Prezzi del Latte alla stalla - Confronto
In questa pagina trovano spazio:
  • una tabella che visualizza, in chiave cronologica, il prezzo medio mensile del Latte alla stalla in Italia, Brasile, Argentina, Cile e Uruguay;

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Lombardia con quelli registrati in Brasile, Argentina, Cile e Uruguay.
Clicca qui per visualizzare i dati relativi all'anno 2014
Italia, Brasile, Argentina, Cile, Uruguay
Prezzo medio del Latte alla stalla
 
Mesi (2013)
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Media 2013
Variazione¹ %
Media 2012
Lombardia
€/100 Lt.
40,00
40,00
40,00
40,00
40,00
40,00
40,00
42,00
42,00
42,00
42,00
42,00
40,83
+6,15
38,47
Brasile
R$/Lt. €/100 Lt.
0,82 30,45
0,84 31,98
0,88 34,12
0,91 34,90
0,94 35,66
0,98 34,24
1,01 34,46
1,04 33,29
1,04 34,24
1,02 34,15
0,96 31,01
0,92 28,57
0,95 33,09
+18,26 +3,49
0,80 31,97
Argentina
ARS$/Lt. €/100 Lt.
1,73 26,24
1,81 27,04
1,94 29,46
2,04 30,37
2,08 30,52
2,11 29,99
2,14 30,07
2,15 28,93
2,17 28,34
2,20 27,57
2,25 27,75
2,30 26,56
2,07 28,57
+32,43 +6,46
1,57 26,84
Cile
CLP$/Lt. €/100 Lt.
186,63 29,74
189,52 30,03
197,60 32,26
201,70 32,80
221,60 35,51
225,47 33,97
224,35 33,94
222,29 32,61
202,58 30,14
201,50 29,48
201,51 28,72
199,43 27,49
206,18 31,39
+6,05 0,85
194,43 31,13
Uruguay
UYU$/Lt. €/100 Lt.
7,28 28,33
7,61 29,81
8,08 32,76
8,44 34,12
8,56 34,35
8,38 30,74
8,33 30,28
8,56 29,50
9,02 30,49
9,43 31,94
9,49 32,92
9,32 31,86
8,54 31,42
+12,00 +7,21
7,63 29,31
1) variazione rispetto all'anno precedente
Fonti:
   Lombardia: Elaborazione CLAL
   Brasile: CEPEA
   Argentina: Ministerio de Agricultura, Ganaderia y Pesca
   Cile: ODEPA Ministero dell'Agricoltura
   Uruguay: INALE
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FocusOn...
Nome:
Squacquerone di Romagna DOP
Azienda produttrice:
Caseificio Comellini
Sede:
Castel San Pietro Terme (BO)

Fiore all'occhiello della produzione del Caseificio Comellini è lo Squacquerone di Romagna DOP. Caratterizzato da un colore della pasta bianco perlaceo, un gusto delicato, dolce e un aroma tipicamente di latte. Si contraddistingue per la sua consistenza particolarmente deliquescente, che si squacquera.

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