CLAL.it sintetizza i flussi di Import/Export
di Formaggi, Burro e Burro Anidro,
Polveri di Latte, Siero e WPC, Latte Condensato,
Latte Confezionato e Sfuso, Lattosio, Caseine e
Caseinati nei Paesi più significativi delle diverse
Aree Geografiche.
Clal propone percorsi funzionali all'analisi di
mercato nella forma di slideshow, aggiornate
in tempo reale, da utilizzare durante presentazioni
e progetti di gruppo.
CLAL.it propone una istantanea del patrimonio zootecnico
(vacca, bufala, capra, pecora, cammella) e alcune mappe
interattive che visualizzano l'autosufficienza di latte nel Mondo.
CLAL News è un servizio di informazione sul mercato lattiero-caseario nazionale ed internazionale, sviluppato dal Team di CLAL.it e da Leo Bertozzi.
Le informazioni, rivolte agli Operatori del settore, riguardano il mercato, le innovazioni di prodotto, le strategie delle principali Imprese e della Grande Distribuzione sui mercati mondiali.
A destra sono elencate le news in lingua italiana più recenti.
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Alla base dello spirito cooperativo c’è la volontà di tutelare gli interessi dei piccoli produttori. Aggregando il loro prodotto ottengono un potere contrattuale maggiore verso gli acquirenti sul... leggi
Di: Mirco De Vincenzi ed Ester Venturelli
Clal.it – Import di prodotti lattiero-caseari del Brasile
Il Ministro dell’Agricoltura e dell’Allevamento Brasiliano ha annunciato, in Agosto, una ... leggi
CLAL – TESEO: SPI (Standardized Precipitation Index)
La scarsità d’acqua, a seguito del cambiamento climatico, sta diventando la principale preoccupazione ambientale. Secondo una ricerca... leggi
Secondo l’ultimo rapporto biennale dell’International Dairy Foods Association (IDFA), che rappresenta il 90% di latte e derivati prodotti negli USA e commercializzati nel mondo, il peso ... leggi
È ora disponibile la presentazione sul Mercato Suinicolo realizzata dal Team di CLAL
e presentata da Marika De Vincenzi in occasione
dell'incontro
"Suinicoltura bresciana: le sfide per restare sul mercato"
organizzato l'1 Settembre 2023 ad Orzinuovi (BS) da Confagricoltura Brescia.
In questa pagina trovano spazio i dati relativi ai prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla, registrati in Cina.
Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati negli ultimi tre anni, mentre i grafici visualizzano l'andamento dei prezzi, espressi in valuta locale ed in euro. La tabella ed il grafico visualizzano la serie storica dei prezzi medi mensili espressi in valuta locale.
Nella tabella e nel grafico di confronto è riportato il quadro storico dei prezzi del Latte in Cina, Usa, UE-28 e in Nuova Zelanda.
Cina Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla
CNY/100 kg - € per 100 kg
Mese
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Pz Medio Annuo
Variazione (1)
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
± su mese prec. ( CNY )
± su 2022 ( CNY )
± su mese prec. ( € )
± su 2022 ( € )
CNY
€
CNY
€
CNY
€
CNY
€
CNY
€
CNY
€
CNY
€
CNY
€
CNY
€
CNY
€
CNY
€
CNY
€
CNY
€
CNY
€
CNY
€
262
28,89
268
27,51
318
36,07
326
40,02
340
41,11
423
51,38
356
49,26
356
49,86
354
48,37
350
44,64
361
46,58
384
49,98
423
53,73
426
59,23
411
56,17
-0,24%
-3,52%
+0,69%
-5,17%
257
29,40
273
29,21
320
35,62
328
39,37
342
41,07
426
51,23
344
48,48
356
49,00
354
48,40
348
44,58
362
47,33
382
50,06
428
54,78
426
59,20
405
55,29
-1,46%
-4,93%
-1,56%
-6,60%
249
27,95
274
29,57
320
34,84
328
39,36
342
42,43
423
49,59
342
50,57
354
49,02
353
47,90
347
44,50
359
47,32
376
48,41
429
55,38
420
60,07
399
54,03
-1,53%
-5,05%
-2,28%
-10,05%
243
27,07
279
30,49
320
33,94
327
39,41
343
42,57
421
48,96
340
50,85
347
47,24
350
47,37
345
44,60
355
47,03
361
46,97
426
54,58
418
60,05
393
52,01
-1,45%
-5,98%
-3,74%
-13,39%
237
25,35
282
32,87
319
34,23
327
40,47
345
43,28
416
48,57
340
49,16
346
46,84
345
45,32
342
45,42
353
46,00
356
45,95
423
54,15
416
58,73
388
51,09
-1,27%
-6,73%
-1,77%
-13,01%
232
24,23
286
34,36
320
34,35
327
41,04
350
43,26
408
48,20
341
49,00
342
46,20
342
44,73
339
44,89
355
45,55
358
44,90
427
55,17
413
58,39
382
49,19
-1,55%
-7,51%
-3,71%
-15,75%
232
24,13
289
33,40
319
34,63
327
41,77
355
44,25
400
47,65
341
49,95
340
46,00
341
43,74
337
42,93
359
46,53
361
44,93
431
56,31
412
60,11
376
47,27
-1,64%
-8,80%
-3,90%
-21,36%
231
23,68
293
33,48
319
34,72
327
41,46
361
44,28
395
48,19
341
48,28
339
45,48
341
43,30
338
42,74
365
46,45
371
45,27
437
57,32
412
59,81
376
47,54
+0,07%
-8,74%
+0,56%
-20,52%
236
23,76
298
33,82
320
36,37
328
40,36
370
45,23
392
49,49
344
48,14
344
45,98
346
44,21
345
43,16
371
47,37
384
47,89
434
57,10
413
59,42
243
24,03
302
32,59
322
36,89
331
40,67
381
45,78
390
50,24
347
48,64
345
46,50
348
44,68
351
44,16
378
48,19
395
49,86
431
57,85
414
58,57
252
24,75
307
33,78
323
37,50
334
41,75
398
48,41
384
50,25
350
51,17
347
46,97
350
45,03
355
45,01
383
49,37
402
51,44
430
58,96
414
56,58
260
26,06
313
35,65
325
38,89
338
41,32
412
49,43
379
49,65
354
50,43
352
48,20
352
45,09
358
45,66
384
49,25
414
52,01
431
59,87
412
55,78
245
25,78
289
32,23
320
35,67
329
40,58
362
44,26
405
49,45
345
49,49
347
47,27
348
45,68
346
44,36
365
47,25
379
48,14
429
56,27
416
58,83
391
51,58
+18,1%
+25,0%
+11,0%
+10,7%
+2,7%
+13,8%
+9,9%
+9,1%
+11,9%
+11,7%
-14,8%
+0,1%
+0,7%
-4,5%
+0,2%
-3,4%
-0,5%
-2,9%
+5,5%
+6,5%
+3,6%
+1,9%
+13,3%
+16,9%
-3,0%
+4,6%
-6,4%
-13,2%
(e) = prezzo stimato (estimated price) La conversione in € è calcolata utilizzando il cambio medio del mese di riferimento. NOTE: I prezzi sono la media delle principali 10 province o regioni autonome (Hebei, Shanxi, Inner Mongolia, Liaoning, Heilongjiang, Shandong, Henan, Shaanxi, Ningxia and Xinjiang) 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente Fonte: NBS; Ministero dell'Agricoltura e degli affari Rurali Cinese (MOA)
ï¿¥/100 Kg
CINA Prezzi Medi Mensili del Latte crudo alla stalla
2013
2018
2019
2020
2021
2022
2023
± su mese prec.
± sul 2022
Gennaio
340
350
361
384
423
426
411
-0,24%
-3,52%
Febbraio
342
348
362
382
428
426
405
-1,46%
-4,93%
Marzo
342
347
359
376
429
420
399
-1,53%
-5,05%
Aprile
343
345
355
361
426
418
393
-1,45%
-5,98%
Maggio
345
342
353
356
423
416
388
-1,27%
-6,73%
Giugno
350
339
355
358
427
413
382
-1,55%
-7,51%
Luglio
355
337
359
361
431
412
376
-1,64%
-8,80%
Agosto
361
338
365
371
437
412
376
+0,07%
-8,74%
Settembre
370
345
371
384
434
413
Ottobre
381
351
378
395
431
414
Novembre
398
355
383
402
430
414
Dicembre
412
358
384
414
431
412
Media Aritmetica
362
346
365
379
429
416
391
Variazione (1)
-4,2%
+5,5%
+3,6%
+13,3%
-3,0%
-6,4% **
Fonte: NBS; Ministero dell'Agricoltura e degli affari Rurali Cinese (MOA)
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno
2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
Fonte: NBS; Ministero dell'Agricoltura e degli affari Rurali Cinese (MOA)
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
2) I prezzi si intendono IVA Esclusa
(p) = prezzo provvisorio *USA: m.g. 3,7% p.p. media
UE-27: Media Ponderata, IVA esclusa, qualità compresa
*NZ: I dati si basano sulla previsione del payout: materia grassa 4,2% e proteine 3,4%
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Ci scusiamo, ed invitiamo a segnalarci eventuali imprecisioni.