Burro La Montanara
Azienda
Dalla Torre Val di Non
Descrizione del prodotto
Burro di centrifuga da latte fresco e prima panna, dalla consistenza morbida e profumata che si presta a tutti gli usi: a crudo, in cucina e pasticceria.
Dettagli del prodotto: Burro La Montanara 250 g. incarto in pergamena vegetale compostabile.
Shelf-life: 115 giorni
Temperatura di conservazione: fra +0°C e +6°C
Ingredienti: Burro da panna di latte fresco. Materia grassa min 82%
Contiene latte e derivati del latte
Valori nutrizionali
Valore energetico | 3060 kj / 744 kcal |
Grassi | 82 g |
di cui acidi grassi saturi | 59 g |
Carboidrati | 1 g |
di cui zuccheri | 0.7 g |
Proteine | 0.5 g |
Sale | 0.02 g |
CLAL focus on: Latterie Vicentine S.C.
- Nome:
- Asiago DOP
- Cooperativa:
- Latterie Vicentine S.C.
- Sede:
- Bressanvido (VI)
- Anno di fondazione:
- 2001
- Prodotti:
- Latte, Formaggi DOP, Yogurt, Formaggi Freschi, Burro e Panna
L'Asiago DOP fresco Latterie Vicentine viene realizzato con tecniche avanguardistiche, che contribuiscono però a mantenere intatti i caratteristici profumi
e sapori, perchè rispecchiano tutte le fasi tradizionali di produzione prescritte dal disciplinare del consorzio dell'Asiago.
L'Asiago DOP stagionato e il Grana Padano vengono prodotti invece secondo le tecniche tradizionali, che affondano le radici nella storia della produzione del formaggio.