UE-27: Bilancio autoapprovvigionamento latte 2018

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BILANCIO di AUTOAPPROVVIGIONAMENTO

 
 
Riepilogo anno 2018 Tons
Consegne di latte ** (C) 141.850.284
Importazioni in Equivalente latte (I) 3.421.726
Esportazioni in Equivalente latte (E) 24.609.046
% tasso di autoapprovvigionamento latte = C/(C+I-E) 117,56%
 
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2018 Codice Doganale Ton Resa * Ton di latte
utilizzato
Consegne latte ** (C) 141.850.284
Importazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 800.153 1,00 800.153
Panna MG >=6% <=10% 040140 2.223 0 0
Panna MG >10% 040150 38.057 0 0
Yogurt 0403 57.562 1,10 63.318
Formaggio 0406 196.990 8,50 1.673.664
Burro 0405 69.387 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 46.196 10,72 495.129
                - WMP 040221 - 040229 44.089 7,81 344.445
Latte condensato 040291+040299 22.508 2,00 45.016
Totale IMPORT in Equivalente latte (I) 3.421.726
Esportazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 956.688 1,00 956.688
Panna MG >=6% <=10% 040140 6.124 0 0
Panna MG >10% 040150 204.421 0 0
Yogurt 0403 503.582 1,10 553.935
Formaggio 0406 1.279.328 8,50 10.869.394
Burro 0405 243.529 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 826.060 10,72 8.853.806
                - WMP 040221 - 040229 347.328 7,81 2.713.503
Latte condensato 040291+040299 330.860 2,00 661.720
Totale EXPORT in Equivalente latte (E) 24.609.046
Consumi apparenti in Equivalente Latte (C + I - E) 120.662.964
Totale Latte utilizzato in Equivalente latte (C + I) 145.272.010
% import sul totale Latte Utilizzato in UE-27 ( I / (C + I) ) 2,36%
% tasso di autoapprovvigionamento latte anno 2018 ( C / (C + I - E) ) 117,56%
* Resa media per kg di prodotto (Quantità di latte necessaria per ottenere 1 kg di prodotto); - Fonte: Elaborazione CLAL
** Consegne di latte bovino
Fonte Consegne latte bovino: Eurostat
Fonte Import e Export: Eurostat