Prezzi del Latte alla stalla - Confronto

In questa pagina trovano spazio :
  • una tabella che visualizza, in chiave cronologica, il prezzo medio mensile del Latte alla stalla in Italia, Germania, Francia e Paesi Baltici;

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Lombardia con quelli registrati nei Paesi Baltici.

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Baviera con quelli registrati nei Paesi Baltici.

Nota: I Paesi Baltici sono esportatori sia di cagliata (base di formaggi a pasta filata, quali la mozzarella e di alcuni "freschi" non stagionati), di cui l'Italia è importatrice, sia di prodotti finiti (ad es. formaggi "duri").

Clicca qui per visualizzare i dati relativi all'anno 2006
Italia, Germania, Francia e Paesi Baltici
Prezzo medio del Latte alla stalla
 
Mesi (2005)
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Media 2005
Variazione² %
Media 2004
Lombardia
€/100 Lt.
34,34
34,34
34,34
33,57
33,57
33,57
33,57
33,57
33,57
33,57
33,57
33,57
33,76
-0,20
33,83
Baviera
€/100 Kg.
28,28
28,21
28,08
27,98
27,86
27,96
27,93
27,77
27,81
27,70
27,65
27,75
27,92
-0,21
27,98
Rhône Alpes
€/100 Lt.
28,36
28,18
26,32
23,87
23,57
28,66
30,44
30,95
31,01
28,82
28,37
27,74
28,02
-2,63
28,78
Lituania ¹
€/100 kg.
17,64
17,98
18,10
18,02
17,30
16,77
16,72
16,77
16,74
16,85
17,27
17,53
17,31
+18,22
14,64
Estonia
€/100 Kg.
24,73
24,86
24,99
24,99
25,07
23,33
25,37
24,99
24,22
25,25
25,31
25,37
24,87
+4,14
23,89
Lettonia
€/100 Kg.
18,85
18,63
19,02
19,95
20,23
21,97
21,85
21,91
22,25
22,89
23,56
23,31
21,20
+21,58
17,44
Ultimo aggiornamento: 31-12-2005
1) Lituania - Prezzi del latte alla stalla con contenuto di materia grassa al 3,7% e ricalcolati sulla base della media mensile di contenuto proteico
2) variazione rispetto all'anno precedente
Fonti:
   Lombardia: Elaborazione CLAL
   Baviera: ZMP; da Maggio 2009 ZMB
   Rhône Alpes: FranceAgriMer
   Estonia: Fino al 2008 fonte Agrárne trhové informácie Slovenska; 2009-2010 fonte UE - DG Agri; dal 2011 fonte Statistcs Estonia (Statistikaamet)
   Lettonia: Milk Market Observatory
   Lituania: Statistikos departamentas prie Lietuvos Respublikos Vyriausybes
 
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