UE-27: Produzioni di Latte concentrato

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In questa pagina trovano spazio i dati delle Produzioni di Latte concentrato in Unione Europea, organizzati sia in tabella, sia in grafici.

La tabella offre anche la possibilità di:

  • consultare le quantità e le variazioni mensili, cliccando sugli anni nelle intestazioni,
  • accedere ai DairySheets, cliccando sui nomi degli Stati dell’Unione Europea.

I grafici visualizzano:

  • una suddisione delle Produzioni di Latte concentrato tra i Paesi Membri,
  • le Produzioni di Latte concentrato in prospettiva mensile ed in prospettiva giornaliera (media),
  • le variazioni, rispetto allo stesso mese dell’anno precedente, delle Produzioni di Latte concentrato nei principali Player europei,
  • l'andamento annuale delle Produzioni di Latte concentrato degli ultimi sette anni,
  • l'andamento delle Produzioni di Latte concentrato con anno mobile

Dal manuale di Eurostat: definizione di
"Latte concentrato"

Prodotto ottenuto dalla parziale eliminazione dell'acqua, da latte intero, parzialmente scremato o scremato. Comprende anche il latte evaporato (sottoposto a trattamento termico) e il latte concentrato con aggiunta di zucchero. Include anche il latte concentrato utilizzato per la fabbricazione di "Chocolate crumb\", prodotto essiccato costituito da latte, zucchero e pasta di cacao.

UE-27: Produzioni di Latte concentrato (Tons)
PAESE 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2025 2026 Var % Periodo
Austria 0 0 0 0 0 (c) (c) (c) - Gen - Mag '26
Belgio 65.080 77.070 57.450 57.280 0 (c) (c) (c) - Gen - Mag '26
Bulgaria 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Mag '26
Cipro 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Apr '26
Croazia 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Mag '26
Danimarca 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Apr '26
Estonia 0 0 0 0 0 0 - - - -
Finlandia 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Mag '26
Francia 127.290 124.820 57.950 56.980 60.980 60.280 23.890 20.230 -15,3% Gen - Mag '26
Germania 323.280 305.166 292.457 292.996 293.272 277.522 118.277 115.613 -2,3% Gen - Mag '26
Grecia 6.030 1.700 720 1.220 910 180 0 0 0,0% Gen - Apr '26
Irlanda 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Mag '26
Italia 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Apr '26
Lettonia 0 0 0 0 0 (c) - - - -
Lituania 28.470 0 0 0 0 (c) (c) (c) - Gen - Mag '26
Lussemburgo 0 0 0 0 0 0 - - - -
Malta 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Mag '26
Paesi Bassi 393.800 391.700 374.200 405.200 (c) (c) (c) (c) - Gen - Apr '26
Polonia 33.240 31.770 29.790 28.710 29.450 28.890 11.150 11.630 +4,3% Gen - Mag '26
Portogallo 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Mag '26
Repubblica Ceca 10.410 10.450 10.010 8.190 9.230 9.060 3.590 2.710(e) -24,5% Gen - Mag '26
Romania 0 0 0 0 0 (c) (c) (c) - Gen - Mag '26
Slovacchia 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Mag '26
Slovenia 0 0 0 0 0 (c) - - - -
Spagna 46.940 49.990 70.950 108.880 148.540 118.890 41.990 43.660 +4,0% Gen - Mag '26
Svezia 0 0 0 0 0 (c) (c) (c) - Gen - Mag '26
Ungheria 0 0 0 0 0 (c) (c) 0 - Gen - Mag '26
TOTALE UE-27 1.034.540 992.666 893.527 959.456 542.382 494.822 - - - -
Variazione % sull'anno precedente -4,0% -10,0% +7,4% -43,5% -8,8%      
(e) dato stimato
(c) dato confidenziale
NOTA:I Paesi evidenziati in giallo indicano la presenza di alcuni dati confidenziali che non vengono considerati nel calcolo totale delle produzioni.
Fonti: Eurostat, BLE, Stimato CLAL

Anno mobile: per ogni mese viene visualizzata la produzione di quel mese sommata alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

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Nome:
Tapporosso Intero di Alta Qualità
Azienda produttrice:
Centrale del Latte di Torino
Sede:
Torino, Via Filadelfia, 220
Prodotti commercializzati:
Latte, panna, burro, yogurt, bevande vegetali, dessert, uova, insalate fresche, formaggi, pasta fresca, linea cucina

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