Video-interviste: Incontri nel Veneto - Percorso nella Qualita'
 
CLAL intervista Daniele Bazzocchi (Centrale del Latte di Cesena)

 CLAL intervista Alberto Bizzotto (Centrale del Latte di Vicenza)
Intervista a Daniele Bazzocchi, Direttore Generale della Centrale del Latte di Cesena, in occasione di incontri "Percorso nella Qualità". Intervista ad Alberto Bizzotto, Direttore Generale della Centrale del Latte di Vicenza, in occasione di incontri "Percorso nella Qualità".
CLAL intervista Fiorenzo Rigoni (Caseificio Pennar, Asiago)
Intervista a Fiorenzo Rigoni, Direttore Generale del Caseificio Pennar di Asiago (VI), in occasione di incontri "Percorso nella Qualità".
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Market News Italia

In calo Parma: Prezzo Parm. Regg. DOP (30 mesi) -0,75%
In calo Parma: Prezzo Parmigiano (24 mesi) -0,80%
In calo Parma: Prezzo Parm. Regg. DOP(18 mesi) -0,84%
In calo Verona: Prezzo Latte Spot Past. Estero -1,30%
In calo Verona: Prezzo Latte Spot 0,03% estero -2,86%
In calo Reggio Emilia: Prezzo Parmigiano (24 mesi) -0,80%
In calo Produzioni Asiago DOP Fresco -5,59%

Market News Europa

In aumento Western Europe: Prezzo Polvere Siero Alim +3,70%
In aumento Western Europe: Prezzo Polv. Latte Int. (WMP) +3,31%
In aumento Western Europe: Prezzo Polv. Latte Scr. (SMP) +0,97%
In aumento Western Europe: Prezzo Burro (82%) +3,32%
In calo Lituania: Prezzo Latte alla stalla -16,89%
In calo DE, Kempten: Prezzo "Markenbutter" -1,03%
In aumento DE, Kempten: Allgäuer Emmentaler +0,63%
In calo Germania: Prezzo polvere siero Zoot. -4,41%

Market News Mondo

In aumento Sud America: Prezzo Polv. Latte Intero(WMP) +2,63%
In calo Oceania: Prezzo Cheddar -14,44%
In calo Oceania: Prezzo Polvere latte int (WMP) -1,55%
In calo Oceania: Prezzo Polvere latte screm (SMP) -0,90%
In calo Oceania: Prezzo Burro (82%) -2,50%
In calo USA: Prezzo Caseina Acida -2,44%
In calo USA: Prezzo Caseina Presamica -0,70%
In calo USA: Prezzo Siero Prot Conc. (WPC 34%) -2,03%
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