Allgauer Emmentaler, Germania

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio tedesco Allgäuer Emmentaler (aus Rohmilch), registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Kempten.

Nella tabella vengono riportati i prezzi del Formaggio rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni. Inoltre è possibile consultare la serie storica dei prezzi medi mensili degli ultimi sette anni.

Nel grafico sottostante è riportato il quadro storico di confronto tra i prezzi dell'Allgäuer Emmentaler e dell'Edamer (Blockware).
Germania, Kempten
Prezzi settimanali dell'Allgäuer Emmentaler
(aus Rohmilch)
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Mercoledì 14 Ott 2020
5,25 6,00 +2,7%
Mercoledì 7 Ott 2020
5,20 5,75 -13,4%
Mercoledì 30 Set 2020
5,40 7,25 +12,4%
Mercoledì 23 Set 2020
5,05 6,20 -4,7%
Mercoledì 16 Set 2020
5,60 6,20 0,0%
Mercoledì 9 Set 2020
5,60 6,20 -8,2%
Mercoledì 2 Set 2020
5,60 7,25 0,0%
Mercoledì 26 Ago 2020
5,60 7,25 +8,0%
Mercoledì 19 Ago 2020
5,40 6,50 0,0%
Mercoledì 12 Ago 2020
5,40 6,50 0,0%
n.q.: non quotato
I prezzi si riferiscono ai formaggi da taglio e si intendono al kg, compreso l'imballo e il confezionamento, f.co destinatario austriaco, f.co Nord Italia, oppure f.co frontiera tedesca.
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"

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€/kg Germania
Prezzi Medi Mensili dell' Allgäuer Emmentaler
aus Rohmilch
2005 2010 2015 2016 2017 2018 2019 2020 % su mese prec. % sul 2019
Gennaio 4,12 4,55 5,42 5,76 5,70 5,52 5,84 5,82 -4,87% -0,28%
Febbraio 4,12 4,55 5,34 5,64 5,77 5,89 6,13 6,17 +6,02% +0,61%
Marzo 4,12 4,65 5,42 5,64 5,92 5,88 5,68 5,73 -7,19% +0,77%
Aprile 4,11 4,75 5,30 5,17 5,74 5,62 5,79 5,73 0,00% -1,12%
Maggio 4,10 4,75 5,48 5,05 5,74 5,62 5,93 6,18 +7,97% +4,32%
Giugno 4,08 4,75 5,39 5,41 5,63 5,83 5,63 6,20 +0,30% +10,10%
Luglio 4,07 4,83 5,24 5,58 5,55 5,68 5,68 5,97 -3,79% +5,02%
Agosto 4,05 4,89 5,39 5,48 5,62 5,58 5,79 6,07 +1,74% +4,86%
Settembre 4,05 4,93 5,29 5,38 5,81 5,66 5,80 6,04 -0,56% +4,05%
Ottobre 4,05 5,01 5,29 5,09 5,75 5,92 6,13 5,55 -8,04% -9,39%
Novembre 4,06 5,03 5,53 5,63 5,85 5,90 6,03
Dicembre 4,09 4,94 5,47 5,78 5,93 5,58 6,12
Gen - Ott 4,09 4,77 5,35 5,42 5,72 5,71 5,84 5,96
Variazione (1) +1,52% +16,81% +12,10% +1,27% +5,67% -0,17% +2,20% +2,05%
Gen-Dic 4,08 4,81 5,37 5,46 5,75 5,72 5,87
Variazione (1) +0,98% +17,72% +11,78% +1,61% +5,26% -0,44% +2,63%
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2005, 2010, 2015,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo