Video-interviste: Fiera di Cremona 2010
 
CLAL intervista Karl Lantschner (Produttore Latte)

 CLAL intervista Loris Zanello (Produttore Latte)
28 Ottobre 2010 28 Ottobre 2010
Intervista a Karl Lantschner, Associazione Nazionale Allevatori Bovini Razza Grigio Alpina (BZ), in occasione della Fiera di Cremona 2010. Intervista a Loris Zanello, Produttore Latte Razza Pezzata Rossa (UD), in occasione della Fiera di Cremona 2010.
CLAL intervista Giacomo Menta
(Agronomo)

 CLAL intervista Cristiano De Cesco
(Produttore Latte)
28 Ottobre 2010 28 Ottobre 2010
Intervista al dott. Giacomo Menta, Associazione Nazionale Allevatori Bovini di Razza Pezzata Rossa Italiana. Intervista a Cristiano De Cesco, Produttore Latte Pezzata Rossa, Udine
CLAL intervista Alberto Negri
(Allevatore)

 CLAL intervista Fabrizio De Poda
(Commerciante e Produttore)
28 Ottobre 2010 28 Ottobre 2010
Intervista ad Alberto Negri, Vice Presidente Associazione Anacli e Allevatore di Vacche Limousine e Charolaise, Casina Bordona (LO), in occasione della Fiera di Cremona 2010. Intervista a Fabrizio De Poda, Commerciante e Produttore, in occasione della Fiera di Cremona 2010.
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Market News Italia

In calo Produzioni Asiago DOP Fresco -6,30%
In aumento Milano: Prezzo Latte Spot Int. Crudo +1,54%
In aumento Milano: Prezzo Grana Padano DOP RISERVA +0,42%
In aumento Milano: Prezzo Grana Pad. DOP (16 mesi) +0,44%
In aumento Milano: Prezzo Grana Padano DOP (9 mesi) +0,49%
In aumento Milano: Prezzo Parm. Regg. DOP (12 mesi) +0,89%
In aumento Milano: Prezzo Parm. Regg. DOP (18 mesi) +0,82%
In aumento Milano: Prezzo Parm. Regg. DOP (24 mesi) +0,76%

Market News Europa

In aumento Germania: Prezzo Polv Latte Scr. (Zoot. SMP) +1,22%
In aumento Germania: Prezzo Polvere latte Int. (WMP) +1,11%
In aumento DE, Kempten: Prezzo "Markenbutter" +2,47%
In aumento Germania: Prezzo polvere siero Zoot. +3,75%
In calo Germania: Prezzo Polv. Latte Scr (Adpi - SMP) -1,11%
In aumento DE, Hannover: Prezzo Gouda 45% +1,12%
In aumento DE, Hannover: Prezzo Edamer 40% +1,12%
In aumento Paesi Bassi: Prezzo polvere siero (zoot.) +1,14%

Market News Mondo

In aumento Malesia: Prezzo Olio di palma +2,57%
In aumento Australia: Consegne latte +3,41%
In aumento Messico: Produzioni latte +1,99%
In aumento USA: Prezzo Cheese 40# Blocks +0,22%
In calo USA: Prezzo Burro (Grade AA) -1,42%
In aumento Sud America: Prezzo Polv. Latte Intero(WMP) +2,63%
In aumento Sud America: Prezzo Polv. Latte Scr. (SMP) +3,03%
In aumento Oceania: Prezzo Cheddar +0,58%
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