Asiago, Italia (Piazza di Milano)
In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio DOP italiano Asiago DOP , registrati con cadenza settimanale sulla Piazza di Milano, in relazione alle seguenti tipologie: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi registrati nelle ultime dieci rilevazioni, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 5 Dic 2022
7,50 7,80 0,0%
Lunedì 28 Nov 2022
7,50 7,80 0,0%
Lunedì 21 Nov 2022
7,50 7,80 0,0%
Lunedì 14 Nov 2022
7,50 7,80 0,0%
Lunedì 7 Nov 2022
7,50 7,80 0,0%
Lunedì 31 Ott 2022
CHIUSO  
Lunedì 24 Ott 2022
7,50 7,80 +2,7%
Lunedì 17 Ott 2022
7,30 7,60 0,0%
Lunedì 10 Ott 2022
7,30 7,60 0,0%
Lunedì 3 Ott 2022
7,30 7,60 +1,4%
n.q.: non quotato
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
Secondo la precedente classificazione, valida fino al 31/12/2018, questa voce di listino corrispondeva alla descrizione: 'd'Asiago DOP pressato (a latte intero)'
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
 
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€/kg
2007 2012 2017 2018 2019 2020 2021 2022 % su mese prec. % sul 2021
Gennaio 4,13 4,78 4,80 5,00 5,10 5,30 5,30 5,45 0,00% +2,83%
Febbraio 4,13 4,78 4,80 5,00 5,19 5,30 5,30 5,55 +1,83% +4,72%
Marzo 4,13 4,78 4,83 4,95 5,20 5,30 5,30 5,59 +0,68% +5,42%
Aprile 4,13 4,75 4,85 4,95 5,20 5,30 5,30 5,93 +6,04% +11,79%
Maggio 4,13 4,70 4,85 4,95 5,20 5,30 5,30 6,34 +7,00% +19,62%
Giugno 4,13 4,63 4,85 4,95 5,20 5,30 5,30 6,53 +2,92% +23,11%
Luglio 4,22 4,63 4,88 4,95 5,20 5,30 5,30 6,73 +3,07% +26,89%
Agosto 4,38 4,63 4,90 4,95 5,20 5,30 5,30 6,94 +3,16% +30,90%
Settembre 4,45 4,63 4,98 4,95 5,26 5,30 5,30 7,33 +5,59% +38,21%
Ottobre 4,62 4,63 5,00 5,05 5,30 5,30 5,30 7,50 +2,39% +41,51%
Novembre 4,65 4,63 5,00 5,05 5,30 5,30 5,43 7,65 +2,00% +41,01%
Dicembre 4,73 4,63 5,00 5,05 5,30 5,30 5,45 7,65 +0,00% +40,37%
Gen - Dic 4,32 4,68 4,90 4,99 5,22 5,30 5,32 6,50
Variazione (1) +1,93% +8,24% +4,62% +1,83% +4,77% +1,47% +0,41% +22,14%
Gen-Dic 4,32 4,68 4,90 4,99 5,22 5,30 5,32 6,50
Variazione (1) +1,93% +8,24% +4,62% +1,83% +4,77% +1,47% +0,41% +22,14%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2007, 2012, 2017,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 5 Dic 2022
8,70 9,00 0,0%
Lunedì 28 Nov 2022
8,70 9,00 +1,1%
Lunedì 21 Nov 2022
8,60 8,90 0,0%
Lunedì 14 Nov 2022
8,60 8,90 0,0%
Lunedì 7 Nov 2022
8,60 8,90 0,0%
Lunedì 31 Ott 2022
CHIUSO  
Lunedì 24 Ott 2022
8,60 8,90 +2,3%
Lunedì 17 Ott 2022
8,40 8,70 0,0%
Lunedì 10 Ott 2022
8,40 8,70 0,0%
Lunedì 3 Ott 2022
8,40 8,70 +1,2%
n.q.: non quotato
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
Secondo la precedente classificazione, valida fino al 31/12/2018, questa voce di listino corrispondeva alla descrizione: 'dell'Asiago DOP d'allevo (60-90 gg.)'
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
 
€/kg
2007 2012 2017 2018 2019 2020 2021 2022 % su mese prec. % sul 2021
Gennaio 4,93 5,80 5,75 5,95 6,00 6,20 6,20 6,35 0,00% +2,42%
Febbraio 4,93 5,80 5,75 5,95 6,09 6,20 6,20 6,45 +1,57% +4,03%
Marzo 4,93 5,80 5,78 5,90 6,10 6,20 6,20 6,50 +0,78% +4,84%
Aprile 4,93 5,80 5,80 5,90 6,10 6,20 6,20 6,80 +4,62% +9,68%
Maggio 4,93 5,80 5,80 5,90 6,10 6,20 6,20 7,12 +4,71% +14,84%
Giugno 4,93 5,80 5,80 5,90 6,10 6,20 6,20 7,23 +1,47% +16,53%
Luglio 5,04 5,80 5,83 5,90 6,10 6,20 6,20 7,33 +1,38% +18,15%
Agosto 5,21 5,80 5,85 5,90 6,10 6,20 6,20 7,54 +2,90% +21,57%
Settembre 5,35 5,80 5,93 5,90 6,16 6,20 6,20 8,30 +10,12% +33,87%
Ottobre 5,56 5,80 5,95 5,95 6,20 6,20 6,20 8,60 +3,61% +38,71%
Novembre 5,60 5,80 5,95 5,95 6,20 6,20 6,33 8,78 +2,03% +38,74%
Dicembre 5,68 5,80 5,95 5,95 6,20 6,20 6,35 8,85 +0,85% +39,37%
Gen - Dic 5,17 5,80 5,85 5,92 6,12 6,20 6,22 7,37
Variazione (1) +1,19% +12,10% +0,79% +1,30% +3,40% +1,26% +0,35% +18,41%
Gen-Dic 5,17 5,80 5,85 5,92 6,12 6,20 6,22 7,37
Variazione (1) +1,19% +12,10% +0,79% +1,30% +3,40% +1,26% +0,35% +18,41%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2007, 2012, 2017,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo