Prezzi del Latte alla stalla - Confronto
In questa pagina trovano spazio :
  • una tabella che visualizza, in chiave cronologica, il prezzo medio mensile del Latte alla stalla in Italia, Germania, Francia e Paesi Baltici;

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Lombardia con quelli registrati nei Paesi Baltici.

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Baviera con quelli registrati nei Paesi Baltici.

Nota: I Paesi Baltici sono esportatori sia di cagliata (base di formaggi a pasta filata, quali la mozzarella e di alcuni "freschi" non stagionati), di cui l'Italia è importatrice, sia di prodotti finiti (ad es. formaggi "duri").

Clicca qui per visualizzare i dati relativi all'anno 2012
Italia, Germania, Francia e Paesi Baltici
Prezzo medio del Latte alla stalla
 
Mesi (2011)
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Media 2011
Variazione² %
Media 2010
Lombardia
€/100 Lt.
39,00
39,00
39,00
39,00
39,00
39,00
40,20
40,20
40,20
40,30
40,30
40,30
39,63
+12,67
35,17
Baviera
€/100 Kg.
33,32
33,52
33,98
34,53
35,01
35,25
35,34
35,38
35,48
35,77
35,88
35,62
34,92
+12,84
30,95
Rhône Alpes
€/100 Lt.
31,83
32,33
31,09
30,58
30,71
35,34
35,85
35,99
36,33
32,00
32,05
31,45
32,96
+10,11
29,94
Lituania ¹
€/100 kg.
24,63
25,27
26,02
26,85
25,91
24,18
23,93
23,92
23,89
24,21
24,82
25,20
24,90
+14,83
21,69
Estonia
€/100 Kg.
31,27
31,32
32,40
32,95
32,91
32,69
32,58
32,49
32,46
32,04
32,04
32,00
32,26
+16,31
27,74
Lettonia
€/100 Kg.
28,19
29,28
29,82
30,47
29,80
28,91
28,74
28,67
28,86
29,40
29,87
30,21
29,35
+16,87
25,11
Ultimo aggiornamento: 31-12-2011
1) Lituania - Prezzi del latte alla stalla con contenuto di materia grassa al 3,7% e ricalcolati sulla base della media mensile di contenuto proteico
2) variazione rispetto all'anno precedente
Fonti:
   Lombardia: Elaborazione CLAL
   Baviera: ZMP; da Maggio 2009 ZMB
   Rhône Alpes: FranceAgriMer
   Estonia: Fino al 2008 fonte Agrárne trhové informácie Slovenska; 2009-2010 fonte UE - DG Agri; dal 2011 fonte Statistcs Estonia (Statistikaamet)
   Lettonia: Milk Market Observatory
   Lituania: Statistikos departamentas prie Lietuvos Respublikos Vyriausybes
Mostra/Nascondi Grafico storico di confronto dei prezzi del latte alla stalla in Lombardia, Estonia, Lettonia e Lituania
Mostra/Nascondi Grafico storico di confronto dei prezzi del latte alla stalla in Baviera, Estonia, Lettonia e Lituania
 
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Nome:
Laatte. La nuova bontàà nasce dalle mucche di una volta.
Azienda produttrice:
Centrale del Latte di Torino
Sede:
Torino, Via Filadelfia, 220
Prodotti commercializzati:
Latte, panna, burro, yogurt, bevande vegetali, dessert, uova, insalate fresche, formaggi, pasta fresca, linea cucina

Il LAATTE è un Latte Fresco Pastorizzato 100% piemontese e proviene solo da mucche di allevamenti in possesso di attestazione sul Benessere Animale con proteina betacaseina unicamente A2.

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