Gran Bretagna e Irlanda del Nord: consegne di Latte

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In questa pagina trovano spazio i dati delle Consegne di Latte nelle maggiori Isole Britanniche del Regno Unito:
Gran Bretagna e Irlanda del Nord.

La tabella mostra il dettaglio mensile ed il grafico a torta visualizza la quota di latte prodotto nelle due Isole.

Clicca qui per consultare i dati relativi all'annata agraria 1 Aprile 2022 - 31 Marzo 2023

Regno Unito: consegne complessive di latte »

2021 2023
CONSEGNE DI LATTE 2022 (Milioni di litri)
Isola Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Tot 2022 ± su
2021 *
Gran Bretagna 1.015 924 1.074 1.094 1.135 1.041 1.019 989 976 1.033 1.006 1.025 12.331 -0,9%
-2,7% -2,7% -2,9% -2,1% -1,9% -2,5% -1,2% -1,4% +0,1% +2,3% +3,3% +1,5%
Irlanda del Nord 218 204 236 238 247 225 215 194 175 183 186 204 2.525 -0,8%
+3,3% +0,5% -0,4% +0,8% -0,8% -2,6% -1,8% -1,5% -2,2% -1,6% -1,6% -1,9%
Nazionale Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale
Regno Unito 2022 1.233 1.128 1.310 1.332 1.382 1.266 1.234 1.183 1.151 1.216 1.192 1.229 14.856
Variazione su 2021 -1,7% -2,2% -2,5% -1,6% -1,7% -2,5% -1,3% -1,4% -0,3% +1,7% +2,5% +0,9% -0,9%
Regno Unito 2021 1.254 1.153 1.343 1.354 1.406 1.299 1.250 1.200 1.154 1.196 1.163 1.218 14.990
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: DEFRA
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FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Capra di Puglia
Azienda:
Il Carro srl Società Agricola
Anno di fondazione
2015
La Capra di Puglia è un formaggio di capra, a pasta semidura, a breve stagionatura. E’ ottenuto in seguito al processo di trasformazione del latte di capra autoprodotto, nella nostra masseria in Valle d’Itria. Si caratterizza per l’avere la crosta “fiorita”, ricoperta da un sottile strato di muffa bianco-grigia proprio come il manto delle nostre capre.
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