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In questa sezione trovano spazio le indicazioni per l'accesso a studi, proiezioni, indicazioni di mercato e report elaborati da Clal, da Enti e/o Istituzioni, Agenzie e Centri Studi (Universitari e non) del settore.

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Siti cui accedere per visionare i materiali in formato originale:

	Research Department of Intesa Sanpaolo Group, Italy
	ERS Economic Research Service - U.S. Department of Agriculture
	FAPRI Food and Agricultural Policy Research Institute FAPRI-Ireland Publications and Reports 2008
	UE - European statistics
	FAO Economic and Social Development Department FAO Global Perspective Studies
	OECD Organisation for Economic Cooperation and Development
	ABARES - Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences

Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.

FocusOn...

Nome:: RiCcotta La Gustosa

Azienda Produttrice:: Valcolatte
Sede:: Pontenure (PC)
N. dipendenti:: 300
Anno di fondazione:: 1988

Prodotti:: ricotte, mozzarelle, provoloni, DOP, stracchini, burro, mascarpone

La RiCcotta Gustosa del Caseificio Valcolatte è prodotta con latte 100% italiano.
Prodotto adatto ai vegetariani.
Disponibile in confezioni da 250 g e 1500 g.

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Market News Italia

In aumento	Verona: Prezzo Latte Spot Intero crudo naz.	+5,95%
In aumento	Verona: Prezzo Latte Spot Past. Estero	+5,19%
In aumento	Milano: Prezzo Grana Padano DOP (60-90 gg)	+1,36%
In aumento	Milano: Prezzo Grana Padano DOP (9 mesi)	+1,06%
In aumento	Milano: Prezzo Grana Padano DOP RISERVA	+0,43%
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Market News Europa

In calo	Romania: Prezzo Latte alla stalla	-5,19%
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In calo	Paesi Bassi: Prezzo Polv. Latte Scr. (Adpi-SMP)	-2,47%
In calo	Paesi Bassi: Prezzo Polv. Latte Scr. (Zoot. SMP)	-5,22%
In calo	Paesi Bassi: Prezzo polvere siero (zoot.)	-1,99%
In aumento	Francia: Prezzo Burro (82%)	+4,32%
In calo	Francia: Prezzo Polv. Latte Scr. (Poudre 0%)	-1,13%

Market News Mondo

In aumento	Brasile: Consegne latte	+2,76%
In aumento	USA: Prezzo Cheese 40# Blocks	+1,02%
In calo	USA: Prezzo Burro (Grade AA)	-1,48%
In calo	USA: Prezzo Polvere Latte Screm (NDM)	-4,65%
In aumento	Malesia: Prezzo Olio di palma	+4,77%
In aumento	Argentina: Prezzo Latte alla stalla	+2,12%
In calo	Giappone: Prezzo Latte alla stalla	-4,62%
In calo	Giappone: Prezzo delle Caseine	-4,43%