Asiago, Italia (Piazza di Milano)
In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio DOP italiano Asiago DOP , registrati con cadenza settimanale sulla Piazza di Milano, in relazione alle seguenti tipologie: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi registrati nelle ultime dieci rilevazioni, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Venerdì 3 Dic 2021
5,30 5,60 0,0%
Lunedì 29 Nov 2021
5,30 5,60 0,0%
Lunedì 22 Nov 2021
5,30 5,60 +0,9%
Lunedì 15 Nov 2021
5,25 5,55 0,0%
Lunedì 8 Nov 2021
5,25 5,55 +1,9%
Venerdì 29 Ott 2021
5,15 5,45 0,0%
Lunedì 25 Ott 2021
5,15 5,45 0,0%
Lunedì 18 Ott 2021
5,15 5,45 0,0%
Lunedì 11 Ott 2021
5,15 5,45 0,0%
Lunedì 4 Ott 2021
5,15 5,45 0,0%
n.q.: non quotato
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
Secondo la precedente classificazione, valida fino al 31/12/2018, questa voce di listino corrispondeva alla descrizione: 'd'Asiago DOP pressato (a latte intero)'
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
 
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€/kg
2006 2011 2016 2017 2018 2019 2020 2021 % su mese prec. % sul 2020
Gennaio 4,25 4,60 5,00 4,80 5,00 5,10 5,30 5,30 0,00% +0,00%
Febbraio 4,25 4,63 4,90 4,80 5,00 5,19 5,30 5,30 0,00% 0,00%
Marzo 4,25 4,70 4,80 4,83 4,95 5,20 5,30 5,30 0,00% 0,00%
Aprile 4,18 4,70 4,77 4,85 4,95 5,20 5,30 5,30 0,00% 0,00%
Maggio 4,15 4,70 4,64 4,85 4,95 5,20 5,30 5,30 0,00% 0,00%
Giugno 4,13 4,70 4,50 4,85 4,95 5,20 5,30 5,30 0,00% 0,00%
Luglio 4,08 4,70 4,50 4,88 4,95 5,20 5,30 5,30 0,00% 0,00%
Agosto 4,08 4,70 4,50 4,90 4,95 5,20 5,30 5,30 0,00% 0,00%
Settembre 4,08 4,70 4,50 4,98 4,95 5,26 5,30 5,30 0,00% 0,00%
Ottobre 4,12 4,70 4,54 5,00 5,05 5,30 5,30 5,30 0,00% 0,00%
Novembre 4,13 4,78 4,68 5,00 5,05 5,30 5,30 5,43 +2,36% +2,36%
Dicembre 4,13 4,78 4,79 5,00 5,05 5,30 5,30 5,45 +0,46% +2,83%
Gen - Dic 4,15 4,70 4,67 4,90 4,99 5,22 5,30 5,31
Variazione (1) -3,95% +13,17% -0,50% +4,77% +1,83% +4,77% +1,47% +0,26%
Gen-Dic 4,15 4,70 4,67 4,90 4,99 5,22 5,30 5,31
Variazione (1) -3,95% +13,17% -0,50% +4,77% +1,83% +4,77% +1,47% +0,26%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2006, 2011, 2016,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Venerdì 3 Dic 2021
6,20 6,50 0,0%
Lunedì 29 Nov 2021
6,20 6,50 0,0%
Lunedì 22 Nov 2021
6,20 6,50 +0,8%
Lunedì 15 Nov 2021
6,15 6,45 0,0%
Lunedì 8 Nov 2021
6,15 6,45 +1,6%
Venerdì 29 Ott 2021
6,05 6,35 0,0%
Lunedì 25 Ott 2021
6,05 6,35 0,0%
Lunedì 18 Ott 2021
6,05 6,35 0,0%
Lunedì 11 Ott 2021
6,05 6,35 0,0%
Lunedì 4 Ott 2021
6,05 6,35 0,0%
n.q.: non quotato
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
Secondo la precedente classificazione, valida fino al 31/12/2018, questa voce di listino corrispondeva alla descrizione: 'dell'Asiago DOP d'allevo (60-90 gg.)'
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
 
€/kg
2006 2011 2016 2017 2018 2019 2020 2021 % su mese prec. % sul 2020
Gennaio 5,03 5,63 5,95 5,75 5,95 6,00 6,20 6,20 -0,00% 0,00%
Febbraio 5,03 5,65 5,85 5,75 5,95 6,09 6,20 6,20 0,00% 0,00%
Marzo 5,03 5,73 5,75 5,78 5,90 6,10 6,20 6,20 0,00% 0,00%
Aprile 4,95 5,73 5,72 5,80 5,90 6,10 6,20 6,20 0,00% 0,00%
Maggio 4,93 5,73 5,59 5,80 5,90 6,10 6,20 6,20 0,00% 0,00%
Giugno 4,93 5,73 5,45 5,80 5,90 6,10 6,20 6,20 0,00% -0,00%
Luglio 4,93 5,73 5,45 5,83 5,90 6,10 6,20 6,20 0,00% 0,00%
Agosto 4,93 5,73 5,45 5,85 5,90 6,10 6,20 6,20 0,00% -0,00%
Settembre 4,93 5,73 5,45 5,93 5,90 6,16 6,20 6,20 0,00% 0,00%
Ottobre 4,93 5,73 5,49 5,95 5,95 6,20 6,20 6,20 0,00% 0,00%
Novembre 4,93 5,80 5,63 5,95 5,95 6,20 6,20 6,33 +2,02% +2,02%
Dicembre 4,93 5,80 5,74 5,95 5,95 6,20 6,20 6,35 +0,40% +2,42%
Gen - Dic 4,95 5,72 5,62 5,85 5,92 6,12 6,20 6,21
Variazione (1) - +15,55% -1,72% +3,97% +1,30% +3,40% +1,26% +0,22%
Gen-Dic 4,95 5,72 5,62 5,85 5,92 6,12 6,20 6,21
Variazione (1) - +15,55% -1,72% +3,97% +1,30% +3,40% +1,26% +0,22%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2011, 2016,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo