di listino "51 - latticello uso zootecnico"
è stata sostituita da "192 - Siero di latte per uso zootecnico".

 
Data del
Rilevamento
€ per 1000 Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 21 Apr 2025
15,50 17,00 0,0%
Lunedì 14 Apr 2025
15,50 17,00 -4,4%
Lunedì 7 Apr 2025
16,00 18,00 0,0%
Lunedì 31 Mar 2025
16,00 18,00 0,0%
Lunedì 24 Mar 2025
16,00 18,00 0,0%
Lunedì 17 Mar 2025
16,00 18,00 0,0%
Lunedì 10 Mar 2025
16,00 18,00 0,0%
Lunedì 3 Mar 2025
16,00 18,00 0,0%
Lunedì 24 Feb 2025
16,00 18,00 +3,0%
Lunedì 17 Feb 2025
15,50 17,50 0,0%
n.q.: non quotato
Secondo la precedente classificazione, valida fino al 31/12/2018, questa voce di listino corrispondeva alla descrizione: '50 - Siero di latte scremato (compresa la scotta)'
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi

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€/1000 Kg

2010 2015 2020 2021 2022 2023 2024 2025 % su mese prec. % sul 2024
Gennaio 6,00 15,00 13,83 17,00 23,80 14,00 13,38 16,50 0,00% +23,36%
Febbraio 6,63 15,99 15,38 19,75 23,50 12,00 12,50 16,63 +0,76% +33,00%
Marzo 7,20 17,00 15,00 21,40 24,00 12,00 12,00 17,00 +2,26% +41,67%
Aprile 7,50 16,38 13,25 23,25 23,50 11,33 11,75 16,50 -2,94% +40,43%
Maggio 7,50 13,99 13,88 23,80 23,30 11,00 11,75
Giugno 7,50 12,00 14,40 24,50 22,81 11,00 12,25
Luglio 7,13 10,00 13,75 23,25 21,63 10,40 10,85
Agosto 7,00 8,17 13,13 22,50 20,75 10,00 11,08
Settembre 7,25 8,38 13,63 23,25 16,25 10,38 13,25
Ottobre 8,00 9,00 14,00 24,00 14,75 12,15 15,00
Novembre 8,00 8,90 13,90 24,50 14,75 13,75 15,38
Dicembre 8,00 8,25 15,63 24,50 14,75 14,00 16,50
Gen - Apr 6,85 16,22 14,36 20,41 23,71 12,40 12,41 16,70
Variazione (1) -27,46% +136,62% -11,46% +42,17% +16,14% -47,69% +0,05% +34,61%
Gen-Dic 7,32 12,14 14,14 22,67 20,33 11,86 13,05
Variazione (1) -18,17% +65,76% +16,45% +60,35% -10,29% -41,68% +10,00%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2010, 2015, 2020,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
Data del
Rilevamento
€ per 1000 Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 21 Apr 2025
6,00 7,00 0,0%
Lunedì 14 Apr 2025
6,00 7,00 0,0%
Lunedì 7 Apr 2025
6,00 7,00 0,0%
Lunedì 31 Mar 2025
6,00 7,00 0,0%
Lunedì 24 Mar 2025
6,00 7,00 0,0%
Lunedì 17 Mar 2025
6,00 7,00 0,0%
Lunedì 10 Mar 2025
6,00 7,00 0,0%
Lunedì 3 Mar 2025
6,00 7,00 0,0%
Lunedì 24 Feb 2025
6,00 7,00 0,0%
Lunedì 17 Feb 2025
6,00 7,00 0,0%
n.q.: non quotato
Secondo la precedente classificazione, valida fino al 31/12/2018, questa voce di listino corrispondeva alla descrizione: '51 - latticello uso zootecnico'
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi

€/1000 Kg

2010 2015 2020 2021 2022 2023 2024 2025 % su mese prec. % sul 2024
Gennaio 4,00 6,00 6,67 5,00 7,00 8,00 6,50 6,50 0,00% 0,00%
Febbraio 4,00 6,50 7,00 5,00 7,00 8,00 6,50 6,50 0,00% 0,00%
Marzo 4,20 7,00 6,50 5,00 7,50 8,00 6,50 6,50 0,00% 0,00%
Aprile 4,50 6,50 4,63 5,25 8,00 8,00 6,50 6,50 0,00% 0,00%
Maggio 4,50 5,88 4,75 5,80 8,00 8,00 6,50
Giugno 4,50 5,50 5,00 6,50 8,00 8,00 6,50
Luglio 4,13 5,00 5,00 6,50 8,00 7,20 6,50
Agosto 4,00 4,67 5,00 6,50 8,00 6,50 6,50
Settembre 4,13 4,63 5,00 6,50 8,00 6,50 6,50
Ottobre 4,50 5,00 5,00 6,80 8,00 6,50 6,50
Novembre 4,50 5,00 5,00 7,00 8,00 6,50 6,50
Dicembre 4,50 5,00 5,00 7,00 8,00 6,50 6,50
Gen - Apr 4,18 6,56 6,14 5,06 7,35 8,00 6,50 6,50
Variazione (1) -48,92% +57,13% -6,39% -17,65% +45,35% +8,80% -18,75% 0,00
Gen-Dic 4,29 5,61 5,31 6,06 7,78 7,29 6,50
Variazione (1) -47,49% +30,61% -5,28% +14,05% +28,48% -6,33% -10,86%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2010, 2015, 2020,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
FocusOn...
Nome:
Yogurt AlpiYò
Azienda produttrice:
Latteria Sociale di Chiuro
Sede:
Chiuro (SO)
Anno di fondazione:
1957

Lo yogurt della Latteria di Chiuro nasce dal latte della Valtellina, nel cuore delle Alpi.
È preparato con fermenti lattici vivi selezionati, rispettando i tempi naturali di acidificazione del latte: nasce così un prodotto cremoso, delicato, ricco di calcio e proteine.
Al naturale è privo di zuccheri aggiunti; abbinato alle squisite confetture extra di frutta prodotte dalla cooperativa sociale locale Il Sentiero diventa un prodigio di bontà e salute.
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