Italia, Reggio Emilia - Prezzi settimanali del Burro Zangolato* |
Data del Rilevamento
|
€ per Kg |
Min |
Max |
± su rilev. prec.
|
|
|
Martedì 26 Set 2023
|
|
|
Martedì 19 Set 2023
|
|
|
Martedì 12 Set 2023
|
|
|
Martedì 5 Set 2023
|
|
|
Martedì 29 Ago 2023
|
|
|
Martedì 22 Ago 2023
|
|
|
Martedì 15 Ago 2023 |
|
Martedì 8 Ago 2023
|
|
|
Martedì 1 Ago 2023
|
|
|
Martedì 25 Lug 2023
|
|
|
n.q.: non quotato
* Zangolato di Creme fresche per la burrificazione, destinato ad ulteriore lavorazione, raffreddato e conservato a temp. Inferiore a 4°C, m.g. min 82%, residuo secco magro max 2%, acidità max 1% Dal 1 febbraio 2012 la borsa Merci della Camere di Commercio di Reggio Emilia ha proceduto ad un adeguamento tecnico della quotazione dello zangolato mediante un recupero di € 0,35/Kg dell'ammontare del premio riconosciuto al produttore. Fonte: CCIAA di Reggio Emilia |
|
|
|
|
Mostra/Nascondi la serie storica dei Prezzi del Burro a Milano, Parma e Reggio Emilia
Settimana |
Burro Pastorizzato Milano |
Burro Zangolato Milano |
Burro Zangolato Parma |
Burro Zangolato Reggio Emilia |
39 2023 | 2,75 | 2,55 | n.d. | 2,15 |
38 2023 | 2,70 | 2,50 | 2,10 | 2,10 |
37 2023 | 2,65 | 2,45 | 2,05 | 2,05 |
36 2023 | 2,65 | 2,45 | 2,05 | 2,05 |
35 2023 | 2,65 | 2,45 | 2,05 | 2,05 |
34 2023 | 2,65 | 2,45 | 2,05 | 2,05 |
33 2023 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. |
32 2023 | 2,65 | 2,45 | n.d. | 2,05 |
31 2023 | 2,65 | 2,45 | 2,05 | 2,05 |
30 2023 | 2,70 | 2,50 | 2,10 | 2,10 |
29 2023 | 2,75 | 2,55 | 2,15 | 2,15 |
28 2023 | 2,83 | 2,63 | 2,23 | 2,23 |
27 2023 | 2,88 | 2,68 | 2,28 | 2,28 |
26 2023 | 2,90 | 2,70 | 2,30 | 2,30 |
25 2023 | 2,90 | 2,70 | 2,30 | 2,30 |
24 2023 | 2,90 | 2,70 | 2,30 | 2,30 |
23 2023 | 2,90 | 2,70 | 2,30 | 2,30 |
22 2023 | 2,90 | 2,70 | 2,30 | 2,30 |
21 2023 | 2,82 | 2,62 | 2,22 | 2,22 |
20 2023 | 2,77 | 2,57 | 2,17 | 2,17 |
19 2023 | 2,77 | 2,57 | 2,17 | 2,17 |
18 2023 | n.d. | n.d. | 2,22 | 2,22 |
17 2023 | 2,82 | 2,62 | 2,22 | 2,27 |
16 2023 | 2,87 | 2,67 | 2,27 | 2,27 |
15 2023 | n.d. | n.d. | 2,35 | 2,35 |
14 2023 | 2,95 | 2,75 | 2,35 | 2,35 |
13 2023 | 2,95 | 2,75 | 2,35 | 2,35 |
12 2023 | 2,95 | 2,75 | 2,35 | 2,35 |
11 2023 | 2,95 | 2,75 | 2,35 | 2,35 |
10 2023 | 3,05 | 2,85 | 2,45 | 2,45 |
9 2023 | 2,95 | 2,75 | 2,35 | 2,35 |
8 2023 | 2,80 | 2,60 | 2,20 | 2,20 |
7 2023 | 2,60 | 2,40 | 2,00 | 2,00 |
6 2023 | 2,55 | 2,35 | 1,95 | 1,95 |
5 2023 | 2,65 | 2,45 | 2,05 | 2,05 |
4 2023 | 2,85 | 2,65 | 2,25 | 2,25 |
3 2023 | 3,05 | 2,85 | 2,45 | 2,45 |
2 2023 | 3,20 | 3,00 | 2,60 | 2,60 |
1 2023 | n.d. | n.d. | n.d. | 2,80 |
52 2022 | 3,40 | 3,20 | 2,80 | n.d. |
51 2022 | 3,65 | 3,45 | 3,05 | 3,05 |
50 2022 | 3,95 | 3,75 | 3,40 | 3,35 |
49 2022 | 4,20 | 4,00 | n.d. | 3,60 |
48 2022 | 4,25 | 4,05 | 3,65 | 3,65 |
47 2022 | 4,40 | 4,20 | 3,80 | 3,80 |
46 2022 | 4,40 | 4,20 | 3,80 | 3,80 |
45 2022 | 4,70 | 4,50 | 4,10 | 4,10 |
44 2022 | n.d. | n.d. | 4,48 | 4,43 |
43 2022 | 5,08 | 4,88 | 4,48 | 4,48 |
42 2022 | 5,20 | 5,00 | 4,60 | 4,60 |
41 2022 | 5,25 | 5,05 | 4,65 | n.d. |
40 2022 | 5,25 | 5,05 | 4,65 | 4,65 |
39 2022 | 5,25 | 5,05 | 4,65 | 4,65 |
Fonti: CCIAA di Milano, CCIAA di Parma, CCIAA di Reggio Emilia |
|