Formaggio Piave, Italia

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio D.O.P.* italiano PIAVE, un prodotto di pregio proprio dell'area bellunese, ottenuto con latte locale di qualità e con una lavorazione che segue i dettami della tradizione. I prezzi sono relativi alle diverse tipologie: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi mensili, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni per ogni singola tipologia.

* Il Formaggio Piave si può fregiare, dal 21 maggio 2010, della denominazione D.O.P., ai sensi del Regolamento (UE) n.443/2010
(Fonte: Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea, 22-05-2010)


Per consultare le produzioni mensili di Formaggio PIAVE, visita la pagina: Produzioni di Formaggio PIAVE
 
Italia, Belluno - Prezzi mensili del Piave Fresco
(20-60 giorni)
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Ottobre 2018
7,75 7,85 +0,3%
Settembre 2018
7,70 7,85 -0,6%
Agosto 2018
7,70 7,95 +0,6%
Luglio 2018
7,70 7,85 +0,3%
Giugno 2018
7,65 7,85 +0,6%
Maggio 2018
7,65 7,75 -0,3%
Aprile 2018
7,65 7,80 +0,3%
Marzo 2018
7,65 7,75 0,0%
Febbraio 2018
7,65 7,75 0,0%
Gennaio 2018
7,65 7,75 +0,3%
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
Fonte: CCIAA Belluno
Mostra/Nascondi la serie storica dei prezzi medi mensili del Piave Fresco a Belluno

€/kg Italia, Belluno
Prezzi Medi Mensili del Piave Fresco
(20-60 giorni)
2003 2008 2013 2014 2015 2016 2017 2018 % su mese prec. % sul 2017
Gennaio 5,10 6,02 7,10 7,35 7,53 7,63 7,53 7,70 +0,33% +2,33%
Febbraio 5,08 6,02 7,10 7,38 7,50 7,65 7,53 7,70 0,00% +2,33%
Marzo 5,05 6,02 7,13 7,40 7,50 7,65 7,55 7,70 0,00% +1,99%
Aprile 5,05 6,06 7,15 7,43 7,53 7,65 7,55 7,73 +0,32% +2,32%
Maggio 5,12 6,18 7,18 7,45 7,53 7,65 7,53 7,70 -0,32% +2,33%
Giugno 4,98 6,20 7,20 7,45 7,55 7,60 7,55 7,75 +0,65% +2,65%
Luglio 5,05 6,20 7,20 7,48 7,58 7,58 7,58 7,78 +0,32% +2,64%
Agosto 4,90 6,20 7,20 7,50 7,58 7,58 7,60 7,83 +0,64% +2,96%
Settembre 4,89 6,20 7,25 7,50 7,55 7,58 7,60 7,78 -0,64% +2,30%
Ottobre 5,15 6,18 7,28 7,53 7,55 7,50 7,63 7,80 +0,32% +2,30%
Novembre 4,91 6,21 7,30 7,55 7,55 7,48 7,65
Dicembre 5,00 6,19 7,33 7,55 7,58 7,48 7,68
Media 5,02 6,14 7,20 7,46 7,54 7,58 7,58 7,75
Variazione (1) -0,90% +12,24% +3,16% +3,65% +1,06% +0,55% -0,05% +2,41%
Fonte: CCIAA Belluno
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
 
Italia, Belluno - Prezzi mensili del Piave Mezzano
(60-180 giorni)
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Ottobre 2018
7,85 7,95 +0,6%
Settembre 2018
7,80 7,90 -0,3%
Agosto 2018
7,85 7,90 +0,3%
Luglio 2018
7,80 7,90 +0,6%
Giugno 2018
7,75 7,85 0,0%
Maggio 2018
7,75 7,85 0,0%
Aprile 2018
7,75 7,85 +0,3%
Marzo 2018
7,75 7,80 +0,3%
Febbraio 2018
7,70 7,80 -0,3%
Gennaio 2018
7,70 7,85 -0,6%
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
Fonte: CCIAA Belluno
Mostra/Nascondi la serie storica dei prezzi medi mensili del Piave Mezzano a Belluno

€/kg Italia, Belluno
Prezzi Medi Mensili del Piave Mezzano
(60-180 giorni)
2003 2008 2013 2014 2015 2016 2017 2018 % su mese prec. % sul 2017
Gennaio 5,31 6,14 7,58 7,78 7,93 7,83 7,75 7,78 -0,64% +0,32%
Febbraio 5,26 6,14 7,58 7,80 7,90 7,83 7,78 7,75 -0,32% -0,32%
Marzo 5,43 6,14 7,58 7,83 7,90 7,83 7,78 7,78 +0,32% 0,00%
Aprile 4,79 6,15 7,60 7,85 7,90 7,78 7,73 7,80 +0,32% +0,97%
Maggio 5,26 6,28 7,63 7,88 7,88 7,80 7,70 7,80 0,00% +1,30%
Giugno 5,14 6,33 7,63 7,88 7,88 7,80 7,75 7,80 0,00% +0,65%
Luglio 5,12 6,33 7,63 7,90 7,88 7,80 7,78 7,85 +0,64% +0,96%
Agosto 5,09 6,35 7,65 7,90 7,88 7,78 7,75 7,88 +0,32% +1,61%
Settembre 5,09 6,35 7,68 7,90 7,85 7,80 7,78 7,85 -0,32% +0,96%
Ottobre 5,28 6,33 7,70 7,90 7,85 7,80 7,80 7,90 +0,64% +1,28%
Novembre 5,16 6,38 7,73 7,90 7,80 7,78 7,83
Dicembre 4,82 6,38 7,75 7,93 7,83 7,75 7,83
Media 5,14 6,27 7,64 7,87 7,87 7,80 7,77 7,82
Variazione (1) -1,56% +9,40% +3,18% +2,97% +0,03% -0,95% -0,35% +0,77%
Fonte: CCIAA Belluno
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
 
