UE-27: Bilancio autoapprovvigionamento latte 2022
Anni: 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
 

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BILANCIO di AUTOAPPROVVIGIONAMENTO

 
 
Riepilogo anno 2022 Tons
Consegne di latte ** (C) 144.652.499
Importazioni in Equivalente latte (I) 2.959.444
Esportazioni in Equivalente latte (E) 22.983.278
% tasso di autoapprovvigionamento latte = C/(C+I-E) 116,07%
 
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2022 Codice Doganale Ton Resa * Ton di latte
utilizzato
Consegne latte ** (C) 144.652.499
Importazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 640.702 1,00 640.702
Panna MG >=6% <=10% 040140 1.856 0 0
Panna MG >10% 040150 31.185 0 0
Yogurt 0403 86.908 1,10 95.598
Formaggio 0406 188.039 8,50 1.597.616
Burro 0405 68.872 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 36.888 10,72 395.366
                - WMP 040221 - 040229 19.738 7,81 154.201
Latte condensato 040291+040299 37.981 2,00 75.962
Totale IMPORT in Equivalente latte (I) 2.959.444
Esportazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 1.077.540 1,00 1.077.540
Panna MG >=6% <=10% 040140 5.840 0 0
Panna MG >10% 040150 255.700 0 0
Yogurt 0403 510.330 1,10 561.357
Formaggio 0406 1.334.520 8,50 11.338.320
Burro 0405 252.656 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 708.005 10,72 7.588.480
                - WMP 040221 - 040229 234.002 7,81 1.828.142
Latte condensato 040291+040299 294.719 2,00 589.439
Totale EXPORT in Equivalente latte (E) 22.983.278
Consumi apparenti in Equivalente Latte (C + I - E) 124.628.664
Totale Latte utilizzato in Equivalente latte (C + I) 147.611.942
% import sul totale Latte Utilizzato in UE-27 ( I / (C + I) ) 2,00%
% tasso di autoapprovvigionamento latte anno 2022 ( C / (C + I - E) ) 116,07%
* Resa media per kg di prodotto (Quantità di latte necessaria per ottenere 1 kg di prodotto); - Fonte: Elaborazione CLAL
** Consegne di latte bovino
Fonte Consegne latte bovino: Eurostat
Fonte Import e Export: Eurostat
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