Montasio, Italia (Piazza di Udine)

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio D.O.P. italiano Montasio, registrati con cadenza mensile, sulla Piazza di Udine, in relazione alle seguenti tipologie:
Nelle tabelle vengono riportati i prezzi delle ultime dieci quotazioni, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Italia, Udine
Prezzi mensili del Montasio
stagionatura 60 giorni
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Novembre 2019
5,95 6,25 0,0%
Ottobre 2019
5,95 6,25 +3,4%
Settembre 2019
5,70 6,10 +3,5%
Agosto 2019
5,45 5,95 0,0%
Luglio 2019
5,45 5,95 0,0%
Giugno 2019
5,45 5,95 +0,4%
Maggio 2019
5,40 5,95 0,0%
Aprile 2019
5,40 5,95 +0,9%
Marzo 2019
5,30 5,95 0,0%
Febbraio 2019
5,30 5,95 0,0%
n.q.: non quotato
da produttore stagionatore a grossista - f.co partenza - merce nuda - IVA esclusa.
Prod. secondo quanto stabilito dal Cons. di Tutela Montasio per merce sana senza difetti di crosta nè di sfoglia.
Fonte: CCIAA di Udine
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€/kg Italia, Udine
Prezzi mensili del Montasio
(stagionatura 60 giorni)
2014 2015 2016 2017 2018 2019 % su mese prec. % sul 2018
Gennaio 6,55 6,45 5,15 5,15 5,40 5,63 +1,35% +4,17%
Febbraio 6,55 6,25 5,05 5,15 5,40 5,63 0,00% +4,17%
Marzo 6,55 6,25 4,90 5,15 5,40 5,63 0,00% +4,17%
Aprile 6,55 5,85 4,60 5,15 5,40 5,68 +0,89% +5,09%
Maggio 6,55 5,70 4,83 5,15 5,40 5,68 0,00% +5,09%
Giugno 6,55 5,60 4,88 5,15 5,45 5,70 +0,44% +4,59%
Luglio 6,55 5,50 4,88 5,15 5,45 5,70 0,00% +4,59%
Agosto 6,45 5,50 4,88 5,20 5,45 5,70 0,00% +4,59%
Settembre 6,45 5,40 4,95 5,30 5,45 5,90 +3,51% +8,26%
Ottobre 6,45 5,40 5,15 5,30 5,50 6,10 +3,39% +10,91%
Novembre 6,45 5,25 5,15 5,30 5,55 6,10 0,00% +9,91%
Dicembre 6,45 5,25 5,15 5,40 5,55
Gen - Nov 6,51 5,74 4,95 5,20 5,44 5,77
Variazione (1) - -11,86% -13,86% +5,06% +4,72% +5,97%
Media 6,51 5,70 4,96 5,21 5,45
Variazione (1) - -12,42% -12,94% +5,04% +4,56%
Fonte: CCIAA di Udine
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
 
Italia, Udine
Prezzi mensili del Montasio
stagionatura 4 - 6 mesi
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Novembre 2019
7,10 7,40 0,0%
Ottobre 2019
7,10 7,40 +1,8%
Settembre 2019
6,95 7,30 +1,8%
Agosto 2019
6,80 7,20 0,0%
Luglio 2019
6,80 7,20 0,0%
Giugno 2019
6,80 7,20 0,0%
Maggio 2019
6,80 7,20 0,0%
Aprile 2019
6,80 7,20 +0,7%
Marzo 2019
6,70 7,20 0,0%
Febbraio 2019
6,70 7,20 0,0%
n.q.: non quotato
da produttore stagionatore a grossista - f.co partenza - merce nuda - IVA esclusa.
Prod. secondo quanto stabilito dal Cons. di Tutela Montasio per merce sana senza difetti di crosta nè di sfoglia.
Fonte: CCIAA di Udine
€/kg Italia, Udine
Prezzi mensili del Montasio
(stagionatura 4 - 6 mesi)
2015 2016 2017 2018 2019 % su mese prec. % sul 2018
Gennaio 7,30 6,15 6,45 6,85 6,95 0,00% +1,46%
Febbraio 7,10 6,05 6,65 6,85 6,95 0,00% +1,46%
Marzo 7,10 6,05 6,65 6,85 6,95 0,00% +1,46%
Aprile 7,10 5,95 6,65 6,75 7,00 +0,72% +3,70%
Maggio 6,95 6,20 6,65 6,75 7,00 0,00% +3,70%
Giugno 6,85 6,20 6,65 6,75 7,00 0,00% +3,70%
Luglio 6,85 6,20 6,65 6,75 7,00 0,00% +3,70%
Agosto 6,85 6,20 6,65 6,75 7,00 0,00% +3,70%
Settembre 6,85 6,35 6,75 6,75 7,13 +1,79% +5,56%
Ottobre 6,65 6,45 6,75 6,75 7,25 +1,75% +7,41%
Novembre 6,45 6,45 6,75 6,85 7,25 0,00% +5,84%
Dicembre 6,45 6,45 6,85 6,95
Gen - Nov 6,91 6,20 6,66 6,79 7,04
Variazione (1) - -10,26% +7,33% +1,91% +3,78%
Media 6,88 6,23 6,68 6,80
Variazione (1) - -9,45% +7,23% +1,87%
Fonte: CCIAA di Udine
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
 