Italia, Belluno - Prezzi mensili del Piave Vecchio
(oltre 180 giorni)
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Ottobre 2018
8,50 8,60 +0,6%
Settembre 2018
8,45 8,55 -0,6%
Agosto 2018
8,50 8,60 0,0%
Luglio 2018
8,50 8,60 +0,6%
Giugno 2018
8,45 8,55 -0,6%
Maggio 2018
8,50 8,60 -0,3%
Aprile 2018
8,50 8,65 0,0%
Marzo 2018
8,50 8,65 -0,3%
Febbraio 2018
8,55 8,65 -0,3%
Gennaio 2018
8,55 8,70 -1,1%
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
Fonte: CCIAA Belluno
Mostra/Nascondi la serie storica dei prezzi medi mensili del Piave Vecchio a Belluno

€/kg Italia, Belluno
Prezzi Medi Mensili del Piave Vecchio
(oltre 180 giorni)
2003 2008 2013 2014 2015 2016 2017 2018 % su mese prec. % sul 2017
Gennaio 5,96 7,29 8,48 8,73 8,83 8,85 8,75 8,63 -1,15% -1,43%
Febbraio 5,96 7,29 8,50 8,75 8,80 8,85 8,70 8,60 -0,29% -1,15%
Marzo 5,95 7,29 8,53 8,78 8,78 8,88 8,70 8,58 -0,29% -1,44%
Aprile 5,96 7,32 8,53 8,78 8,80 8,83 8,68 8,58 0,00% -1,15%
Maggio 5,96 7,43 8,55 8,78 8,78 8,88 8,70 8,55 -0,29% -1,72%
Giugno 5,85 7,45 8,55 8,80 8,80 8,88 8,73 8,50 -0,58% -2,58%
Luglio 6,01 7,48 8,55 8,83 8,80 8,85 8,73 8,55 +0,59% -2,01%
Agosto 5,93 7,48 8,58 8,83 8,80 8,88 8,75 8,55 0,00% -2,29%
Settembre 5,97 7,49 8,60 8,80 8,85 8,88 8,75 8,50 -0,58% -2,86%
Ottobre 6,17 7,50 8,65 8,83 8,85 8,83 8,73 8,55 +0,59% -2,01%
Novembre 5,74 7,43 8,65 8,83 8,85 8,83 8,73
Dicembre 5,84 7,43 8,70 8,85 8,88 8,78 8,73
Media 5,94 7,41 8,57 8,80 8,82 8,85 8,72 8,56
Variazione (1) +0,58% +10,95% +2,52% +2,63% +0,24% +0,35% -1,44% -1,86%
Fonte: CCIAA Belluno
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
 
Italia, Belluno - Prezzi mensili del Piave
Piave vecchio Selezione Oro (oltre 12 mesi)
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Ottobre 2018
9,15 9,25 0,0%
Settembre 2018
9,15 9,25 -0,3%
Agosto 2018
9,15 9,30 +0,3%
Luglio 2018
9,15 9,25 +0,3%
Giugno 2018
9,10 9,25 -0,3%
Maggio 2018
9,15 9,25 -0,5%
Aprile 2018
9,20 9,30 0,0%
Marzo 2018
9,20 9,30 0,0%
Febbraio 2018
9,20 9,30 +0,5%
Gennaio 2018
9,15 9,25 0,0%
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
Fonte: CCIAA Belluno
 
Visita la pagina:
Mostra/Nascondi la serie storica dei prezzi medi mensili del Piave Vecchio Selezione Oro a Belluno

€/kg Italia, Belluno
Prezzi Medi Mensili del Piave vecchio Selezione Oro
(oltre 12 mesi)
2008 2013 2014 2015 2016 2017 2018 % su mese prec. % sul 2017
Gennaio 7,90 9,28 9,48 9,60 9,50 9,33 9,20 0,00% -1,34%
Febbraio 7,90 9,30 9,48 9,50 9,55 9,35 9,25 +0,54% -1,07%
Marzo 7,90 9,30 9,50 9,45 9,55 9,28 9,25 0,00% -0,27%
Aprile 7,92 9,33 9,53 9,45 9,48 9,25 9,25 0,00% 0,00%
Maggio 8,08 9,33 9,55 9,43 9,45 9,20 9,20 -0,54% 0,00%
Giugno 8,10 9,35 9,55 9,40 9,45 9,25 9,18 -0,27% -0,81%
Luglio 8,13 9,35 9,58 9,43 9,43 9,20 9,20 +0,27% 0,00%
Agosto 8,15 9,35 9,58 9,43 9,38 9,23 9,23 +0,27% 0,00%
Settembre 8,15 9,38 9,58 9,45 9,38 9,25 9,20 -0,27% -0,54%
Ottobre 8,18 9,43 9,58 9,48 9,35 9,20 9,20 0,00% 0,00%
Novembre 8,10 9,45 9,60 9,48 9,35 9,25
Dicembre 8,13 9,45 9,60 9,50 9,30 9,20
Media 8,05 9,36 9,55 9,46 9,43 9,25 9,22
Variazione (1) +10,43% +1,72% +2,05% -0,87% -0,37% -1,92% -0,41%
Fonte: CCIAA Belluno
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
  = prezzo minimo
= prezzo massimo