USA: Bilancio autoapprovvigionamento latte 2021
Anni: 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
 
 
Riepilogo anno 2021 Tons
Consegne di latte ** (C) 102.629.956
Importazioni in Equivalente latte (I) 1.911.628
Esportazioni in Equivalente latte (E) 13.747.043
% tasso di autoapprovvigionamento latte = C/(C+I-E) 113,04%
 
<< Dati anno 2020 USA: Calcolo del tasso di autoapprovvigionamento latte
2021 Codice Doganale Ton Resa * Ton di latte
utilizzato
Consegne latte ** (C) 102.629.956
Importazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 34.586 1,00 34.586
Panna MG >=6% <=10% 040140 2.405 0 0
Panna MG >10% 040150 16.455 0 0
Yogurt 0403 26.799 1,10 29.478
Formaggio 0406 187.903 9,08 1.706.654
Burro 0405 63.111 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 372 10,67 3.970
                - WMP 040221 - 040229 11.598 7,81 90.612
Latte condensato 040291+040299 23.164 2,00 46.327
Totale IMPORT in Equivalente latte (I) 1.911.628
Esportazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 121.144 1,00 121.144
Panna MG >=6% <=10% 040140 20.469 0 0
Panna MG >10% 040150 5.289 0 0
Yogurt 0403 41.660 1,10 45.826
Formaggio 0406 407.119 9,08 3.697.717
Burro 0405 58.101 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 893.752 10,67 9.538.439
                - WMP 040221 - 040229 39.815 7,81 311.058
Latte condensato 040291+040299 16.429 2,00 32.858
Totale EXPORT in Equivalente latte (E) 13.747.043
Consumi apparenti in Equivalente Latte (C + I - E) 90.794.541
Totale Latte utilizzato in Equivalente latte (C + I) 104.541.583
% import sul totale Latte Utilizzato in USA ( I / (C + I) ) 1,83%
% tasso di autoapprovvigionamento latte anno 2021 ( C / (C + I - E) ) 113,04%
* Resa media per kg di prodotto (Quantità di latte necessaria per ottenere 1 kg di prodotto); - Fonte: Elaborazione CLAL
** Produzioni di latte bovino
Fonte Consegne latte bovino: USDA
Fonte Import e Export: IHS