Latte intero pastorizzato "spot" estero - Verona

In questa pagina trovano spazio i dati dei prezzi settimanali del Latte intero pastorizzato "spot" estero, di provenienza prevalentemente tedesca ed austriaca, determinati dalla Commissione che fa riferimento alla Camera di Commercio di Verona.

Nella tabella vengono riportati i prezzi delle dieci più recenti quotazioni, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

I grafici sottostanti riportano:
  • il confronto storico fra prezzi minimi e massimi del Latte intero pastorizzato "spot" estero a Verona;
  • la differenza, in prospettiva triennale, tra il prezzo del Latte intero pastorizzato "spot" estero a Verona ed i ricavi simulati da trasformazione in SMP+Burro;
  • la differenza, in prospettiva storica, tra il prezzo del Latte intero pastorizzato "spot" estero a Verona ed i ricavi simulati da trasformazione in SMP+Burro;
  • il confronto storico fra i prezzi del Latte intero pastorizzato "spot" estero a Verona ed i ricavi simulati da trasformazione in SMP + Butter della Germania e dell'Oceania
 
Data del
Rilevamento
€ per 100 lt
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 9 Dic 2024
64,44 65,98 -3,1%
Lunedì 2 Dic 2024
66,50 68,05 -5,4%
Lunedì 25 Nov 2024
70,62 71,65 +0,7%
Lunedì 18 Nov 2024
70,11 71,14 +1,5%
Lunedì 11 Nov 2024
69,08 70,11 0,0%
Lunedì 4 Nov 2024
69,08 70,11 +1,5%
Lunedì 28 Ott 2024
68,05 69,08 0,0%
Lunedì 21 Ott 2024
68,05 69,08 +0,8%
Lunedì 14 Ott 2024
67,53 68,56 0,0%
Lunedì 7 Ott 2024
67,53 68,56 0,0%
n.q.: non quotato
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA di Verona
Data del
Rilevamento
€ per 100 Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 9 Dic 2024
62,50 64,00 -3,1%
Lunedì 2 Dic 2024
64,50 66,00 -5,4%
Lunedì 25 Nov 2024
68,50 69,50 +0,7%
Lunedì 18 Nov 2024
68,00 69,00 +1,5%
Lunedì 11 Nov 2024
67,00 68,00 0,0%
Lunedì 4 Nov 2024
67,00 68,00 +1,5%
Lunedì 28 Ott 2024
66,00 67,00 0,0%
Lunedì 21 Ott 2024
66,00 67,00 +0,8%
Lunedì 14 Ott 2024
65,50 66,50 0,0%
Lunedì 7 Ott 2024
65,50 66,50 0,0%
n.q.: non quotato
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA di Verona
Clal pubblica il prezzo in Euro per 100 litri al fine di confrontarlo con il prezzo del latte alla stalla in Lombardia (Regione maggior produttrice di latte) dove il prezzo è definito fra le Parti (Industriali ed Agricole) in Euro per 100 litri.

Il calcolo per trasformare il prezzo del latte:
- latte intero da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,031:10
- latte scremato da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,035:10
 
€/100 lt ITALIA, VERONA
Latte intero pastorizzato
spot estero
(prov. Germania-Austria)(2)
ITALIA, VERONA
Latte crudo spot nazionale(2)
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % su 2023 2024 % su mese prec. % su 2023
Gennaio 32,13 27,84 36,86 28,09 38,15 40,38 35,74 48,71 47,04 48,20 -7,43% +2,47% 52,32 -9,10% -8,56%
Febbraio 33,25 25,88 36,09 25,65 38,34 40,21 38,40 51,16 43,69 46,78 -2,94% +7,08% 49,10 -6,16% -10,04%
Marzo 33,51 23,88 35,18 29,38 36,09 35,23 37,22 53,87 39,24 45,36 -3,03% +15,60% 46,78 -4,72% -5,35%
Aprile 31,10 22,17 34,19 30,41 33,89 29,56 36,34 56,19 37,12 43,20 -4,77% +16,39% 45,57 -2,59% -2,59%
Maggio 29,64 23,87 37,37 31,10 34,93 30,67 36,70 56,29 38,73 46,27 +7,10% +19,47% 50,39 +10,58% +4,97%
Giugno 31,75 28,29 42,40 38,53 39,05 36,47 38,66 61,86 46,85 52,19 +12,81% +11,42% 56,32 +11,76% +4,67%
Luglio 33,89 33,51 43,97 38,15 43,41 35,83 39,95 65,86 47,74 55,26 +5,88% +15,77% 58,87 +4,53% +8,97%
Agosto 34,97 34,19 46,40 41,15 42,27 37,63 41,07 66,33 46,91 61,34 +11,01% +30,77% 63,66 +8,14% +20,78%
Settembre 34,22 39,56 45,69 41,56 44,64 39,31 43,95 68,69 51,03 67,53 +10,08% +32,32% 67,53 +6,07% +21,58%
Ottobre 34,54 43,30 43,71 43,15 44,85 39,18 47,94 69,08 53,10 68,30 +1,15% +28,64% 68,30 +1,15% +20,24%
Novembre 33,92 46,27 41,76 44,72 44,46 39,38 51,29 67,02 55,16 70,24 +2,83% +27,34% 70,49 +3,21% +19,96%
Dicembre 30,59 41,41 36,26 40,90 42,96 36,60 52,07 62,72 52,07 66,24 -5,69% +27,23% 68,56 -2,74% +19,10%
Media* 32,79 32,51 39,99 36,07 40,25 36,70 41,61 60,65 46,56 55,91 58,16
Variazione (1) -16,39% -0,85% +22,99% -9,81% +11,61% -8,82% +13,37% +45,75% -23,24% +20,10% +8,16%
* Media Aritmetica
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
2) I prezzi si intendono IVA Esclusa
  prezzo minimo
  prezzo massimo
Mostra/Nascondi il Quadro storico di confronto fra i prezzi del Latte intero "spot" estero Milano e Verona

  NOTE DI CALCOLO:

Assunti per il calcolo dei Ricavi da trasformazione in SMP + Butter tedeschi:
 
  NOTE DI CALCOLO:

Assunti per il calcolo dei Ricavi da trasformazione in SMP + Butter tedeschi:

Assunti per il calcolo dei Ricavi da trasformazione in SMP + Butter dell'Oceania:
 
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Clal suggerisce di chiedere un parere a persone qualificate prima di formulare ipotesi, prezzi o intraprendere azioni derivanti da informazioni prodotte dal sistema.