Stati federati degli USA: produzioni di Latte e numero di Vacche

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In questa pagina trovano spazio i dati delle produzioni di latte negli Stati federati degli Stati Uniti d’America.

Le produzioni di latte ed il numero di vacche nei 50 Stati sono rilevate con cadenza trimestrale ed organizzate per regione (Northeast, Southeast, Midwest, South Central, Southwest, Northwest, Alaska, Hawaii) secondo la classificazione USDA. Per alcuni Stati è possibile consultare il dettaglio mensile.

Un prospetto delle produzioni di latte per vacca (quintali) consente di seguire mensilmente la produttività in molti degli Stati federati degli USA.

2018
PRODUZIONE DI LATTE (trimestrale e mensile) 2019 - Tons
Stati Gen-Mar Apr-Giu Lug-Set Ott-Dic Tot. 2019 ± su
2018 *
MIDWEST U.S. 8.329.856 +0,2%       8.329.856 +0,2%
di cui
3.441.894 +1,4%       3.441.894 +1,4%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
1.186.610 1.071.396 1.183.888   1.152.136                       4.594.031 +1,2%
+2,6% +1,5% +0,2%   +0,4%      
1.266.443 +1,2%       1.266.443 +1,2%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
431.824 394.176 440.443   430.917                       1.697.360 +1,3%
+1,6% +1,0% +1,0%   +1,6%      
1.118.117 +0,9%       1.118.117 +0,9%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
386.918 349.270 381.929   371.042                       1.489.159 +0,7%
+2,2% +1,3% -0,6%   -0,1%      
606.459 -4,4%       606.459 -4,4%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
205.933 190.057 210.469   205.479                       811.939 -4,7%
-3,8% -3,9% -5,5%   -5,4%      
597.841 +0,5%       597.841 +0,5%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
207.294 186.428 204.119   197.768                       795.609 0,0%
+2,0% +0,5% -1,1%   -1,4%      
465.844 -2,8%       465.844 -2,8%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
158.759 145.151 161.934   157.398                       623.242 -3,1%
-3,0% -2,1% -3,3%   -3,9%      
312.528 +5,8%       312.528 +5,8%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
108.410 97.523 106.595   102.967                       415.495 +4,8%
+8,1% +6,4% +3,1%   +1,8%      
207.294 -7,9%       207.294 -7,9%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
70.308 65.318 71.668   68.493                       275.787 -8,3%
-7,2% -7,1% -9,2%   -9,6%      
NEBRASKA 161.934 -2,5%       161.934 -2,5%
KENTUCKY 115.214 -8,3%       115.214 -8,3%
NORTH DAKOTA 36.288 -2,4%       36.288 -2,4%
SOUTHWEST U.S. 5.611.902 +0,0%       5.611.902 +0,0%
di cui
4.699.719 +0,5%       4.699.719 +0,5%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
1.593.033 1.467.386 1.639.300   1.606.641                       6.306.359 +1,0%
+0,8% +0,1% +0,7%   +2,6%      
572.439 -4,8%       572.439 -4,8%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
193.686 178.717 200.036   193.686                       766.125 -4,7%
-3,8% -5,3% -5,2%   -4,7%      
253.561 +0,4%       253.561 +0,4%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
87.544 79.833 86.183   85.276                       338.837 -0,4%
+2,1% +1,1% -2,1%   -2,6%      
NEVADA 86.183 +5,6%       86.183 +5,6%
SOUTH CENTRAL U.S. 3.642.384 +2,4%       3.642.384 +2,4%
di cui
1.525.447 +6,9%       1.525.447 +6,9%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
512.111 477.638 535.698   531.616                       2.057.063 +6,9%
+7,3% +7,7% +5,8%   +6,7%      
923.524 -3,8%       923.524 -3,8%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
312.982 287.581 322.961   315.250                       1.238.773 -3,8%
-3,5% -3,9% -3,9%   -3,9%      
