Video-interviste: Evento a Milano
 
CLAL intervista Gianpiero Calzolari (Granarolo)
28 Giugno 2010
Intervista a Gianpiero Calzolari, Presidente di Granarolo, in occasione dell'evento
"Le imprese agroalimentari motore del made in Italy e protagoniste dell'export europeo", tenutosi a Milano il 28 Giugno 2010.
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Nome:
Belsagio Mezzano
Azienda produttrice:
Sachsenmilch Leppersdorf GmbH
Sede:
Leppersdorf (Germania)
Anno di fondazione:
1991
Prodotti:
Formaggi a maturazione naturale, in blocchi e cubettati, porzionati, affettati

Belsagio è un formaggio stagionato per almeno 12 settimane su assi di abete rosso, con un gusto intenso ed irresistibile.

Belsagio è un formaggio nuovo che nasce, nel rispetto della tradizione, dalla passione ed esperienza dei nostri mastri casari che hanno prodotto un formaggio dal gusto intenso e così vicino al gusto Italiano. Una nuova intrigante proposta per il banco taglio per offrire un gusto inimitabile in un formaggio di alta qualità.

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Market News Italia

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In aumento USA: Prezzo Burro (Grade AA) +8,63%
In aumento USA: Prezzo Caseina Acida +3,26%
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