World: Prezzi della Polvere di Latte scremato (SMP)
In questa pagina trova spazio, in prospettiva temporale, il confronto fra i dati relativi ai prezzi della Polvere di Latte Scremato (SMP) all'ingrosso, in alcune Aree Geografiche (Usa, Germania, Oceania).

I principali mercati della SMP sono visionabili nelle pagine dedicate al Dairy World Trade (DWT).
Produzione di polvere di latte scremato (SMP)
20172018201920202021202220232024
Nazione tons ('000)tons ('000)± %tons ('000)± %tons ('000)± %tons ('000)± %tons ('000)± %tons ('000)± %tons ('000)± %
Unione Europea 1.371,6 1.368,0 -0,26% 1.349,3 -1,37% 1.378,9 +2,19% 1.292,5 -6,27% 1.307,0 +1,12% 1.237,9 -5,28% 1.247,4 +0,77%
USA* 832,5 806,3 -3,15% 839,6 +4,14% 885,4 +5,44% 928,5 +4,87% 886,9 -4,48% 847,5 -4,45% 750,5 -11,44%
Australia 186,9 200,7 +7,38% 158,8 -20,88% 155,2 -2,26% 146,6 -5,53% 137,2 -6,42% 146,5 +6,75% 175,3 +19,66%
Nuova Zelanda 0 0 0 0 330 390 +18,18% 390 +0,00% 440 +12,82%
Argentina 45,7 40,6 -11,14% 45,1 +11,24% 52,5 +16,27% 54,9 +4,69% 51,4 -6,49% 32,8 -36,06% 36,2 +10,10%
Turchia 87,7 63,2 -27,92% 66,5 +5,18% 69,5 +4,45% 86,1 +23,92% 89,2 +3,65% 67,7 -24,18% 76,9 +13,70%
Giappone 121,6 120,0 -1,30% 130,5 +8,74% 140,0 +7,25% 154,9 +10,67% 158,1 +2,07% 144,3 -8,74% 153,0 +6,03%
Fonti: Eurostat, Dairy Australia, FAS-USDA, Subsecretaría de Lechería - Ministerio de Agroindustria, National Agricultural Statistics Service, Turkstat, MAFF
*SMP + NDM
Germania 03/06/2026 2.915 €/tons
 
USA 29/05/2026 4.146 €/tons
 
Oceania 22/05/2026 3.180 €/tons
Mese 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± 2025
Gennaio 2.576 2.504 2.099 +2,05% -16,18%
Febbraio 2.543 2.486 2.365 +12,69% -4,88%
Marzo 2.466 2.470 2.674 +13,05% +8,25%
Aprile 2.374 2.426 2.790 +4,35% +15,00%
Maggio 2.419 2.405 2.949 +5,69% +22,61%
Giugno 2.485 2.430 2.915 -1,14% +19,96%
Luglio 2.385 2.376  
Agosto 2.441 2.403  
Settembre 2.608 2.279  
Ottobre 2.541 2.164  
Novembre 2.603 2.101  
Dicembre 2.600 2.057  
Gen-Giu 2.477 2.454 2.632
Variazione¹ % -2,19% -0,95% +7,27%
Media 2.499 2.346
Variazione¹ % -0,01% -6,10%
Ultimo aggiornamento: 03-06-2026
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
*: prezzi IVA esclusa, franco fabbrica/latteria
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
 
Mese 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± 2025
Gennaio 2.411 2.920 2.268 +5,07% -22,31%
Febbraio 2.462 2.747 2.915 +28,52% +6,12%
Marzo 2.395 2.395 3.316 +13,75% +38,43%
Aprile 2.343 2.248 3.799 +14,56% +68,99%
Maggio 2.314 2.350 4.243 +11,69% +80,54%
Giugno 2.415 2.413  
Luglio 2.397 2.364  
Agosto 2.451 2.412  
Settembre 2.655 2.291  
Ottobre 2.736 2.167  
Novembre 2.862 2.179  
Dicembre 2.919 2.159  
Gen-Mag 2.385 2.532 3.308
Variazione¹ % -4,13% +6,17% +30,65%
Media 2.530 2.393
Variazione¹ % +5,22% -5,43%
Ultimo aggiornamento: 29-05-2026
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
*: Low Medium Heat (SMP) Mostly
Fonte: USDA AMS Dairy Market News
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
 
Mese 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± 2025
Gennaio 2.402 2.702 2.180 +1,09% -19,32%
Febbraio 2.512 2.812 2.456 +12,65% -12,67%
Marzo 2.457 2.686 2.881 +17,31% +7,27%
Aprile 2.399 2.604 3.058 +6,14% +17,42%
Maggio 2.405 2.622 3.115 +1,88% +18,83%
Giugno 2.502 2.481  
Luglio 2.435 2.365  
Agosto 2.358 2.514  
Settembre 2.507 2.261  
Ottobre 2.567 2.249  
Novembre 2.710 2.231  
Dicembre 2.730 2.157  
Gen-Mag 2.435 2.685 2.738
Variazione¹ % -6,89% +10,29% +1,97%
Media 2.492 2.484
Variazione¹ % +0,39% -0,30%
Ultimo aggiornamento: 22-05-2026
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
*: 1.25 Butterfat
Fonte: USDA AMS Dairy Market News
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
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Nome:
FiorDiMaso - Asiago DOP
Azienda:
Latterie Venete - Ca.Form srl
Sede:
Via Bassanese, 2 - 31050 Vedelago (TV)
Anno di fondazione:
2012
Prodotti:
Asiago D.O.P., Montasio D.O.P., Casatella Trevigiana D.O.P., Sopressa Vicentina D.O.P., Ricotta, Neve del Grappa, Monte Grappa, San Pio X, Sile, Delizia Veneta, Speck di Asiago, Yogurt Bio Le Bio Bontà Fiordimaso etc.

Latterie Venete 1887 è oggi una delle primarie realtà del settore lattiero caseario italiana ed è l'unica in grado di garantire l'intera filiera produttiva per l'Asiago DOP ed il Montasio DOP.

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