Italia, Udine
Prezzi mensili del Montasio
stagionatura 4 - 6 mesi con marchio qualità ¹
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Novembre 2019
8,10 8,40 0,0%
Ottobre 2019
8,10 8,40 +1,5%
Settembre 2019
7,95 8,30 +5,5%
Agosto 2019
7,40 8,00 0,0%
Luglio 2019
7,40 8,00 0,0%
Giugno 2019
7,40 8,00 0,0%
Maggio 2019
7,40 8,00 0,0%
Aprile 2019
7,40 8,00 0,0%
Marzo 2019
7,40 8,00 0,0%
Febbraio 2019
7,40 8,00 0,0%
n.q.: non quotato
da produttore stagionatore a grossista - f.co partenza - merce nuda - IVA esclusa.
Prod. secondo quanto stabilito dal Cons. di Tutela Montasio per merce sana senza difetti di crosta nè di sfoglia.
¹Prodotto verificato dalla Comm.ne del Cons. di Tutela e recante i marchi di qualità a fuoco.
Fonte: CCIAA di Udine
€/kg Italia, Udine
Prezzi mensili del Montasio
(stagionatura 4 - 6 mesi con marchio qualità)
2015 2016 2017 2018 2019 % su mese prec. % sul 2018
Gennaio 7,50 7,20 7,30 7,70 7,70 0,00% 0,00%
Febbraio 7,50 7,20 7,50 7,70 7,70 0,00% 0,00%
Marzo 7,50 7,20 7,50 7,70 7,70 0,00% 0,00%
Aprile 7,50 7,15 7,50 7,70 7,70 0,00% 0,00%
Maggio 7,50 7,20 7,50 7,70 7,70 0,00% 0,00%
Giugno 7,40 7,20 7,50 7,70 7,70 0,00% 0,00%
Luglio 7,40 7,20 7,50 7,70 7,70 0,00% 0,00%
Agosto 7,40 7,20 7,50 7,70 7,70 0,00% 0,00%
Settembre 7,40 7,20 7,70 7,70 8,13 +5,52% +5,52%
Ottobre 7,20 7,30 7,70 7,70 8,25 +1,54% +7,14%
Novembre 7,20 7,30 7,70 7,70 8,25 0,00% +7,14%
Dicembre 7,20 7,30 7,70 7,70
Gen - Nov 7,41 7,21 7,54 7,70 7,84
Variazione (1) - -2,64% +4,47% +2,17% +1,80%
Media 7,39 7,22 7,55 7,70
Variazione (1) - -2,31% +4,56% +1,99%
Fonte: CCIAA di Udine
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
 
Italia, Udine
Prezzi mensili del Montasio
stagionatura 12 - 15 mesi
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Novembre 2019
7,80 8,20 0,0%
Ottobre 2019
7,80 8,20 +1,3%
Settembre 2019
7,70 8,10 0,0%
Agosto 2019
7,70 8,10 0,0%
Luglio 2019
7,70 8,10 0,0%
Giugno 2019
7,70 8,10 0,0%
Maggio 2019
7,70 8,10 0,0%
Aprile 2019
7,70 8,10 0,0%
Marzo 2019
7,70 8,10 0,0%
Febbraio 2019
7,70 8,10 0,0%
n.q.: non quotato
da produttore stagionatore a grossista - f.co partenza - merce nuda - IVA esclusa.
Prod. secondo quanto stabilito dal Cons. di Tutela Montasio per merce sana senza difetti di crosta nè di sfoglia.
Fonte: CCIAA di Udine
€/kg Italia, Udine
Prezzi mensili del Montasio
(stagionatura 12 - 15 mesi)
2015 2016 2017 2018 2019 % su mese prec. % sul 2018
Gennaio 8,25 8,00 7,80 7,80 7,90 0,00% +1,28%
Febbraio 8,05 8,00 7,80 7,80 7,90 0,00% +1,28%
Marzo 8,05 8,00 7,80 7,80 7,90 0,00% +1,28%
Aprile 8,05 8,00 7,80 7,80 7,90 0,00% +1,28%
Maggio 8,20 8,00 7,80 7,80 7,90 0,00% +1,28%
Giugno 8,20 8,00 7,80 7,80 7,90 0,00% +1,28%
Luglio 8,20 8,00 7,80 7,80 7,90 0,00% +1,28%
Agosto 8,20 8,00 7,80 7,80 7,90 0,00% +1,28%
Settembre 8,20 8,00 7,80 7,80 7,90 0,00% +1,28%
Ottobre 8,00 8,00 7,80 7,80 8,00 +1,27% +2,56%
Novembre 8,00 8,00 7,80 7,90 8,00 0,00% +1,27%
Dicembre 8,00 8,00 7,80 7,90
Gen - Nov 8,13 8,00 7,80 7,81 7,92
Variazione (1) - -1,57% -2,50% +0,12% +1,40%
Media 8,12 8,00 7,80 7,82
Variazione (1) - -1,44% -2,50% +0,21%
Fonte: CCIAA di Udine
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
  = prezzo minimo
= prezzo massimo