Latte intero pastorizzato "spot" estero - Verona
In questa pagina trovano spazio i dati dei prezzi settimanali del Latte intero pastorizzato "spot" estero, di provenienza prevalentemente tedesca ed austriaca, determinati dalla Commissione che fa riferimento alla Camera di Commercio di Verona.

Nella tabella vengono riportati i prezzi delle dieci più recenti quotazioni, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

I grafici sottostanti riportano:
  • il confronto storico fra prezzi minimi e massimi del Latte intero pastorizzato "spot" estero a Verona;
  • la differenza, in prospettiva triennale, tra il prezzo del Latte intero pastorizzato "spot" estero a Verona ed i ricavi simulati da trasformazione in SMP+Burro;
  • la differenza, in prospettiva storica, tra il prezzo del Latte intero pastorizzato "spot" estero a Verona ed i ricavi simulati da trasformazione in SMP+Burro;
  • il confronto storico fra i prezzi del Latte intero pastorizzato "spot" estero a Verona ed i ricavi simulati da trasformazione in SMP + Butter della Germania e dell'Oceania
 
Data del
Rilevamento
€ per 100 lt
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 29 Mag 2023
40,72 42,27 +5,2%
Lunedì 22 Mag 2023
38,66 40,21 +5,5%
Lunedì 15 Mag 2023
36,60 38,15 +2,1%
Lunedì 8 Mag 2023
35,57 37,63 -1,4%
Lunedì 1 Mag 2023
CHIUSO  
Lunedì 24 Apr 2023
CHIUSO  
Lunedì 17 Apr 2023
36,09 38,15 0,0%
Lunedì 10 Apr 2023
CHIUSO  
Lunedì 3 Apr 2023
36,09 38,15 -4,0%
Lunedì 27 Mar 2023
38,15 39,18 -0,7%
n.q.: non quotato
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA di Verona
Data del
Rilevamento
€ per 100 Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 29 Mag 2023
39,50 41,00 +5,2%
Lunedì 22 Mag 2023
37,50 39,00 +5,5%
Lunedì 15 Mag 2023
35,50 37,00 +2,1%
Lunedì 8 Mag 2023
34,50 36,50 -1,4%
Lunedì 1 Mag 2023
CHIUSO  
Lunedì 24 Apr 2023
CHIUSO  
Lunedì 17 Apr 2023
35,00 37,00 0,0%
Lunedì 10 Apr 2023
CHIUSO  
Lunedì 3 Apr 2023
35,00 37,00 -4,0%
Lunedì 27 Mar 2023
37,00 38,00 -0,7%
n.q.: non quotato
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA di Verona
Clal pubblica il prezzo in Euro per 100 litri al fine di confrontarlo con il prezzo del latte alla stalla in Lombardia (Regione maggior produttrice di latte) dove il prezzo è definito fra le Parti (Industriali ed Agricole) in Euro per 100 litri.

Il calcolo per trasformare il prezzo del latte:
- latte intero da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,031:10
- latte scremato da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,035:10
 
€/100 lt ITALIA, VERONA
Latte intero pastorizzato
spot estero
(prov. Germania-Austria)(2)
 ITALIA, VERONA
Latte crudo spot nazionale(2)
2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 % su mese prec. % su 2022 2023 % su mese prec. % su 2022
Gennaio 47,77 32,13 27,84 36,86 28,09 38,15 40,38 35,74 48,71 47,04 -25,00% -3,44% 57,22 -15,91% +22,99%
Febbraio 44,46 33,25 25,88 36,09 25,65 38,34 40,21 38,40 51,16 43,69 -7,12% -14,61% 54,58 -4,62% +12,04%
Marzo 41,76 33,51 23,88 35,18 29,38 36,09 35,23 37,22 53,87 39,24 -10,18% -27,15% 49,42 -9,45% -2,66%
Aprile 36,60 31,10 22,17 34,19 30,41 33,89 29,56 36,34 56,19 37,12 -5,42% -33,94% 46,78 -5,35% -12,32%
Maggio 34,54 29,64 23,87 37,37 31,10 34,93 30,67 36,70 56,29 38,73 +4,34% -31,20% 48,01 +2,62% -14,88%
Giugno 41,63 31,75 28,29 42,40 38,53 39,05 36,47 38,66 61,86
Luglio 38,92 33,89 33,51 43,97 38,15 43,41 35,83 39,95 65,86
Agosto 38,66 34,97 34,19 46,40 41,15 42,27 37,63 41,07 66,33
Settembre 37,73 34,22 39,56 45,69 41,56 44,64 39,31 43,95 68,69
Ottobre 37,24 34,54 43,30 43,71 43,15 44,85 39,18 47,94 69,08
Novembre 37,12 33,92 46,27 41,76 44,72 44,46 39,38 51,29 67,02
Dicembre 34,19 30,59 41,41 36,26 40,90 42,96 36,60 52,07 62,72
Media* 39,22 32,79 32,51 39,99 36,07 40,25 36,70 41,61 60,65 41,16 51,20
Variazione (1) -15,03% -16,39% -0,85% +22,99% -9,81% +11,61% -8,82% +13,37% +45,75% -22,69% +0,10%
* Media Aritmetica
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
2) I prezzi si intendono IVA Esclusa
  prezzo minimo
  prezzo massimo
Mostra/Nascondi il Quadro storico di confronto fra i prezzi del Latte intero "spot" estero Milano e Verona

  NOTE DI CALCOLO:

Assunti per il calcolo dei Ricavi da trasformazione in SMP + Butter tedeschi:
 
  NOTE DI CALCOLO:

Assunti per il calcolo dei Ricavi da trasformazione in SMP + Butter tedeschi:

Assunti per il calcolo dei Ricavi da trasformazione in SMP + Butter dell'Oceania:
 
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