Video-interviste: MILK IN PROGRESS 2011
 
CLAL intervista Daniela Orgiana (Pfizer Animal Health)

 CLAL intervista Vanni Scarso (Pfizer Animal Health)
1 Dicembre 2011 1 Dicembre 2011
Intervista a Daniela Orgiana, Marketing Manager bovini da latte Pfizer Animal Health Italia. Intervista a Vanni Scarso, Direttore Divisione Ruminanti Pfizer Animal Health.
CLAL intervista Mauro Casalone (SIVAR)

 CLAL intervista Eugenio Del Toma
(Prof. Associato di Nutrizione Clinica)
1 Dicembre 2011 1 Dicembre 2011
Intervista a Mauro Casalone, Presidente SIVAR (Societ� Italiana Veterinari per Animali da Reddito). Intervista a Eugenio Del Toma, Professore Associato di Nutrizione Clinica dell'Universit� Campus Biomedico Roma.
CLAL intervista Antonio Auricchio (Auricchio S.p.A.)

 CLAL intervista Cesare Baldrighi (Consorzio Grana Padano)
1 Dicembre 2011 1 Dicembre 2011
Intervista ad Antonio Auricchio, Presidente Auricchio Spa. Intervista a Cesare Baldrighi, Presidente Consorzio Grana Padano.
CLAL intervista Massimo Forino (Assolatte)

 CLAL intervista Nino Andena (AIA)
1 Dicembre 2011 1 Dicembre 2011
Intervista a Massimo Forino, Direttore Generale Assolatte. Intervista a Nino Andena, Presidente AIA (Associazione Italiana Allevatori).
CLAL intervista Franca Braga (Altroconsumo)
1 Dicembre 2011
Intervista a Franca Braga, Responsabile Alimentazione e Salute di Altroconsumo.
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FocusOn...
Nome:
La linea A·Yo
Azienda produttrice
Arborea
Prodotti:
Yogurt, Latte, Burro, Panna, Formaggi Freschi e Stagionati

La linea A·Yo è composta da quattro referenze di yogurt bianco extra-cremoso prodotte con un mix di latti di mucca e di pecora 100% sardi, garanzia di un gusto intenso e inconfondibile:

  • A•yo Bianco Cremoso
  • A•yo Zero% Grassi
  • A•yo Cremoso senza Lattosio
  • A•yo Cremoso Dolce
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Market News Italia

In aumento Produzioni Parmigiano Reggiano DOP +5,14%
In aumento Mantova: Prezzo Grana Pad. DOP (10 mesi) +1,06%
In aumento Mantova: Prezzo Grana Pad. DOP (14-16 mesi) +0,93%
In aumento Verona: Prezzo Latte Spot 0,03% estero +29,41%
In aumento Verona: Prezzo Latte Spot Intero crudo naz. +10,53%
In aumento Verona: Prezzo Latte Spot Past. Estero +26,23%
In aumento Reggio Emilia: Prezzo Parmigiano (24 mesi) +0,29%
In aumento Milano: Prezzo Grana Padano DOP (9 mesi) +0,53%

Market News Europa

In calo Polonia: Prezzo Burro Extra 82% -2,29%
In calo Paesi Bassi: Prezzo del Burro (82%) -0,51%
In calo Paesi Bassi: Prezzo Polv. Latte Scr. (Adpi-SMP) -2,47%
In calo Paesi Bassi: Prezzo Polv. Latte Scr. (Zoot. SMP) -5,22%
In calo Paesi Bassi: Prezzo polvere siero (zoot.) -1,99%
In aumento Francia: Prezzo Burro (82%) +4,32%
In calo Francia: Prezzo Polv. Latte Scr. (Poudre 0%) -1,13%
In aumento Western Europe: Prezzo Polvere Siero Alim +2,25%

Market News Mondo

In aumento Brasile: Consegne latte +2,76%
In aumento USA: Prezzo Cheese 40# Blocks +1,02%
In calo USA: Prezzo Burro (Grade AA) -1,48%
In calo USA: Prezzo Polvere Latte Screm (NDM) -4,65%
In aumento Malesia: Prezzo Olio di palma +4,77%
In aumento Argentina: Prezzo Latte alla stalla +2,12%
In calo Giappone: Prezzo Latte alla stalla -4,62%
In calo Giappone: Prezzo delle Caseine -4,43%
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