Produzione Provolone Valpadana per Province e Regioni
In questa pagina i dati relativi alle produzioni mensili di Provolone Valpadana sono organizzate per Province (prima tabella) e per Regioni (seconda tabella).
I dati sono ulteriormente visualizzati in grafici che pongono a confronto a livello temporale le produzioni annuali.
Latteria Soresina Plac CaBre Albiero
Clicca qui per visualizzare le produzioni mensili di Provolone Valpadana dell'anno 2015
Clicca qui per visualizzare le produzioni mensili di Provolone Valpadana dell'anno 2017
Provincia Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale '16 ± su '15 * % sul TOT
Bergamo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - 0,00%
Brescia 1.556 1.280 1.046 693 252 554 449 572 703 723 801 723 9.352 -4,55% 18,14%
Cremona 1.030 2.290 2.014 1.460 1.557 1.145 993 1.037 1.120 1.293 1.297 1.453 16.689 +4,91% 32,37%
Piacenza 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - 0,00%
Trento 62 125 96 49 21 0 7 30 52 22 8 30 502 -9,22% 0,97%
Verona 300 300 233 198 172 255 116 111 74 238 109 84 2.190 +17,93% 4,25%
Vicenza 2.542 2.585 2.687 1.346 2.204 1.782 1.417 1.650 1.057 1.600 1.801 2.146 22.817 +19,79% 44,26%
  Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale
Produzione 2016 5.490 6.580 6.076 3.746 4.206 3.736 2.982 3.400 3.006 3.876 4.016 4.436 51.550
Variazione su 2015 +9,80% +56,93% +59,52% 0 +18,18% +10,70% -8,36% +5,89% -13,77% -4,46% -14,39% -7,24% +9,30 % *
Produzione 2015 5.000 4.193 3.809 3.746 3.559 3.375 3.254 3.211 3.486 4.057 4.691 4.782 47.163
Ultimo aggiornamento: 10-03-2026
* variazione rispetto al medesimo periodo dell'anno precedente
Fonte: Consorzio per la tutela del Provolone Valpadana
Regione Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale '16 ± su '15 * % sul TOT
Emilia Romagna 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - 0,00%
Lombardia 2.586 3.570 3.060 2.153 1.809 1.699 1.442 1.609 1.823 2.016 2.098 2.176 26.041 +1,30% 50,52%
Trentino Alto Adige 62 125 96 49 21 0 7 30 52 22 8 30 502 -9,22% 0,97%
Veneto 2.842 2.885 2.920 1.544 2.376 2.037 1.533 1.761 1.131 1.838 1.910 2.230 25.007 +19,63% 48,51%
  Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale
Produzione 2016 5.490 6.580 6.076 3.746 4.206 3.736 2.982 3.400 3.006 3.876 4.016 4.436 51.550
Variazione su 2015 +9,80% +56,93% +59,52% 0 +18,18% +10,70% -8,36% +5,89% -13,77% -4,46% -14,39% -7,24% +9,30 % *
Produzione 2015 5.000 4.193 3.809 3.746 3.559 3.375 3.254 3.211 3.486 4.057 4.691 4.782 47.163
Ultimo aggiornamento: 10-03-2026
* variazione rispetto al medesimo periodo dell'anno precedente
Fonte: Consorzio per la tutela del Provolone Valpadana
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Nome:
Yogurt AlpiYò
Azienda produttrice:
Latteria Sociale di Chiuro
Sede:
Chiuro (SO)
Anno di fondazione:
1957

Lo yogurt della Latteria di Chiuro nasce dal latte della Valtellina, nel cuore delle Alpi.
È preparato con fermenti lattici vivi selezionati, rispettando i tempi naturali di acidificazione del latte: nasce così un prodotto cremoso, delicato, ricco di calcio e proteine.
Al naturale è privo di zuccheri aggiunti; abbinato alle squisite confetture extra di frutta prodotte dalla cooperativa sociale locale Il Sentiero diventa un prodigio di bontà e salute.
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