"Land" della Germania: Consegne mensili di Latte

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In questa pagina trovano spazio:
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino nei 16 "Land" (Stati federati della Germania), per l'anno solare in corso;
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino Biologico nei 16 "Land" della Germania, per l'anno solare in corso;
  • una tabella riassuntiva, che registra la somma delle consegne di latte vaccino convenzionale, biologico ed "Extra Germania" (trasformato in Germania, ma proveniente da altri Paesi UE), per l'anno solare in corso;
  • due grafici sottostanti che visualizzano, rispettivamente, i dati delle consegne mensili di latte convenzionale e di latte biologico in Germania, proposti con cadenza mensile e in una prospettiva triennale;
  • un grafico finale che rappresenta l'incidenza delle consegne dei "Land".
È possibile consultare le consegne dei "Land" della Germania dal 2016 e le variazioni delle consegne di latte della Germania

Prezzo del latte alla stalla in Germania » Prezzo del latte BIO alla stalla in Germania »

2018 2020
Consegne di latte convenzionale 2019 ('000 ton)
"Land" della Germania Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2019 ± su 2018 *
Schleswig-Holstein / Hamburg 249 229 255 249 259 247 250 245 232 238 232 248 2.933 +0,0%
Niedersachsen / Bremen 595 547 607 594 619 592 603 592 561 571 552 588 7.020 +0,5%
Nordrhein-Westfalen 278 255 284 277 285 278 274 271 259 264 256 273 3.255 +8,1%
Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland 152 140 156 152 157 149 152 149 141 144 139 148 1.780 -2,7%
Baden-Württemberg 180 167 189 184 191 181 184 180 170 173 165 175 2.139 -1,4%
Bayern 614 567 638 624 649 616 628 613 577 583 559 593 7.260 -1,8%
Bundesgebiet West 2.069 1.904 2.128 2.080 2.159 2.063 2.091 2.051 1.940 1.974 1.902 2.024 24.385 +0,3%
Berlin / Brandenburg 106 98 109 107 109 102 106 103 97 99 96 101 1.233 -2,8%
Mecklenburg-Vorpommern 121 111 124 121 124 119 124 121 115 119 114 121 1.434 +1,2%
Sachsen 135 124 140 136 138 130 132 130 128 129 125 132 1.578 -2,3%
Sachsen-Anhalt 90 83 92 89 91 86 88 87 84 86 83 86 1.044 -2,0%
Thüringen 76 71 79 76 78 74 76 75 71 72 69 72 888 -2,6%
Bundesgebiet Ost 528 486 543 529 541 511 526 515 495 505 487 512 6.178 -1,6%
Consegne di latte Biologico 2019 ('000 ton)
"Land" della Germania Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2019 ± su 2018 *
Schleswig-Holstein / Hamburg 3,47 3,14 3,49 3,65 3,98 3,70 3,65 3,65 3,43 3,32 3,29 3,60 42,36 +12,1%
Niedersachsen / Bremen 8,16 7,45 8,43 8,91 9,60 8,77 8,50 8,20 7,89 8,06 7,92 8,61 100,50 +9,2%
Nordrhein-Westfalen 7,62 7,09 7,90 8,04 8,29 7,73 7,53 7,29 6,93 7,09 6,91 7,46 89,87 +2,8%
Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland 8,15 7,52 8,35 8,53 9,32 8,72 8,57 8,42 7,77 7,64 7,35 8,09 98,40 +11,0%
Baden-Württemberg 13,76 12,83 14,72 14,98 16,52 15,35 15,09 14,97 14,15 13,95 12,96 13,89 173,16 +3,5%
Bayern 46,09 42,99 48,97 49,31 53,87 50,09 50,13 49,12 45,51 45,26 42,26 45,75 569,36 +4,4%
Bundesgebiet West 87,23 81,01 91,86 93,43 101,57 94,35 93,46 91,65 85,68 85,33 80,69 87,39 1.073,65 +5,4%
Berlin / Brandenburg 2,76 2,58 3,02 2,93 3,24 3,03 3,21 3,11 2,95 3,03 2,93 2,85 35,62 -2,2%
Mecklenburg-Vorpommern 1,38 1,45 1,65 1,66 1,80 1,72 1,67 1,54 1,43 1,48 1,50 1,71 18,99 +5,8%
Sachsen/Sachsen-Anhalt 4,38 3,97 4,52 4,39 4,56 4,19 4,23 4,14 3,85 3,82 3,82 4,14 50,00 +31,2%
Thüringen 0,55 0,49 0,58 0,60 0,63 0,57 0,55 0,54 0,50 0,50 0,47 0,51 6,48 -2,1%
Bundesgebiet Ost 9,07 8,49 9,77 9,57 10,23 9,51 9,66 9,32 8,73 8,83 8,71 9,20 111,09 +12,1%
Germania Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2019 ± su 2018 *
Latte convenzionale 2.596 2.390 2.670 2.608 2.700 2.575 2.617 2.566 2.435 2.479 2.389 2.536 30.562 -0,1%
Latte Biologico 96 90 102 103 112 104 103 101 94 94 89 97 1.185 +6,0%
provenienza "Extra Germania" 59 56 64 61 63 62 57 56 54 54 53 58 695 -10,2%
Germania Totale 2019 2.752 2.535 2.836 2.773 2.874 2.740 2.777 2.723 2.583 2.628 2.531 2.691 32.442
Variazione su 2018 -1,3% -0,1% +1,3% -0,5% -1,5% -1,2% -1,4% +0,7% +0,3% +0,5% +0,6% +1,1% -0,2%
Germania Totale 2018 2.788 2.538 2.800 2.785 2.918 2.774 2.815 2.706 2.576 2.614 2.517 2.661 32.491
Ultimo aggiornamento: 26-02-2021
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: BLE

