USA: aziende agricole ed indicatori

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In questa pagina trovano spazio i dati delle produzioni di latte e delle aziende agricole negli Stati federati degli Stati Uniti d’America.

Le produzioni di latte ed il numero di vacche da latte nei 50 Stati sono rilevate con cadenza trimestrale ed organizzate per regione (Northeast, Southeast, Midwest, South Central, Southwest, Northwest, Alaska, Hawaii) secondo la classificazione USDA. Per alcuni Stati è possibile consultare il dettaglio mensile.

Un prospetto delle produzioni di latte per vacca (quintali) consente di seguire mensilmente la produttività in molti degli Stati federati degli USA.

I dati delle aziende agricole sono visualizzati sia con riferimento ai censimenti quinquennali, sia su base annuale, con dettaglio per numero di aziende, superficie utilizzabile totale e per azienda.

Analisi dei costi e ricavi degli allevatori USA »


2020
PRODUZIONE DI LATTE (mensile) 2021 - Tons
Aree e Stati Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Tot. 2021 ± su
2020 *
MIDWEST U.S. 2.869.908                       2.869.908 +4,4%
SOUTHWEST U.S. 1.867.913                       1.867.913 -0,5%
SOUTH CENTRAL U.S. 1.288.669                       1.288.669 +4,0%
NORTHEAST U.S. 1.081.829                       1.081.829 +0,1%
NORTHWEST U.S. 966.162                       966.162 -0,8%
SOUTHEAST U.S. 224.531                       224.531 -2,9%
Nazionale Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale
USA 2021 8.299.011 - - - - - - - - - - - 8.299.011
Variazione su 2020 +1,8% - - - - - - - - - - - +1,8%
USA 2020 8.152.953 7.728.386 8.379.751 8.068.130 8.192.416 7.951.556 8.128.005 8.073.573 7.813.662 8.054.976 7.835.435 8.170.190 96.549.034
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: USDA
2020
PRODUZIONE DI LATTE per VACCA (mensile) 2021 - Quintali
Aree e Stati Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Tot.
2021
± su
2020 *
MIDWEST U.S. 9,42                       9,4 +2,0%
SOUTHWEST U.S. 9,29                       9,3 -0,3%
SOUTH CENTRAL U.S. 9,73                       9,7 +0,3%
NORTHEAST U.S. 8,90                       8,9 +0,8%
NORTHWEST U.S. 9,23                       9,2 -0,4%
SOUTHEAST U.S. 8,47                       8,5 +0,2%
Nazionale Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Tot. 2021
USA 2021 9,32 - - - - - - - - - - - 9,32
Variazione su 2020 +0,7% - - - - - - - - - - - +0,7%
USA 2020 9,26 8,76 9,49 9,14 9,30 9,03 9,22 9,16 8,85 9,09 8,82 9,19 109,32
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: USDA
  = Minima Produzione per Vacca
  = Massima Produzione per Vacca
2020
NUMERO DI VACCHE DA LATTE (mensile) 2021
Aree e Stati Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic 2021 ± su
2020 *
MIDWEST U.S. 3.057.000                       3.057.000 +2,4%
SOUTHWEST U.S. 2.012.000                       2.012.000 -0,2%
SOUTH CENTRAL U.S. 1.325.000                       1.325.000 +3,7%
NORTHEAST U.S. 1.220.000                       1.220.000 -0,7%
NORTHWEST U.S. 1.049.000                       1.049.000 -0,5%
SOUTHEAST U.S. 266.000                       266.000 -2,9%
Nazionale Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic 2021
USA 2021 8.929.000 - - - - - - - - - - - 8.929.000
Differenza N° Capi su 2020 +92.000 - - - - - - - - - - - +92.000
USA 2020 8.837.000 8.848.000 8.861.000 8.855.000 8.838.000 8.834.000 8.854.000 8.857.000 8.877.000 8.897.000 8.914.000 8.923.000 8.923.000
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: USDA
AZIENDE AGRICOLE (censimenti)
Aree e Stati 2002 2007 2012 2017 ± su 2012
MIDWEST U.S. 711.311 718.095 684.354 653.095 -4,6% (-31259 az.ag.)
SOUTHWEST U.S. 105.196 116.501 120.026 111.439 -7,2% (-8587 az.ag.)
SOUTH CENTRAL U.S. 604.872 644.794 624.063 614.784 -1,5% (-9279 az.ag.)
NORTHEAST U.S. 148.127 158.334 153.501 143.545 -6,5% (-9956 az.ag.)
NORTHWEST U.S. 138.281 143.779 137.248 137.391 +0,1% (+143 az.ag.)
SOUTHEAST U.S. 415.188 415.082 382.349 373.648 -2,3% (-8701 az.ag.)
HAWAII 5.398 7.521 7.000 7.328 +4,7% (+328 az.ag.)
ALASKA 609 686 762 990 +29,9% (+228 az.ag.)
Nazionale 2002 2007 2012 2017
USA 2.128.982 2.204.792 2.109.303 2.042.220
Variazione su censimento prec. - +3,6% -4,3% -3,2%
Fonte: USDA
Visualizza il file pdf delle aziende agricole suddivise per Stato (fonte: USDA)
NUMERO AZIENDE - annuali
Aree e Stati 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 ± su 2015
MIDWEST U.S. 672.500 665.900 660.100 653.100 648.900 646.600 643.400 -3,4% (-22500 az.ag.)
SOUTHWEST U.S. 116.250 114.650 112.450 111.400 110.100 110.050 109.750 -4,3% (-4900 az.ag.)
SOUTH CENTRAL U.S. 620.100 614.900 615.500 614.800 611.700 611.200 610.800 -0,7% (-4100 az.ag.)