USA: aziende agricole ed indicatori

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In questa pagina trovano spazio i dati delle produzioni di latte e delle aziende agricole negli Stati federati degli Stati Uniti d’America.

Le produzioni di latte ed il numero di vacche da latte nei 50 Stati sono rilevate con cadenza trimestrale ed organizzate per regione (Northeast, Southeast, Midwest, South Central, Southwest, Northwest, Alaska, Hawaii) secondo la classificazione USDA. Per alcuni Stati è possibile consultare il dettaglio mensile.

Un prospetto delle produzioni di latte per vacca (quintali) consente di seguire mensilmente la produttività in molti degli Stati federati degli USA.

I dati delle aziende agricole sono visualizzati sia con riferimento ai censimenti quinquennali, sia su base annuale, con dettaglio per numero di aziende, superficie utilizzabile totale e per azienda.

Analisi dei costi e ricavi degli allevatori USA »


2017 2019
PRODUZIONE DI LATTE (trimestrale e mensile) 2018 - Tons
Aree e Stati Gen-Mar Apr-Giu Lug-Set Ott-Dic Tot. 2018 ± su
2017 *
MIDWEST U.S. 8.308.990 +0,4% 8.582.963 +0,3% 8.389.731 +0,3% 8.262.270 -0,4% 33.543.954 +0,1%
SOUTHWEST U.S. 5.610.542 +2,9% 5.614.624 +0,5% 5.324.322 +1,0% 5.419.577 +1,3% 21.969.065 +1,4%
NORTHEAST U.S. 3.490.474 -1,6% 3.619.296 -1,2% 3.490.928 -0,5% 3.395.491 -1,8% 13.996.190 -1,3%
SOUTH CENTRAL U.S. 3.555.293 +4,7% 3.697.723 +5,2% 3.569.809 +5,4% 3.490.429 +3,1% 14.313.254 +4,6%
NORTHWEST U.S. 2.721.945 +3,7% 2.854.849 +2,3% 2.879.797 +1,8% 2.805.860 +4,0% 11.262.451 +2,9%
SOUTHEAST U.S. 981.130 -2,7% 948.471 -5,1% 823.732 -5,1% 833.258 -7,1% 3.586.592 -5,0%
ALTRI STATI 4.944 +5,8% 5.126 -0,9% 3.901 -17,3% 2.676 -39,2% 16.647 -12,2%
Nazionale Gen-Mar Apr-Giu Lug-Set Ott-Dic Totale
USA 2018 24.673.319 25.323.052 24.482.219 24.209.562 98.688.152
Variazione su 2017 +1,5% +0,8% +1,0% +0,5% +0,9%
USA 2017 24.310.986 25.123.741 24.239.182 24.088.406 97.762.315
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Altri Stati include Alaska e Hawaii.
Fonte: USDA
2017 2019
PRODUZIONE DI LATTE per VACCA (mensile) 2018 - Quintali
Aree e Stati Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Tot.
2018
± su
2017 *
MIDWEST U.S. 8,98 8,22 9,20 8,95 9,38 9,04 9,13 9,12 8,68 8,91 8,63 9,05 107,27 +0,8%
SOUTHWEST U.S. 9,12 8,46 9,41 9,09 9,28 8,70 8,64 8,63 8,42 8,69 8,53 8,99 105,98 +1,9%
NORTHEAST U.S. 8,45 7,80 8,73 8,53 8,95 8,63 8,67 8,61 8,18 8,39 8,07 8,44 101,45 -0,4%
SOUTH CENTRAL U.S. 9,34 8,62 9,75 9,51 9,73 9,35 9,48 9,40 8,94 9,07 8,79 9,24 111,23 +1,4%
NORTHWEST U.S. 9,11 8,32 9,28 9,11 9,56 9,29 9,59 9,54 9,05 9,28 8,81 9,14 110,07 +1,9%
SOUTHEAST U.S. 7,91 7,48 8,36 8,00 8,17 7,48 7,22 7,01 6,53 6,83 7,01 7,44 89,46 -1,9%
Nazionale Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Tot. 2018
USA 2018 8,98 8,27 9,26 9,01 9,34 8,95 9,03 8,99 8,59 8,82 8,54 8,96 106,75
Variazione su 2017 +1,1% +1,2% +0,9% +0,3% +0,8% +1,3% +0,5% +1,5% +2,1% +1,3% +1,1% +1,4% +1,1%
USA 2017 8,89 8,18 9,17 8,98 9,26 8,84 8,98 8,86 8,42 8,71 8,45 8,84 105,57
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: USDA
  = Minima Produzione per Vacca
  = Massima Produzione per Vacca
2017 2019
NUMERO DI VACCHE DA LATTE (trimestrale e mensile) 2018
Aree e Stati Gen-Mar Apr-Giu Lug-Set Ott-Dic 2018 ± su 2017 *
MIDWEST U.S. 3.167.500 -5.000 3.160.500 -15.500 3.147.500 -27.500 3.134.000 -39.000 3.134.000 -1,2% -39.000
SOUTHWEST U.S. 2.081.000 -3.000 2.075.000 -12.000 2.072.000 -12.000 2.069.000 -12.000 2.069.000 -0,6% -12.000
NORTHEAST U.S. 1.408.800 0 1.404.100 -7.200 1.395.600 -15.700 1.383.700 -27.100 1.383.700 -1,9% -27.100
SOUTH CENTRAL U.S. 1.334.000 +54.000 1.342.500 +45.500 1.343.500 +34.500 1.343.000 +26.000 1.343.000 +2,0% +26.000
NORTHWEST U.S. 1.022.500 +8.000 1.025.500 +10.000 1.027.000 +7.500 1.035.000 +18.000 1.035.000 +1,8% +18.000
SOUTHEAST U.S. 416.500 -2.000 406.000 -12.500 395.500 -19.500 391.000 -27.000 391.000 -6,5% -27.000
ALTRI STATI 2.400 -300 2.400 -200 2.300 -200 1.900 -500 1.900 -20,8% -500
Nazionale Gen-Mar Apr-Giu Lug-Set Ott-Dic 2018
USA 2018 9.435.100 9.418.400 9.385.700 9.359.500 9.359.500
Differenza N° Capi su 2017 +51.400 +7.900 -33.100 -62.100 -62.100
USA 2017 9.383.700 9.410.500 9.418.800 9.421.600 9.421.600
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Altri Stati include Alaska e Hawaii.
Fonte: USDA
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AZIENDE AGRICOLE (censimenti)
Aree e Stati 2002 2007 2012 2017 ± su 2012
MIDWEST U.S. 711.311 718.095 684.354 653.095 -4,6% (-31259 az.ag.)