Latte crudo intero "spot", Paesi Bassi

In questa pagina trovano spazio i dati relativi ai prezzi settimanali del Latte crudo intero "spot", registrati nei Paesi Bassi.

Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni. Inoltre è possibile consultare la serie storica dei prezzi medi mensili degli ultimi sei anni.

Nel grafici sottostanti sono riportati:
  • il quadro storico dei prezzi del Latte crudo intero "spot", posto a confronto con l'andamento dei prezzi del Latte alla stalla in Germania;
  • il quadro storico dei prezzi del Latte "spot" nei Paesi Bassi ed in Italia (Milano), posti a confronto con l'andamento dei prezzi del Latte alla stalla in Lombardia.

Nota:
La citazione spot si riferisce al latte commercializzato tra i commercianti di latte olandese. Questo è, a seconda della stagione, circa il 10% della produzione di latte olandese. Il restante 90% è conferito in cooperative.
Fonte: DCA

In questo momento il dato non è disponibile.

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Nome:
Squacquerone di Romagna DOP
Azienda produttrice:
Caseificio Comellini
Sede:
Castel San Pietro Terme (BO)

Fiore all'occhiello della produzione del Caseificio Comellini è lo Squacquerone di Romagna DOP. Caratterizzato da un colore della pasta bianco perlaceo, un gusto delicato, dolce e un aroma tipicamente di latte. Si contraddistingue per la sua consistenza particolarmente deliquescente, che si squacquera.

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