Siero di latte, Italia (Piazza di Milano)

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Siero di latte scremato, registrati con cadenza settimanale dalla Camera di Commercio Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi, in relazione alle seguenti tipologie: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi registrati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento del prezzo degli ultimi tre anni.

Nel grafico sottostante è riportato lo storico dei prezzi del Siero di latte scremato nelle diverse tipologie.

Dal 1° Gennaio 2019 la voce di listino "50 - Siero di latte scremato (compresa la scotta)"
è stata sostituita da "191 - Siero di latte raffreddato per uso industriale".

Dal 1° Gennaio 2019 la voce di listino "51 - latticello uso zootecnico"
è stata sostituita da "192 - Siero di latte per uso zootecnico".

 
Italia, Milano
Prezzi settimanali del Siero di latte
raffreddato per uso industriale (Cod. 191)
Data del
Rilevamento
€ per 1000 Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 24 Giu 2019
15,00 16,00 0,0%
Lunedì 17 Giu 2019
15,00 16,00 -3,1%
Lunedì 10 Giu 2019
15,50 16,50 0,0%
Lunedì 3 Giu 2019
15,50 16,50 -3,0%
Lunedì 27 Mag 2019
16,00 17,00 -2,9%
Lunedì 20 Mag 2019
16,50 17,50 0,0%
Lunedì 13 Mag 2019
16,50 17,50 0,0%
Lunedì 6 Mag 2019
16,50 17,50 0,0%
Lunedì 29 Apr 2019
16,50 17,50 -2,9%
Lunedì 22 Apr 2019
CHIUSO  
n.q.: non quotato
Secondo la precedente classificazione, valida fino al 31/12/2018, questa voce di listino corrispondeva alla descrizione: '50 - Siero di latte scremato (compresa la scotta)'
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi

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€/kg Italia, Milano
Prezzi settimanali del Siero di latte
raffreddato per uso industriale
2004 2009 2014 2015 2016 2017 2018 2019 % su mese prec. % sul 2018
Gennaio 9,81 3,13 20,75 15,00 7,50 16,88 11,75 18,13 +6,62% +54,26%
Febbraio 9,80 2,75 22,25 15,99 7,10 17,00 12,50 19,00 +4,83% +52,00%
Marzo 9,80 2,35 21,80 17,00 6,50 17,88 12,50 18,88 -0,66% +51,00%
Aprile 9,80 2,25 20,33 16,38 6,33 18,00 12,00 17,50 -7,28% +45,83%
Maggio 9,80 2,25 19,50 13,99 6,10 19,00 12,50 16,88 -3,57% +35,00%
Giugno 9,80 2,25 19,50 12,00 7,00 20,00 14,00 15,75 -6,67% +12,50%
Luglio 9,80 2,25 19,63 10,00 8,25 18,70 14,00
Agosto 9,80 2,75 20,00 8,17 10,17 17,00 14,50
Settembre 9,80 3,50 18,45 8,38 13,75 15,63 16,25
Ottobre 9,81 4,44 17,56 9,00 16,30 13,10 16,50
Novembre 9,85 5,90 16,25 8,90 16,00 12,38 16,50
Dicembre 9,85 6,00 15,20 8,25 15,50 11,50 17,00
Media 9,81 3,33 19,13 12,14 10,23 16,39 14,21 17,69
Variazione (1) -11,62% -66,07% +474,83% -36,55% -15,69% +60,13% -13,30% +40,80%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2004, 2009, 2014,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
Italia, Milano
Prezzi settimanali del Siero di latte
per uso zootecnico (Cod. 192)
Data del
Rilevamento
€ per 1000 Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 24 Giu 2019
7,50 8,50 0,0%
Lunedì 17 Giu 2019
7,50 8,50 -5,9%
Lunedì 10 Giu 2019
8,00 9,00 0,0%
Lunedì 3 Giu 2019
8,00 9,00 -5,6%
Lunedì 27 Mag 2019
8,50 9,50 -5,3%
Lunedì 20 Mag 2019
9,00 10,00 0,0%
Lunedì 13 Mag 2019
9,00 10,00 0,0%
Lunedì 6 Mag 2019
9,00 10,00 -9,5%
Lunedì 29 Apr 2019
10,00 11,00 -4,5%
Lunedì 22 Apr 2019
CHIUSO  
n.q.: non quotato
Secondo la precedente classificazione, valida fino al 31/12/2018, questa voce di listino corrispondeva alla descrizione: '51 - latticello uso zootecnico'
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
€/kg Italia, Milano
Prezzi settimanali del Siero di latte
per uso zootecnico
2004 2009 2014 2015 2016 2017 2018 2019 % su mese prec. % sul 2018
Gennaio 8,46 1,63 8,75 6,00 5,00 8,38 4,75 11,63 +6,90% +144,74%
Febbraio 8,45 1,25 8,75 6,50 4,60 8,50 6,00 12,50 +7,53% +108,33%
Marzo 8,45 n.q. 8,75 7,00 4,00 8,50 6,50 12,38 -1,00% +90,38%
Aprile 8,45 n.q. 8,58 6,50 3,83 8,50 6,00 11,00 -11,11% +83,33%
Maggio 8,45 n.q. 8,25 5,88 3,60 9,50 6,50 9,38 -14,77% +44,23%
Giugno 8,45 n.q. 8,25 5,50 4,50 10,50 8,00 8,25 -12,00% +3,13%
Luglio 8,45 n.q. 8,25 5,00 5,38 9,20 8,00
Agosto 8,45 1,25 8,25 4,67 6,67 7,50 8,50
Settembre 8,45 2,00 8,05 4,63 8,00 6,13 10,25
Ottobre 8,46 2,94 7,56 5,00 8,00 5,00 10,50
Novembre 8,50 4,00 6,50 5,00 7,50 4,63 10,50
Dicembre 8,50 4,00 6,10 5,00 7,00 4,50 10,88
Media 8,46 1,75 7,94 5,61 5,72 7,55 8,07 10,85
Variazione (1) - -79,31% +353,80% -29,37% +2,05% +31,93% +6,91% +71,95%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2009, 2014,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo