Prezzi del Latte alla Stalla, Stati del Brasile



In questa pagina trovano spazio i dati relativi ai prezzi medi mensili ponderati del Latte crudo alla stalla, registrati nei diversi Stati del Brasile.

Nella mappa a lato vengono presentati gli ultimi prezzi del latte in Brasile in valuta locale, suddivisi per Stato. I colori mostrano inoltre se tali prezzi sono aumentati o diminuiti rispetto al mese precedente:
  • Gradazione di Verde in caso di aumento,
  • Gradazione di Rosso in caso di diminuzione.
Nelle tabelle vengono riportati i prezzi registrati mensilmente per ogni Stato e per l'anno solare in corso, espressi in valuta locale.

E' presente, inoltre, un grafico di confronto storico tra i prezzi del latte alla stalla nei diversi Stati Brasiliani.
image/svg+xml 2.06 R$/Lt 2.31 R$/Lt 2.36 R$/Lt 2.47 R$/Lt 2.42 R$/Lt 2.46 R$/Lt 2.34 R$/Lt 2.19 R$/Lt 2.28 R$/Lt Prezzo MedioBrasile: 2.39 R$/Lt Fonte: CEPEA | Mar 2026 * i colori nella mappa rappresentano la variazione del prezzo rispetto al mese precedente
2013 2015
Brasile
Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla (Preço líquido médio) - 2014
Prezzi del latte ricevuti dai produttori (netti) per latte consegnato - valori nominali
R$/Lt
Stati Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2014 ± su 2013 *
Bahia 0,98 0,98 0,96 1,01 1,02 1,03 1,04 1,05 1,04 1,02 1,02 0,92 1,01 +9.34%
Goias 0,90 0,95 1,03 1,04 1,01 1,02 1,03 1,05 1,01 0,93 0,88 0,80 0,97 -1.96%
Minas Gerais 0,93 0,98 1,04 1,04 1,02 1,03 1,03 1,03 1,01 0,96 0,91 0,85 0,99 +1.69%
Parana 0,91 0,91 0,96 1,02 1,04 1,04 1,03 1,01 0,99 0,94 0,88 0,83 0,96 +3.35%
Rio Grande do Sul 0,87 0,89 0,93 0,95 0,96 0,94 0,93 0,92 0,91 0,88 0,87 0,83 0,91 +3.65%
Santa Catarina 0,89 0,90 0,97 0,98 0,98 0,98 0,99 0,97 0,91 0,88 0,83 0,81 0,92 +0.79%
San Paolo 0,92 0,95 1,00 1,03 1,04 1,04 1,04 1,03 1,02 0,99 0,94 0,91 0,99 +3.49%
Brasile Totale 2014 0,91 0,94 1,00 1,02 1,01 1,01 1,01 1,00 0,98 0,94 0,90 0,84 0,96
* Variazione su 2013 +11.02% +11.77% +14.02% +12.19% +7.52% +3.36% -0.24% -3.29% -5.45% -7.77% -6.60% -8.00% +1.92%
Brasile Totale 2013 0,82 0,84 0,88 0,91 0,94 0,98 1,01 1,04 1,04 1,02 0,96 0,92 0,95
Prezzi del latte ricevuti dai produttori negli Stati non inclusi nella "media del Brasile" - valori nominali
R$/Lt
Stati Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2014 ± su 2013 *
Espirito Santo 0,92 0,93 0,94 0,94 0,95 0,95 0,97 0,99 1,00 0,94 0,89 0,82 0,94 -1.21%
Rio de Janeiro 0,94 0,96 1,00 1,03 1,05 1,04 1,05 1,06 1,05 1,01 0,96 0,86 1,00 -1.28%
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: CEPEA

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Nome:
Grana Padano DOP VI 602
Azienda produttrice:
Caseificio Sociale Ponte di Barbarano, Soc. Agr. Coop.
Sede:
Barbarano Mossano Loc. Ponte di Barbarano (VI)
Prodotti:
Grana Padano DOP, Asiago Fresco DOP, formaggi tipici (Caciotte, Quadro, Monte Berico) formaggi freschi (Tosella, Casatella, Stracchino), Mozzarelle, Robiola, Ricotta e Mascarpone.

Formaggio semigrasso a pasta dura, cotta ed a lenta maturazione, prodotto con coagulo ad acidità di fermentazione, da latte di vacca proveniente da due mungiture, riposato e parzialmente decremato per affioramento naturale.

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In aumento Produzione Grana Padano DOP +0,56%
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In aumento USA: Prezzo Siero Prot Conc. (WPC 34%) +2,78%
In calo USA: Prezzo Polvere Latte Screm (NDM) -3,86%
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