Asiago, Italia (Piazza di Milano)
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In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio D.O.P.
italiano Asiago, registrati con cadenza settimanale sulla Piazza di Milano,
in relazione alle seguenti tipologie:
Nelle tabelle vengono riportati i prezzi registrati nelle ultime dieci rilevazioni, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.
I grafici sottostanti riportano i confronti storici tra i prezzi dell'Asiago Pressato quotato sulla Piazza di Milano e dell'Asiago Pressato quotato sulla Piazza di Thiene, e tra i prezzi dell'Asiago Allevo quotato sulla Piazza di Milano e dell'Asiago Allevo quotato sulla Piazza di Thiene.
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Italia, Milano - Prezzi settimanali
dell'Asiago Pressato fresco (Cod. 80) |
Data del
Rilevamento
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| € per Kg |
| Min |
Max |
± su rilev. prec.
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Lunedì 18 Feb 2019
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Lunedì 11 Feb 2019
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Lunedì 4 Feb 2019
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Lunedì 28 Gen 2019
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Lunedì 21 Gen 2019
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Lunedì 14 Gen 2019
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Lunedì 7 Gen 2019
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| Lunedì 31 Dic 2018 |
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Venerdì 28 Dic 2018
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| Lunedì 24 Dic 2018 |
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n.q.: non quotato
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
Secondo la precedente classificazione, valida fino al 31/12/2018, questa voce di listino corrispondeva alla descrizione: 'd'Asiago pressato (a latte intero)'
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi |
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€/kg |
Italia, Milano
Prezzi Medi Mensili dell'Asiago Pressato fresco
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2004 |
2009 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
% su mese prec. |
% sul 2018 |
| Gennaio |
4,45 |
4,58 |
5,13 |
5,20
|
5,00
|
4,80
|
5,00
|
5,10
|
+0,99% |
+2,00% |
Febbraio |
4,45 |
4,58 |
5,20 |
5,20
|
4,90
|
4,80
|
5,00
|
5,18
|
+1,63% |
+3,67% |
Marzo |
4,45 |
4,54 |
5,20 |
5,20
|
4,80
|
4,83
|
4,95
|
|
|
|
Aprile |
4,41 |
4,43 |
5,20 |
5,15
|
4,77
|
4,85
|
4,95
|
|
|
|
Maggio |
4,38 |
4,38 |
5,20 |
5,10
|
4,64
|
4,85
|
4,95
|
|
|
|
Giugno |
4,35 |
4,38 |
5,20 |
5,10
|
4,50
|
4,85
|
4,95
|
|
|
|
Luglio |
4,35 |
4,38 |
5,20 |
5,10
|
4,50
|
4,88
|
4,95
|
|
|
|
Agosto |
4,35 |
4,38 |
5,20 |
5,00
|
4,50
|
4,90
|
4,95
|
|
|
|
Settembre |
4,35 |
4,38 |
5,20 |
5,00
|
4,50
|
4,98
|
4,95
|
|
|
|
Ottobre |
4,35 |
4,39 |
5,20 |
5,00
|
4,54
|
5,00
|
5,05
|
|
|
|
Novembre |
4,35 |
4,43 |
5,20 |
5,00
|
4,68
|
5,00
|
5,05
|
|
|
|
Dicembre |
4,35 |
4,43 |
5,20 |
5,00
|
4,79
|
5,00
|
5,05
|
|
|
|
| Media |
4,38 |
4,44 |
5,20 |
5,09 |
4,67 |
4,90 |
4,99 |
5,14 |
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| Variazione (1) |
+2,13% |
-5,62% |
+8,64% |
-2,01% |
-8,22% |
+4,77% |
+1,83% |
+2,71% |
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Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
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= prezzo minimo |
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= prezzo massimo |
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Italia, Milano - Prezzi settimanali
dell'Asiago d'allevo
con stagionatura minima 90 gg (Cod. 70) |
Data del
Rilevamento
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| € per Kg |
| Min |
Max |
± su rilev. prec.
|
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Lunedì 18 Feb 2019
|
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Lunedì 11 Feb 2019
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Lunedì 4 Feb 2019
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Lunedì 28 Gen 2019
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Lunedì 21 Gen 2019
|
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Lunedì 14 Gen 2019
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Lunedì 7 Gen 2019
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| Lunedì 31 Dic 2018 |
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Venerdì 28 Dic 2018
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| Lunedì 24 Dic 2018 |
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n.q.: non quotato
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
Secondo la precedente classificazione, valida fino al 31/12/2018, questa voce di listino corrispondeva alla descrizione: 'dell'Asiago d'allevo (60-90 gg.)'
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi |
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€/kg |
Italia, Milano
Prezzi Medi Mensili dell'Asiago d'allevo
con stagionatura minima 90 gg |
|
2004 |
2009 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
% su mese prec. |
% sul 2018 |
| Gennaio |
5,29 |
5,68 |
6,08 |
6,15
|
5,95
|
5,75
|
5,95
|
6,00
|
+0,84% |
+0,84% |
Febbraio |
5,29 |
5,68 |
6,15 |
6,15
|
5,85
|
5,75
|
5,95
|
6,08
|
+1,39% |
+2,24% |
Marzo |
5,29 |
5,64 |
6,15 |
6,15
|
5,75
|
5,78
|
5,90
|
|
|
|
Aprile |
5,29 |
5,51 |
6,15 |
6,10
|
5,72
|
5,80
|
5,90
|
|
|
|
Maggio |
5,29 |
5,45 |
6,15 |
6,05
|
5,59
|
5,80
|
5,90
|
|
|
|
Giugno |
5,29 |
5,45 |
6,15 |
6,05
|
5,45
|
5,80
|
5,90
|
|
|
|
Luglio |
5,21 |
5,45 |
6,15 |
6,05
|
5,45
|
5,83
|
5,90
|
|
|
|
Agosto |
5,19 |
5,45 |
6,15 |
5,95
|
5,45
|
5,85
|
5,90
|
|
|
|
Settembre |
5,19 |
5,45 |
6,15 |
5,95
|
5,45
|
5,93
|
5,90
|
|
|
|
Ottobre |
5,19 |
5,45 |
6,15 |
5,95
|
5,49
|
5,95
|
5,95
|
|
|
|
Novembre |
5,19 |
5,45 |
6,15 |
5,95
|
5,63
|
5,95
|
5,95
|
|
|
|
Dicembre |
5,19 |
5,45 |
6,15 |
5,95
|
5,74
|
5,95
|
5,95
|
|
|
|
| Media |
5,24 |
5,51 |
6,15 |
6,04 |
5,62 |
5,85 |
5,92 |
6,04 |
|
| Variazione (1) |
-0,33% |
-4,46% |
+4,73% |
-1,70% |
-6,93% |
+3,97% |
+1,30% |
+1,44% |
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Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
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= prezzo minimo |
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= prezzo massimo |
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