ITALIA: Dairy Import





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Aprile QUANTITÀ (Ton) VALORI ('000 EUR) PREZZI (€ / Kg)
2025 2026 ± su 2025 2025 2026 ± su 2025 2026 ± su 2025
Formaggi (HS.0406)
53.081 52.258
-1,5%
254.639 216.604
-14,9%
4,14
-13,6%
di cui:      
- Formaggi freschi
23.488 22.513
-4,1%
99.301 80.242
-19,2%
3,56
-15,7%
- Form. dest. alla trasf
7.256 7.064
-2,6%
32.319 23.807
-26,3%
3,37
-24,3%
- Formaggi stagionati non DOP
2.581 2.658
+3,0%
16.463 15.754
-4,3%
5,93
-7,1%
- Formaggi fusi
3.488 2.537
-27,3%
17.641 12.317
-30,2%
4,85
-4,0%
- Emmental
1.901 2.238
+17,7%
11.159 10.553
-5,4%
4,72
-19,7%
- Edamer
2.238 2.507
+12,0%
10.285 9.185
-10,7%
3,66
-20,3%
Preparazioni alimentari
diverse(incl. panna vegetale) (HS.210690)
17.013 16.165
-5,0%
92.301 100.985
+9,4%
6,25
+15,1%
Yogurt e latticello (HS.0403)
29.987 32.293
+7,7%
57.811 59.834
+3,5%
1,85
-3,9%
di cui:      
- Altri latti fermentati
11.719 13.530
+15,5%
21.182 22.988
+8,5%
1,70
-6,0%
Latte e panna (HS.0401)
80.320 81.535
+1,5%
62.999 47.838
-24,1%
0,59
-25,2%
di cui:      
- Latte sfuso
54.260 53.379
-1,6%
24.093 15.909
-34,0%
0,30
-32,9%
- Panna sfusa
7.517 10.214
+35,9%
19.397 16.053
-17,2%
1,57
-39,1%
- Latte confezionato
17.124 16.784
-2,0%
12.342 10.020
-18,8%
0,60
-17,2%
- Panna confezionata
1.419 1.158
-18,4%
4.291 2.662
-38,0%
2,30
-24,0%
Burro ed altri grassi (HS.0405)
6.222 6.506
+4,6%
48.652 32.995
-32,2%
5,07
-35,1%
di cui:      
- Burro anidro
2.587 2.880
+11,3%
22.382 15.642
-30,1%
5,43
-37,2%
- Burro
3.620 3.623
+0,1%
26.167 17.330
-33,8%
4,78
-33,8%
- Paste da spalmare
16 3
-77,7%
103 23
-77,3%
6,71
+1,8%
SMP Polvere di Latte Scremato (HS.040210)
7.092 9.310
+31,3%
19.362 23.196
+19,8%
2,49
-8,7%
FFMP Fat-Filled Milk Powder (HS.190190)
7.084 6.955
-1,8%
16.306 16.072
-1,4%
2,31
+0,4%
WMP Polvere di Latte Intero (HS.040221+040229)
2.374 3.706
+56,1%
12.424 13.774
+10,9%
3,72
-29,0%
Polvere di Siero (HS.0404)
21.252 13.124
-38,2%
11.685 13.067
+11,8%
1,00
+81,1%
Latte condensato (HS.040291+040299)
3.851 4.002
+3,9%
6.219 7.194
+15,7%
1,80
+11,3%
Latte per l'infanzia (HS.190110)
2.500 3.673
+46,9%
4.451 6.366
+43,0%
1,73
-2,7%
Whey Protein Isolate (WPI) (HS.350220)
184 206
+12,2%
2.658 3.480
+30,9%
16,87
+16,6%
Caseine (HS.350110)
663 700
+5,5%
4.538 3.881
-14,5%
5,55
-18,9%
Lattosio uso farmaceutico (HS.170211)
1.628 1.520
-6,6%
2.086 3.721
+78,4%
2,45
+91,0%
Caseinati (HS.350190)
130 115
-11,7%
1.009 937
-7,1%
8,16
+5,2%
Altri prodotti* (HS.)
149 67
-54,9%
697 77
-88,9%
1,15
-75,5%
IMPORT TOTALE 233.530 232.137 -0,6% 597.838 550.022 -8,0% 2,37 -7,4%
* Altri prodotti: Lattosio uso alimentare
Elaborazione CLAL su dati ISTAT

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FocusOn...
Nome:
Parmigiano Reggiano Julienne 85 g
Azienda produttrice:
Ambrosi Spa
Sede:
Castenedolo (BS)
Anno di fondazione:
1942
Prodotti:
Grana Padano, Parmigiano Reggiano, formaggi freschi, duri, burro

Il Parmigiano Reggiano Julienne è un formaggio caratterizzato da un sapore dolce ed equilibrato.
Grazie alla nuova tipologia di taglio, Julienne, questo prodotto risulta essere ideale per arricchire numerose ricette, sia come ingrediente che come guarnizione. Disponibile in una pratica busta con zip salvafreschezza richiudibile, in tecnologia doypack.

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