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CLAL focus on: Gorgonzola Biologico

Gorgonzola Biologico
Azienda:
IGOR s.r.l.
Anno di fondazione
1935
Il Gorgonzola IGOR nasce da una secolare tradizione casearia.
Il Gorgonzola è un formaggio amato e presente in tutto il mondo, espressione del Made in Italy d'eccellenza: le sue caratteristiche venature verde-blu evocano immediatamente le pianure e i pascoli di Piemonte e Lombardia.
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  • Gorgonzola Biologico
  • Burro Biologico Dalla Torre
  • Centrale Torino
  • Asiago DOP Fresco Biologico 250 g.
  • Lattebusche
  • Latte BIO
  • Gorgonzola DOP BIO
  • Formaggi Biologici Defendi
  • Mozzarella MIA Lattefieno Bio
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CLAL focus on: Burrata Murgella 120g

Nome:
Burrata Murgella 120g
Azienda produttrice:
Caseificio Palazzo
Anno di fondazione:
1957
Prodotti:
Formaggi Pugliesi, Mozzarelle e Burrate.

La Burrata Murgella è un capolavoro lattiero-caseario. Lavorata manualmente con uso di siero innesto, è una piccola prelibatezza da gustare a ogni morso. Questo formaggio fresco racchiude una cremosità irresistibile, grazie alla sua consistenza soffice e al cuore di pasta filata sfilacciata e panna di altissima qualità.

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  • Burrata Murgella 120g
  • Parmigiano Reggiano Julienne 85 g
  • Grana Padano
  • La SOIA della Centrale
  • Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna
  • Grana Padano DOP VI 602
  • Riccotta
  • Bayernland
  • Granarolo
  • Lattebusche
  • Stracchino Nonno Nanni
  • Provolone Piccante e Dolce
  • Trevalli Senza Lattosio - Latte Alta Digeribilità
  • Arborea
  • Mozzarella di Gioia del Colle DOP
  • Grana Padano Gira & Gratta
  • Burrata
  • Puzzone di Moena DOP
  • Laatte - Centrale del Latte di Torino
  • Grana Padano selezione da fieno
  • Squacquerone di Romagna DOP
  • GORGONZOLA DOP da gustare al “cucchiaio”
  • Occhio di Puglia
  • I GUSTOSI Condimenti senza lattosio
  • Centrale del Latte di Torino
  • Provolone Valpadana DOP Piccante – Mandarino
  • Ghidetti Long Shelf Life Ricotta 295gr
  • Santangiolina, la tradizione ha una nuova storia
  • Belsagio Mezzano
  • Le diverse sfumature del formaggio Asiago DOP
  • FiorDiMaso - Asiago DOP
  • Stracciatella Senza Lattosio
  • Latterie Vicentine S.C.
  • Yogurt AlpiYò
  • Gorgonzola
  • Squacquerone di Romagna D.O.P.
  • Latte e latticini con il marchio di qualità Alto Adige
  • Grattugiato Fresco Gran Biraghi
  • Polenghi Linea Latte Baby Food
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Nome:
Santangiolina, la tradizione ha una nuova storia
Cooperativa
Santangiolina Latte Fattorie Lombarde Società Agricola Cooperativa
Sede:
San Colombano al Lambro (MI)

Santangiolina è una cooperativa agricola formata da 300 allevatori. Ha sede principale a San Colombano al Lambro, due siti produttivi a Pandino e Cereta Volta Mantovana - dove si produce il Mantova 449, uno dei più prestigiosi grana padano dell'intero comprensorio della DOP - , uno stabilimento per la stagionatura in Valsassina e un centro di raccolta di latte.

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