Video-interviste: Fiera di Cremona 2010
 
CLAL intervista Karl Lantschner (Produttore Latte)

 CLAL intervista Loris Zanello (Produttore Latte)
28 Ottobre 2010 28 Ottobre 2010
Intervista a Karl Lantschner, Associazione Nazionale Allevatori Bovini Razza Grigio Alpina (BZ), in occasione della Fiera di Cremona 2010. Intervista a Loris Zanello, Produttore Latte Razza Pezzata Rossa (UD), in occasione della Fiera di Cremona 2010.
CLAL intervista Giacomo Menta
(Agronomo)

 CLAL intervista Cristiano De Cesco
(Produttore Latte)
28 Ottobre 2010 28 Ottobre 2010
Intervista al dott. Giacomo Menta, Associazione Nazionale Allevatori Bovini di Razza Pezzata Rossa Italiana. Intervista a Cristiano De Cesco, Produttore Latte Pezzata Rossa, Udine
CLAL intervista Alberto Negri
(Allevatore)

 CLAL intervista Fabrizio De Poda
(Commerciante e Produttore)
28 Ottobre 2010 28 Ottobre 2010
Intervista ad Alberto Negri, Vice Presidente Associazione Anacli e Allevatore di Vacche Limousine e Charolaise, Casina Bordona (LO), in occasione della Fiera di Cremona 2010. Intervista a Fabrizio De Poda, Commerciante e Produttore, in occasione della Fiera di Cremona 2010.
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Market News Italia

In calo Parma: Prezzo Parm. Regg. DOP (30 mesi) -0,75%
In calo Parma: Prezzo Parmigiano (24 mesi) -0,80%
In calo Parma: Prezzo Parm. Regg. DOP(18 mesi) -0,84%
In calo Verona: Prezzo Latte Spot Past. Estero -1,30%
In calo Verona: Prezzo Latte Spot 0,03% estero -2,86%
In calo Reggio Emilia: Prezzo Parmigiano (24 mesi) -0,80%
In calo Produzioni Asiago DOP Fresco -5,59%

Market News Europa

In aumento Western Europe: Prezzo Polvere Siero Alim +3,70%
In aumento Western Europe: Prezzo Polv. Latte Int. (WMP) +3,31%
In aumento Western Europe: Prezzo Polv. Latte Scr. (SMP) +0,97%
In aumento Western Europe: Prezzo Burro (82%) +3,32%
In calo Lituania: Prezzo Latte alla stalla -16,89%
In calo DE, Kempten: Prezzo "Markenbutter" -1,03%
In aumento DE, Kempten: Allgäuer Emmentaler +0,63%
In calo Germania: Prezzo polvere siero Zoot. -4,41%

Market News Mondo

In aumento Sud America: Prezzo Polv. Latte Intero(WMP) +2,63%
In calo Oceania: Prezzo Cheddar -14,44%
In calo Oceania: Prezzo Polvere latte int (WMP) -1,55%
In calo Oceania: Prezzo Polvere latte screm (SMP) -0,90%
In calo Oceania: Prezzo Burro (82%) -2,50%
In calo USA: Prezzo Caseina Acida -2,44%
In calo USA: Prezzo Caseina Presamica -0,70%
In calo USA: Prezzo Siero Prot Conc. (WPC 34%) -2,03%
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