526.173 +5,8%       526.173 +5,8%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
180.532 164.202 181.439   177.810                       703.983 +5,3%
+6,7% +7,4% +3,6%   +3,7%      
423.660 +2,6%       423.660 +2,6%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
145.151 132.904 145.605   143.337                       566.996 +2,3%
+4,6% +3,2% +0,3%   +1,3%      
MISSOURI 131.090 -7,7%       131.090 -7,7%
OKLAHOMA 86.183 0,0%       86.183 0,0%
LOUISIANA 18.597 -10,9%       18.597 -10,9%
ARKANSAS 7.711 -19,0%       7.711 -19,0%
NORTHEAST U.S. 3.440.624 -1,4%       3.440.624 -1,4%
di cui
1.680.577 +2,5%       1.680.577 +2,5%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
572.893 523.451 584.233   571.532                       2.252.109 +2,4%
+3,4% +2,3% +2,0%   +1,9%      
1.163.023 -6,4%       1.163.023 -6,4%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
395.990 365.146 401.887   391.908                       1.554.931 -6,6%
-5,5% -6,0% -7,6%   -7,1%      
305.724 +1,0%       305.724 +1,0%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
104.327 95.255 106.142   102.967                       408.691 +1,2%
+0,9% +1,0% +1,3%   +1,8%      
MARYLAND 98.884 -11,4%       98.884 -11,4%
MAINE 70.761 +3,3%       70.761 +3,3%
CONNECTICUT 49.442 +0,9%       49.442 +0,9%
NEW HAMPSHIRE 27.669 -3,2%       27.669 -3,2%
MASSACHUSETTS 21.773 -4,0%       21.773 -4,0%
NEW JERSEY 11.794 -13,3%       11.794 -13,3%
DELAWARE 9.798 -14,3%       9.798 -14,3%
RHODE ISLAND 1.179 -13,3%       1.179 -13,3%
NORTHWEST U.S. 2.766.896 +1,7%       2.766.896 +1,7%
di cui
1.688.742 +2,1%       1.688.742 +2,1%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
580.151 522.997 585.594   572.439                       2.261.181 +2,1%
+2,9% +1,3% +2,0%   +2,2%      
743.899 +0,2%       743.899 +0,2%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
259.911 229.066 254.922   254.014                       997.913 +0,2%
+2,7% -0,8% -1,2%   0,0%      
288.941 +3,9%       288.941 +3,9%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
100.699 89.812 98.431   96.616                       385.557 +3,2%
+5,7% +3,7% +2,4%   +0,9%      
MONTANA 29.030 -8,6%       29.030 -8,6%
WYOMING 16.284 +3,2%       16.284 +3,2%
SOUTHEAST U.S. 911.276 -7,1%       911.276 -7,1%
di cui
283.498 -5,9%       283.498 -5,9%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
95.255 89.359 98.884   92.987                       376.486 -5,8%
-4,5% -6,6% -6,4%   -5,5%      
GEORGIA 214.098 -1,5%       214.098 -1,5%
174.635 -11,9%       174.635 -11,9%
Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
59.421 54.885 60.328   58.968                       233.602 -11,7%
-11,5% -11,7% -12,5%   -11,0%      
NORTH CAROLINA 107.956 -4,4%       107.956 -4,4%
TENNESSEE 68.493 -15,2%       68.493 -15,2%
SOUTH CAROLINA 26.762 -13,2%       26.762 -13,2%
MISSISSIPPI 16.329 -2,7%       16.329 -2,7%
WEST VIRGINIA 10.886 -20,0%       10.886 -20,0%
ALABAMA 8.618 -9,5%       8.618 -9,5%
HAWAII 771 -83,3%       771 -83,3%
di cui
HAWAII 771 -83,3%       771 -83,3%
ALASKA 227 -28,6%       227 -28,6%
di cui
ALASKA 227 -28,6%       227 -28,6%
Nazionale Gen-Mar Apr-Giu Lug-Set Ott-Dic Totale
USA 2019 24.703.937       24.703.937
23 Stati principali Gen Feb Mar   Apr Mag Giu   Lug Ago Set   Ott Nov Dic  
7.949.741 7.257.552 8.062.687   7.881.248                       31.151.229
Variazione su 2018 +0,1%       +0,1%
USA 2018 24.675.179 25.324.912 24.479.951 24.210.968 98.691.010
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: USDA
2018
PRODUZIONE DI LATTE / VACCA (mensile) 2019 - Quintali
Stati Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Tot.
