Incontro CLAL - ISMEA: 16 Ottobre 2025

Questa pagina contiene i documenti presentati in occasione dell'incontro del giorno 16 Ottobre 2025 presso Auditorium "L'Ottagono" - Mantova Multicentre "MaMu".

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FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Baffalo Blu
Azienda produttrice:
Caseificio Defendi Luigi Srl
Sede:
Vidalengo (BG)
Prodotti:
Taleggio, Gorgonzola, Quartirolo, Crescenza, Porzionati, ...

Formaggio erborinato prodotto con latte di bufala italiano nella caratteristica forma cilindrica da 6 kg.
Una specialità dal gusto unico.

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