Anno mobile: per ogni mese viene visualizzata la produzione di quel mese sommata alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

PRODUZIONE DI LATTE / VACCA - Quintali
"Land" della Germania Mag
2017
Nov
2017
Mag
2018
Nov
2018
Mag
2019
Nov
2019
Mag
2020
± su
2019
Schleswig-Holstein / Hamburg 6,64 5,91 6,86 6,01 6,94 6,22 7,16 +3,2%
Niedersachsen / Bremen 7,07 6,38 7,36 6,47 7,42 6,70 7,66 +3,3%
Nordrhein-Westfalen 6,48 5,89 6,68 5,85 7,23 6,55 7,49 +3,7%
Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland 6,19 5,66 6,56 5,75 6,56 5,85 6,73 +2,6%
Baden-Württemberg 5,91 5,36 6,19 5,34 6,26 5,43 6,32 +1,0%
Bayern 5,74 5,17 6,08 5,25 6,13 5,33 6,18 +0,8%
Berlin / Brandenburg 7,51 6,97 7,78 6,84 7,63 6,95 7,90 +3,7%
Mecklenburg-Vorpommern 7,41 6,79 7,61 6,86 7,66 7,14 8,01 +4,6%
Sachsen/Sachsen-Anhalt 7,76 7,12 8,03 7,25 8,00 7,31 8,05 +0,6%
Thüringen 7,69 7,13 7,94 7,13 7,84 7,16 8,02 +2,3%
Germania Totale 6,54 5,93 6,83 5,99 6,91 6,18 7,07 +2,3%
Ex territorio federale 7,09 6,41 7,42 6,47 7,59 6,76 7,78 +2,5%
Nuovi stati federali 10,82 9,95 11,16 10,02 11,08 10,18 11,32 +2,2%
(e) stimato CLAL
Ultimo aggiornamento: 26-02-2021
Elaborazione by CLAL
Numero di Vacche
"Land" della Germania Mag
2017
Nov
2017
Mag
2018
Nov
2018
Mag
2019
Nov
2019
Mag
2020
Nov
2020
± su
2019
Baden-Württemberg 343.151 341.494 338.819 334.117 331.148 327.931 325.288 320.852 -2,2%
Bayern 1.196.711 1.185.307 1.174.402 1.154.373 1.146.164 1.128.174 1.119.195 1.104.468 -2,1%
Berlin 128 127 120 116 108 104 107 108 +3,8%
Brandenburg 152.391 151.011 151.156 148.785 146.955 142.554 140.083 137.068 -3,8%
Bremen 3.705 3.698 3.627 3.583 3.460 3.326 3.323 3.295 -0,9%
Hamburg 1.120 1.161 1.094 1.094 1.035 1.117 1.143 1.190 +6,5%
Hessen 140.432 139.425 139.315 134.380 132.684 131.083 130.005 128.033 -2,3%
Mecklenburg-Vorpommern 172.179 170.237 167.053 164.514 164.741 161.895 160.419 159.115 -1,7%
Niedersachsen 864.528 865.218 860.815 849.192 843.756 831.813 822.178 814.114 -2,1%
Nordrhein-Westfalen 416.374 417.588 415.439 409.449 405.511 401.403 397.824 393.221 -2,0%
Rheinland-Pfalz 113.473 112.171 111.182 108.203 107.063 105.618 104.111 101.872 -3,5%
Saarland 14.139 13.883 13.617 13.504 13.406 13.286 12.980 12.676 -4,6%
Sachsen 183.410 181.738 181.292 177.364 177.769 176.379 176.116 174.958 -0,8%
Sachsen-Anhalt 119.597 119.355 119.222 116.429 114.395 113.048 110.499 108.103 -4,4%
Schleswig-Holstein 390.056 393.800 387.594 385.305 378.209 376.902 370.787 370.888 -1,6%
Thüringen 102.955 102.797 102.489 100.455 100.618 97.041 95.219 91.449 -5,8%
Germania Totale 4.214.349 4.199.010 4.167.236 4.100.863 4.067.022 4.011.674 3.969.277 3.921.410 -2,3%
Ex territorio federale 3.483.817 3.473.872 3.446.024 3.393.316 3.362.544 3.320.757 3.286.941 3.250.717 -2,1%
Nuovi stati federali 730.532 725.138 721.212 707.547 704.478 690.917 682.336 670.693 -2,9%
(e) stimato CLAL
Ultimo aggiornamento: 22-12-2020
Fonte: Statistisches Bundesamt