Siero di latte, Italia (Piazza di Milano)

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Siero di latte scremato, registrati con cadenza settimanale dalla Camera di Commercio Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi, in relazione alle seguenti tipologie: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi registrati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento del prezzo degli ultimi tre anni.

Nel grafico sottostante è riportato lo storico dei prezzi del Siero di latte scremato nelle diverse tipologie.

Dal 1° Gennaio 2019 la voce di listino "50 - Siero di latte scremato (compresa la scotta)"
è stata sostituita da "191 - Siero di latte raffreddato per uso industriale".

Dal 1° Gennaio 2019 la voce di listino "51 - latticello uso zootecnico"
è stata sostituita da "192 - Siero di latte per uso zootecnico".

 
Italia, Milano
Prezzi settimanali del Siero di latte
raffreddato per uso industriale (Cod. 191)
Data del
Rilevamento
€ per 1000 Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 20 Gen 2020
13,00 14,00 0,0%
Lunedì 13 Gen 2020
13,00 14,00 0,0%
Lunedì 6 Gen 2020
CHIUSO  
Lunedì 30 Dic 2019
13,00 14,00 0,0%
Lunedì 23 Dic 2019
13,00 14,00 0,0%
Lunedì 16 Dic 2019
13,00 14,00 +8,0%
Lunedì 9 Dic 2019
12,00 13,00 0,0%
Lunedì 2 Dic 2019
12,00 13,00 0,0%
Lunedì 25 Nov 2019
12,00 13,00 0,0%
Lunedì 18 Nov 2019
12,00 13,00 0,0%
n.q.: non quotato
Secondo la precedente classificazione, valida fino al 31/12/2018, questa voce di listino corrispondeva alla descrizione: '50 - Siero di latte scremato (compresa la scotta)'
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi

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€/kg Italia, Milano
Prezzi settimanali del Siero di latte
raffreddato per uso industriale
2005 2010 2015 2016 2017 2018 2019 2020 % su mese prec. % sul 2019
Gennaio 9,85 6,00 15,00 7,50 16,88 11,75 18,13 13,50 +3,05% -25,52%
Febbraio 9,68 6,63 15,99 7,10 17,00 12,50 19,00
Marzo 9,50 7,20 17,00 6,50 17,88 12,50 18,88
Aprile 8,90 7,50 16,38 6,33 18,00 12,00 17,50
Maggio 8,50 7,50 13,99 6,10 19,00 12,50 16,88
Giugno 8,50 7,50 12,00 7,00 20,00 14,00 15,75
Luglio 8,50 7,13 10,00 8,25 18,70 14,00 13,40
Agosto 8,50 7,00 8,17 10,17 17,00 14,50 12,17
Settembre 8,50 7,25 8,38 13,75 15,63 16,25 11,40
Ottobre 8,88 8,00 9,00 16,30 13,10 16,50 11,63
Novembre 9,00 8,00 8,90 16,00 12,38 16,50 12,50
Dicembre 9,00 8,00 8,25 15,50 11,50 17,00 13,10
Gen - Gen 9,85 6,00 15,00 7,50 16,88 11,75 18,13 13,50
Variazione (1) -17,09% -39,09% +150,00% -50,00% +125,00% -30,37% +54,26% -25,52%
Media 8,95 7,32 12,14 10,23 16,39 14,21 14,94
Variazione (1) -17,00% -18,17% +65,76% -15,69% +60,13% -13,30% +5,15%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2005, 2010, 2015,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
Italia, Milano
Prezzi settimanali del Siero di latte
per uso zootecnico (Cod. 192)
Data del
Rilevamento
€ per 1000 Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 20 Gen 2020
6,00 7,00 0,0%
Lunedì 13 Gen 2020
6,00 7,00 0,0%
Lunedì 6 Gen 2020
CHIUSO  
Lunedì 30 Dic 2019
6,00 7,00 0,0%
Lunedì 23 Dic 2019
6,00 7,00 0,0%
Lunedì 16 Dic 2019
6,00 7,00 +8,3%
Lunedì 9 Dic 2019
5,50 6,50 0,0%
Lunedì 2 Dic 2019
5,50 6,50 0,0%
Lunedì 25 Nov 2019
5,50 6,50 0,0%
Lunedì 18 Nov 2019
5,50 6,50 0,0%
n.q.: non quotato
Secondo la precedente classificazione, valida fino al 31/12/2018, questa voce di listino corrispondeva alla descrizione: '51 - latticello uso zootecnico'
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
€/kg Italia, Milano
Prezzi settimanali del Siero di latte
per uso zootecnico
2005 2010 2015 2016 2017 2018 2019 2020 % su mese prec. % sul 2019
Gennaio 8,50 4,00 6,00 5,00 8,38 4,75 11,63 6,50 +3,17% -44,09%
Febbraio 8,25 4,00 6,50 4,60 8,50 6,00 12,50
Marzo 8,00 4,20 7,00 4,00 8,50 6,50 12,38
Aprile 8,00 4,50 6,50 3,83 8,50 6,00 11,00
Maggio 8,00 4,50 5,88 3,60 9,50 6,50 9,38
Giugno 8,00 4,50 5,50 4,50 10,50 8,00 8,25
Luglio 8,00 4,13 5,00 5,38 9,20 8,00 5,90
Agosto 8,00 4,00 4,67 6,67 7,50 8,50 5,00
Settembre 8,00 4,13 4,63 8,00 6,13 10,25 5,00
Ottobre 8,38 4,50 5,00 8,00 5,00 10,50 5,63
Novembre 8,50 4,50 5,00 7,50 4,63 10,50 6,00
Dicembre 8,50 4,50 5,00 7,00 4,50 10,88 6,30
Gen - Gen 8,50 4,00 6,00 5,00 8,38 4,75 11,63 6,50
Variazione (1) - -52,94% +50,00% -16,67% +67,50% -43,28% +144,74% -44,09%
Media 8,18 4,29 5,61 5,72 7,55 8,07 8,16
Variazione (1) - -47,49% +30,61% +2,05% +31,93% +6,91% +1,08%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2010, 2015,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo