Allgauer Emmentaler, Germania

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio tedesco Allgäuer Emmentaler (aus Rohmilch) ab 2 kg, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Kempten.

Nella tabella vengono riportati i prezzi del Formaggio rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni. Inoltre è possibile consultare la serie storica dei prezzi medi mensili degli ultimi sette anni.

Nel grafico sottostante è riportato il quadro storico di confronto tra i prezzi dell'Allgäuer Emmentaler e dell'Edamer (Blockware).
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Mercoledì 29 Giu 2022
7,20 7,50 0,0%
Mercoledì 22 Giu 2022
7,20 7,50 0,0%
Mercoledì 15 Giu 2022
7,20 7,50 0,0%
Mercoledì 8 Giu 2022
7,20 7,50 0,0%
Mercoledì 1 Giu 2022
7,20 7,50 0,0%
Mercoledì 25 Mag 2022
7,20 7,50 0,0%
Mercoledì 18 Mag 2022
7,20 7,50 +6,5%
Mercoledì 11 Mag 2022
6,50 7,30 +5,3%
Mercoledì 4 Mag 2022
6,00 7,10 +0,8%
Mercoledì 27 Apr 2022
5,90 7,10 0,0%
n.q.: non quotato
I prezzi si riferiscono ai formaggi da taglio e si intendono al kg, compreso l'imballo e il confezionamento, f.co destinatario austriaco, f.co Nord Italia, oppure f.co frontiera tedesca.
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"

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€/kg
2007 2012 2017 2018 2019 2020 2021 2022 % su mese prec. % sul 2021
Gennaio 4,15 4,98 5,70 5,52 5,84 5,82 6,01 6,37 +2,69% +5,89%
Febbraio 4,15 4,97 5,77 5,89 6,13 6,17 6,04 6,12 -3,89% +1,35%
Marzo 4,13 4,95 5,92 5,88 5,68 5,73 6,15 6,34 +3,58% +3,05%
Aprile 4,15 4,97 5,74 5,62 5,79 5,73 6,00 6,50 +2,56% +8,33%
Maggio 4,16 4,96 5,74 5,62 5,93 6,18 5,68 7,04 +8,27% +24,01%
Giugno 4,22 4,85 5,63 5,83 5,63 6,20 5,67 7,35 +4,44% +29,63%
Luglio 4,34 4,94 5,55 5,68 5,68 5,97 5,79
Agosto 4,46 5,00 5,62 5,58 5,79 6,07 6,29
Settembre 4,63 4,94 5,81 5,66 5,80 6,04 5,75
Ottobre 5,39 4,96 5,75 5,92 6,13 5,94 5,80
Novembre 5,50 5,01 5,85 5,90 6,03 5,55 5,98
Dicembre 5,50 5,03 5,93 5,58 6,12 5,99 6,20
Gen - Giu 4,16 4,95 5,75 5,72 5,83 5,96 5,94 6,66
Variazione (1) -4,23% +18,98% +16,33% -0,69% +2,02% +2,22% -0,27% +12,04%
Gen-Dic 4,55 4,96 5,75 5,72 5,87 5,95 5,96
Variazione (1) +6,64% +8,98% +15,80% -0,44% +2,63% +1,25% +0,18%
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2007, 2012, 2017,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo