Burro, Spagna

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Burro non salato (formato 25 kg)

I prezzi sono registrati, con cadenza settimanale dal Ministero dell'agricoltura, della pesca e dell'alimentazione spagnolo.

Nella tabella vengono riportati i prezzi del Burro rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato vengono visualizzati gli andamenti dei prezzi e delle produzioni degli ultimi tre anni. Inoltre è possibile consultare la serie storica dei prezzi medi.

Data del
Rilevamento
€ per ton ± su rilev. prec.
Sabato 11 Lug 2026
5.091 -1,9%
Sabato 4 Lug 2026
5.191 -10,5%
Sabato 20 Giu 2026
5.800 -1,8%
Sabato 13 Giu 2026
5.906 -0,3%
Sabato 6 Giu 2026
5.921 -0,4%
Sabato 30 Mag 2026
5.943 -6,6%
Sabato 23 Mag 2026
6.365 -2,3%
Sabato 16 Mag 2026
6.512 +0,3%
Sabato 9 Mag 2026
6.495 -1,7%
Sabato 2 Mag 2026
6.605 +6,5%
n.q.: non quotato
Nota: Prezzo franco fabbrica senza tasse o costi
Fonte: Ministero dell'agricoltura, della pesca e dell'alimentazione


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€/ton

2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese prec. % sul 2025
Gennaio 3.310 5.646 6.094 5.484 8.371 5.054 -11,39% -39,63%
Febbraio 3.412 5.965 5.856 5.623 8.009 5.311 +5,09% -33,69%
Marzo 3.501 6.205 5.577 5.885 7.803 6.484 +22,08% -16,91%
Aprile 3.727 6.673 5.608 5.900 7.846 6.900 +6,42% -12,06%
Maggio 3.908 6.818 5.505 6.429 7.729 6.384 -7,48% -17,40%
Giugno 3.933 7.170 5.600 6.525 7.610 5.876 -7,96% -22,79%
Luglio 4.071 7.257 5.481 6.701 7.543 5.141 -12,49% -31,83%
Agosto 4.312 7.105 5.069 6.920 7.532
Settembre 4.262 7.194 4.906 7.629 7.174
Ottobre 4.572 7.520 5.169 8.985 6.474
Novembre 5.244 6.949 5.420 9.173 6.057
Dicembre 5.552 6.579 5.489 8.475 5.703
Gen - Lug 3.689 6.511 5.679 6.087 7.839 5.921
Variazione (1) - +76,50% -12,77% +7,17% +28,79% -24,46%
Gen-Dic 4.137 6.754 5.489 6.989 7.343
Variazione (1) - +63,25% -18,73% +27,32% +5,06%
Fonte: Ministero dell'agricoltura, della pesca e dell'alimentazione
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
  prezzo minimo
prezzo massimo
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FocusOn...
Nome:
Formaggio Piave DOP
Produttore:
Lattebusche
Sede:
Busche di Cesiomaggiore (BL), Italia
Altri prodotti:
formaggi tipici, formaggi freschi, latticini, latte alimentare

Il formaggio Piave DOP nasce in provincia di Belluno, ai confini del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi, dove i foraggi, ricchi di infiorescenze, attribuiscono al latte particolari caratteristiche organolettiche.
Prodotto ancora oggi secondo le antiche regole dell'arte casearia, racchiude in sè il sapore intenso e corposo che cresce con l'avanzare della stagionatura, conservando nel gusto una nota particolare che lo rende assolutamente unico.

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