UE-27: Bilancio autoapprovvigionamento latte 2020

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BILANCIO di AUTOAPPROVVIGIONAMENTO

 
 
Riepilogo anno 2020 Tons
Consegne di latte ** (C) 144.902.431
Importazioni in Equivalente latte (I) 3.301.097
Esportazioni in Equivalente latte (E) 26.032.806
% tasso di autoapprovvigionamento latte = C/(C+I-E) 118,61%
 
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2020 Codice Doganale Ton Resa * Ton di latte
utilizzato
Consegne latte ** (C) 144.902.431
Importazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 673.387 1,00 673.387
Panna MG >=6% <=10% 040140 1.037 0 0
Panna MG >10% 040150 44.303 0 0
Yogurt 0403 59.375 1,10 65.312
Formaggio 0406 222.845 8,50 1.893.329
Burro 0405 48.436 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 36.162 10,72 387.584
                - WMP 040221 - 040229 27.421 7,81 214.230
Latte condensato 040291+040299 33.628 2,00 67.256
Totale IMPORT in Equivalente latte (I) 3.301.097
Esportazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 1.255.849 1,00 1.255.849
Panna MG >=6% <=10% 040140 6.060 0 0
Panna MG >10% 040150 221.126 0 0
Yogurt 0403 534.184 1,10 587.597
Formaggio 0406 1.402.025 8,50 11.911.853
Burro 0405 312.171 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 831.026 10,72 8.907.028
                - WMP 040221 - 040229 344.831 7,81 2.693.995
Latte condensato 040291+040299 338.242 2,00 676.484
Totale EXPORT in Equivalente latte (E) 26.032.806
Consumi apparenti in Equivalente Latte (C + I - E) 122.170.723
Totale Latte utilizzato in Equivalente latte (C + I) 148.203.529
% import sul totale Latte Utilizzato in UE-27 ( I / (C + I) ) 2,23%
% tasso di autoapprovvigionamento latte anno 2020 ( C / (C + I - E) ) 118,61%
* Resa media per kg di prodotto (Quantità di latte necessaria per ottenere 1 kg di prodotto); - Fonte: Elaborazione CLAL
** Consegne di latte bovino
Fonte Consegne latte bovino: Eurostat
Fonte Import e Export: Eurostat