Video-interviste: Evento a Milano
 
CLAL intervista Gianpiero Calzolari (Granarolo)
28 Giugno 2010
Intervista a Gianpiero Calzolari, Presidente di Granarolo, in occasione dell'evento
"Le imprese agroalimentari motore del made in Italy e protagoniste dell'export europeo", tenutosi a Milano il 28 Giugno 2010.
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FocusOn Bio...
Formaggi Biologici Defendi
Azienda
Caseificio Defendi Luigi s.r.l.
Anno di fondazione
1865
Tutti inostri formaggi BIO a partire dal Gorgonzola DOP biologico sono prodotti esclusivamente con latte vaccino della zona d'origine DOP proveniente da agricoltura biologica certificata e quindi da un metodo di allevamento che ammette solo l'impiego di sostanze naturali presenti in natura.
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Market News Italia

In aumento Parma: Prezzo Burro Zangolato +2,14%
In aumento Mantova: Prezzo Grana Pad. DOP (10 mesi) +0,53%
In aumento Mantova: Prezzo Grana Pad. DOP (14-16 mesi) +0,47%
In aumento Verona: Prezzo Latte Spot Past. Estero +8,93%
In aumento Verona: Prezzo Latte Spot 0,03% estero +30,77%
In aumento Verona: Prezzo Latte Spot Intero crudo naz. +10,14%
In aumento Milano: Prezzo Crema di latte Italiano +7,32%
In aumento Milano: Prezzo Burro Pastorizzato +1,50%

Market News Europa

In calo Francia: Prezzo Polv. Latte Scr. (Poudre 0%) -0,75%
In calo Francia: Prezzo Burro (82%) -0,13%
In calo Paesi Bassi: Prezzo Polv. Latte Scr. (Zoot. SMP) -4,29%
In calo Paesi Bassi: Prezzo Polv. Latte Scr. (Adpi-SMP) -4,39%
In calo Paesi Bassi: Prezzo Polv. Latte Intero (WMP) -0,62%
In calo Paesi Bassi: Prezzo del Burro (82%) -1,02%
In calo Slovacchia: Prezzo Latte alla stalla -3,30%
In calo Polonia: Prezzo Burro Extra 82% -3,65%

Market News Mondo

In aumento Malesia: Prezzo Olio di palma +6,50%
In aumento USA: Prezzo latte alla stalla +5,58%
In calo USA: Prezzo Cheese 40# Blocks -1,99%
In aumento USA: Prezzo Burro (Grade AA) +8,63%
In aumento USA: Prezzo Caseina Acida +3,26%
In aumento USA: Prezzo Caseina Presamica +3,16%
In aumento USA: Prezzo Siero Prot Conc. (WPC 34%) +2,78%
In calo USA: Prezzo Polvere Latte Screm (NDM) -3,86%
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