Latte crudo "spot" nazionale - Verona

In questa pagina trovano spazio i dati dei prezzi settimanali del Latte crudo "spot" nazionale (sfuso in cisterna, franco arrivo in Latteria Nord Italia), determinati dalla Commissione che fa riferimento alla Camera di Commercio di Verona.

Nella tabella vengono riportati i prezzi delle dieci più recenti quotazioni, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

I grafici sottostanti riportano:
  • il confronto storico fra prezzi minimi e massimi del Latte crudo "spot" nazionale a Verona;
  • il confronto storico fra i prezzi del Latte crudo "spot" nazionale a Milano ed a Verona;
  • il confronto storico fra i prezzi del Latte crudo "spot" nazionale e del Latte intero pastorizzato "spot" estero (prov. prevalente Germania-Austria) a Verona.
 
Data del
Rilevamento
€ per 100 lt
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 4 Lug 2022
67,02 68,05 +0,8%
Lunedì 27 Giu 2022
66,50 67,53 +3,2%
Lunedì 20 Giu 2022
64,44 65,47 +4,1%
Lunedì 13 Giu 2022
61,86 62,89 +3,4%
Lunedì 6 Giu 2022
59,80 60,83 +2,6%
Lunedì 30 Mag 2022
58,25 59,28 +2,7%
Lunedì 23 Mag 2022
56,71 57,74 +1,8%
Lunedì 16 Mag 2022
55,67 56,71 +1,9%
Lunedì 9 Mag 2022
54,64 55,67 +0,9%
Lunedì 2 Mag 2022
54,13 55,16 +1,9%
n.q.: non quotato
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA di Verona
Data del
Rilevamento
€ per 100 Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 4 Lug 2022
65,00 66,00 +0,8%
Lunedì 27 Giu 2022
64,50 65,50 +3,2%
Lunedì 20 Giu 2022
62,50 63,50 +4,1%
Lunedì 13 Giu 2022
60,00 61,00 +3,4%
Lunedì 6 Giu 2022
58,00 59,00 +2,6%
Lunedì 30 Mag 2022
56,50 57,50 +2,7%
Lunedì 23 Mag 2022
55,00 56,00 +1,8%
Lunedì 16 Mag 2022
54,00 55,00 +1,9%
Lunedì 9 Mag 2022
53,00 54,00 +0,9%
Lunedì 2 Mag 2022
52,50 53,50 +1,9%
n.q.: non quotato
Clal pubblica il prezzo in Euro per 100 litri al fine di confrontarlo con il prezzo del latte alla stalla in Lombardia (Regione maggior produttrice di latte) dove il prezzo è definito fra le Parti (Industriali ed Agricole) in Euro per 100 litri.

Il calcolo per trasformare il prezzo del latte:
- latte intero da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,031:10
- latte scremato da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,035:10
 
€/100 lt ITALIA, VERONA
Latte crudo spot nazionale(2)
ITALIA, VERONA
Latte intero pastorizzato
spot estero
(prov. Germania-Austria)(2)
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 % su mese prec. % su 2021 2022 % su mese prec. % su 2021
Gennaio 35,91 32,99 39,69 36,79 44,14 41,58 36,69 46,52 -6,31% +26,81% 48,71 -6,44% +36,30%
Febbraio 36,34 31,14 39,18 32,99 44,46 41,07 38,40 48,71 +4,71% +26,85% 51,16 +5,03% +33,22%
Marzo 36,29 27,32 37,57 30,35 43,04 33,51 36,29 50,78 +4,23% +39,91% 53,87 +5,29% +44,74%
Aprile 34,80 24,06 35,23 31,79 40,98 32,22 33,68 53,35 +5,08% +58,42% 56,19 +4,31% +54,61%
Maggio 33,38 24,85 38,02 32,91 40,40 33,25 35,83 56,40 +5,70% +57,41% 56,29 +0,18% +53,37%
Giugno 34,33 29,13 43,04 39,69 43,56 37,37 39,44 63,66 +12,89% +61,44% 61,86 +9,89% +60,00%
Luglio 36,21 34,29 44,13 39,59 47,63 36,60 42,08 67,53 +6,07% +60,49% 65,47 +5,83% +63,87%
Agosto 37,29 35,23 46,01 42,01 46,91 36,43 41,84
Settembre 36,47 39,05 45,56 42,08 47,53 37,50 42,92
Ottobre 36,92 42,46 44,23 43,97 47,30 37,12 45,49
Novembre 36,45 45,04 43,30 46,52 46,40 37,63 48,71
Dicembre 34,45 42,87 41,41 46,82 45,54 37,12 49,66
Media* 35,74 34,04 41,45 38,79 44,82 36,78 40,92 55,28 56,22
Variazione (1) -13,66% -4,76% +21,78% -6,40% +15,54% -17,94% +11,24% +47,47% +49,63%
* Media Aritmetica
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
2) I prezzi si intendono IVA Esclusa
  = prezzo minimo
  = prezzo massimo