2019
± su
2018 *
SOUTH CENTRAL U.S. 9,49 8,72 9,70 9,53                 37,43 +0,6%
di cui
COLORADO 10,02 9,03 9,98 9,78                 38,81 -0,2%
NEW MEXICO 9,66 8,94 10,02 9,82                 38,44 -0,3%
TEXAS 9,34 8,64 9,62 9,46                 37,06 +2,2%
KANSAS 8,96 8,14 8,94 8,85                 34,88 -1,5%
NORTHWEST U.S. 9,24 8,30 9,27 9,10                 35,91 +0,3%
di cui
IDAHO 9,43 8,50 9,50 9,28                 36,72 +0,6%
WASHINGTON 9,28 8,23 9,21 9,16                 35,88 -0,8%
OREGON 7,98 7,23 8,07 7,92                 31,21 +2,1%
MIDWEST U.S. 9,20 8,34 9,25 9,00                 35,79 +1,3%
di cui
MICHIGAN 10,18 9,30 10,36 10,14                 39,98 +1,6%
WISCONSIN 9,34 8,44 9,32 9,07                 36,17 +1,5%
IOWA 9,41 8,48 9,41 9,12                 36,42 +0,7%
INDIANA 8,78 8,03 9,00 8,80                 34,61 -0,1%
SOUTH DAKOTA 8,73 7,85 8,60 8,30                 33,48 +1,0%
MINNESOTA 8,60 7,76 8,53 8,28                 33,16 +1,9%
OHIO 8,14 7,51 8,39 8,21                 32,25 -0,8%
ILLINOIS 8,28 7,67 8,53 8,16                 32,64 +0,7%
SOUTHWEST U.S. 9,22 8,50 9,50 9,31                 36,52 +1,2%
di cui
ARIZONA 9,50 8,85 9,96 9,68                 37,99 -0,2%
CALIFORNIA 9,21 8,48 9,48 9,30                 36,47 +1,5%
UTAH 8,75 7,98 8,80 8,71                 34,25 -0,5%
NORTHEAST U.S. 8,60 7,88 8,79 8,58                 33,86 +1,1%
di cui
NEW YORK 9,14 8,35 9,32 9,12                 35,92 +2,1%
VERMONT 8,28 7,55 8,41 8,16                 32,41 +2,6%
PENNSYLVANIA 7,92 7,30 8,12 7,92                 31,25 -1,5%
SOUTHEAST U.S. 7,98 7,44 8,31 7,97                 31,71 +0,0%
di cui
FLORIDA 8,21 7,71 8,53 8,10                 32,55 +0,3%
VIRGINIA 7,62 7,01 7,96 7,78                 30,37 -0,8%
Nazionale Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Tot. 2019
USA 2019 9,15 8,35 9,30 9,09 - - - - - - - - 35,88
Variazione su 2018 +1,8% +0,9% +0,4% +1,0% - - - - - - - - +1,0%
USA 2018 8,98 8,27 9,26 9,00 9,35 8,95 9,03 8,99 8,59 8,82 8,55 8,95 106,74
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: USDA
  = Minima Produzione per Vacca
  = Massima Produzione per Vacca
2018
NUMERO DI VACCHE (trimestrale e mensile) 2019
Stati Gen-Mar Apr-Giu Lug-Set Ott-Dic 2019 ± su
2018 *
MIDWEST U.S. 3.131.500       3.131.500 -1,2%
di cui
1.270.000       1.270.000 -0,4%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
1.270.000 1.270.000 1.270.000 1.270.000                 1.270.000 -0,3%
-0,4% -0,4% -0,3% -0,3%
450.000       450.000 -1,1%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
450.000 450.000 448.000 448.000                 448.000 -1,3%
-1,1% -1,1% -1,3% -1,3%
424.000       424.000 -0,7%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
424.000 424.000 425.000 425.000                 425.000 +0,5%
-0,9% -0,7% 0,0% +0,5%
253.000       253.000 -3,4%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
253.000 253.000 251.000 250.000                 250.000 -4,6%
-3,4% -3,4% -4,2% -4,6%
219.000       219.000 -0,5%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
220.000 220.000 217.000 217.000                 217.000 -1,4%
0,0% 0,0% -1,4% -1,4%
181.000       181.000 -2,7%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
181.000 181.000 180.000 179.000                 179.000 -3,2%
-3,2% -2,7% -2,7% -3,2%
124.000       124.000 +4,2%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
124.000 124.000 124.000 124.000                 124.000 +3,3%
+4,2% +4,2% +3,3% +3,3%
85.000       85.000 -8,6%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
85.000 85.000 84.000 84.000                 84.000 -9,7%
-8,6% -8,6% -9,7% -9,7%
NEBRASKA 59.000       59.000 -1,7%
KENTUCKY 52.000       52.000 -8,8%
NORTH DAKOTA 14.500       14.500 -6,5%
SOUTHWEST U.S. 2.065.000       2.065.000 -0,8%
di cui
1.730.000       1.730.000 -0,5%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
1.730.000 1.730.000 1.729.000 1.728.000                 1.728.000 -0,4%
-0,5% -0,5% -0,5% -0,4%
202.000       202.000 -4,7%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
204.000 202.000 201.000 200.000                 200.000 -4,8%
-3,8% -4,7% -4,7% -4,8%
100.000       100.000 +1,0%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
100.000 100.000 98.000 98.000                 98.000 -1,0%
+2,0% +1,0% -1,0% -1,0%
NEVADA 33.000       33.000 +3,1%
NORTHEAST U.S. 1.375.200       1.375.200 -2,4%
di cui
627.000       627.000 +0,3%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
627.000 627.000 627.000 627.000                 627.000 +0,5%
+0,3% +0,3% +0,3% +0,5%
498.000       498.000 -5,1%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
500.000 500.000 495.000 495.000                 495.000 -5,5%
-4,8% -4,8% -5,5% -5,5%
126.000       126.000 -1,6%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
126.000 126.000 126.000 126.000                 126.000 -0,8%
-1,6% -1,6% -1,6% -0,8%
MARYLAND 43.000       43.000 -6,5%
MAINE 29.000       29.000 -3,3%
CONNECTICUT 19.500       19.500 +2,6%
NEW HAMPSHIRE 12.000       12.000 -4,0%
MASSACHUSETTS 10.500       10.500 -8,7%
NEW JERSEY 5.000       5.000 -16,7%
DELAWARE 4.500       4.500 -10,0%
RHODE ISLAND 700       700 -12,5%
SOUTH CENTRAL U.S. 1.356.000       1.356.000 +1,6%
di cui
553.000       553.000 +4,3%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
548.000 553.000 557.000 562.000                 562.000 +5,4%
+3,4% +4,3% +5,1% +5,4%
323.000       323.000 -3,3%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
324.000 322.000 322.000 321.000                 321.000 -3,9%
-3,0% -3,6% -3,6% -3,9%
181.000       181.000 +5,8%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
180.000 182.000 182.000 182.000                 182.000 +4,0%
+5,9% +7,1% +5,2% +4,0%
163.000       163.000 +4,5%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
162.000 163.000 163.000 162.000                 162.000 +3,2%
+3,8% +4,5% +3,8% +3,2%
MISSOURI 80.000       80.000 -4,8%
OKLAHOMA 40.000       40.000 -2,4%
LOUISIANA 11.000       11.000 -8,3%
ARKANSAS 5.000       5.000 -16,7%
NORTHWEST U.S. 1.036.500       1.036.500 +1,4%
di cui
615.000       615.000 +1,5%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
615.000 615.000 616.000 617.000                 617.000 +1,6%
+1,7% +1,3% +1,5% +1,6%
279.000       279.000 +1,5%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
280.000 278.000 277.000 277.000                 277.000 +0,4%
+1,4% +1,1% +0,7% +0,4%
125.000       125.000 +1,6%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
126.000 124.000 122.000 122.000                 122.000 +0,8%
+1,6% +0,8% +0,8% +0,8%
MONTANA 11.500       11.500 -8,0%
WYOMING 6.000       6.000 0,0%
SOUTHEAST U.S. 385.000       385.000 -7,6%
di cui
116.000       116.000 -6,5%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
116.000 116.000 116.000 115.000                 115.000 -5,7%
-6,5% -6,5% -5,7% -5,7%
77.000       77.000 -11,5%
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
78.000 78.000 76.000 76.000                 76.000 -10,6%
-10,3% -10,3% -11,6% -10,6%
GEORGIA 82.000       82.000 -3,5%
NORTH CAROLINA 43.000       43.000 -4,4%
TENNESSEE 34.000       34.000 -12,8%
SOUTH CAROLINA 13.000       13.000 -13,3%
MISSISSIPPI 8.500       8.500 -5,6%
WEST VIRGINIA 6.500       6.500 -7,1%
ALABAMA 5.000       5.000 -9,1%