WORLD: Mappa delle PRODUZIONI / CONSEGNE di Latte
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In questa pagina trova spazio una mappa geografica interattiva, che visualizza le Produzioni o Consegne di Latte nel Mondo e le variazioni sullo stesso periodo dell'anno precedente.
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FONTI:
Argentina (D): Subsecretaría de Lechería - Ministerio de Agroindustria,
Australia (P): Dairy Australia,
Bielorussia (P): National Statistical Committee of the Republic of Belarus (Belstat),
Brasile (D): IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica,
Cile (D): ODEPA - Oficina de Estudios y Polìticas Agrarias,
Cina (P): OECD,
Europa (D): Eurostat (Italia: Agea),
India (P): OECD,
Giappone (P): ALIC - Agriculture Livestock Industries Corporation,
Nuova Zelanda (P): DCANZ - Dairy Companies Association of New Zealand,
Messico (P): SIAP-SAGARPA,
Pakistan (P): OECD,
Regno Unito (D): DEFRA,
Russia (P): FEDSTAT - Federal State Statistics State,
Turchia (D): Turkstat,
Ucraina (P): State Statistics Committee of Ukraine,
Uruguay (D): INALE - Instituto Nacional de Leche,
USA (P): NASS - National Agricultural Statistics Service
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2024 |
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su 2023¹ |
su 2022¹ |
su 2021¹ |
Paese selezionato |
Periodo |
Volumi di Latte prodotto* |
± vol. |
± variaz. % |
± vol. |
± variaz. % |
± vol. |
± variaz. % |
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PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
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ARGENTINA |
Gen-Mar 2024 |
2.293 |
-369 |
-13,9% |
-374 |
-14,0% |
-333 |
-12,7% |
AUSTRALIA |
Gen-Feb 2024 |
1.371 |
+87 |
+6,8% |
+24 |
+1,8% |
-52 |
-3,6% |
BIELORUSSIA |
Gen-Feb 2024 |
(e) 1.392 |
+113 |
+8,8% |
+157 |
+12,7% |
+180 |
+14,9% |
CILE |
Gen-Feb 2024 |
385 |
+10 |
+2,6% |
0 |
-0,1% |
-25 |
-6,1% |
NUOVA ZELANDA |
Gen-Mar 2024 |
5.990 |
+9 |
+0,2% |
+84 |
+1,4% |
-260 |
-4,2% |
UE-27 |
Gen-Feb 2024 |
(e) 23.282 |
+247 |
+1,1% |
+493 |
+2,2% |
+544 |
+2,4% |
USA |
Gen-Mar 2024 |
(e) 25.803 |
+22 |
+0,1% |
+271 |
+1,1% |
+12 |
+0,0% |
URUGUAY |
Gen-Mar 2024 |
(e) 430 |
+5 |
+1,1% |
-17 |
-3,7% |
-22 |
-4,8% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
|
60.9462 |
1242 |
+0,3% 3 |
6372 |
+1,2% 3 |
462 |
+0,2% 3 |
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PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
|
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|
GIAPPONE |
Gen-Feb 2024 |
1.215 |
+20 |
+1,7% |
-33 |
-2,6% |
+4 |
+0,3% |
MESSICO |
Gen-Mar 2024 |
3.283 |
+61 |
+1,9% |
+114 |
+3,6% |
+182 |
+5,9% |
REGNO UNITO |
Gen-Feb 2024 |
(e) 2.503 |
+30 |
+1,2% |
+68 |
+2,8% |
+25 |
+1,0% |
RUSSIA |
Gen-Feb 2024 |
(e) 4.719 |
+136 |
+3,0% |
+316 |
+7,2% |
+404 |
+9,4% |
TURCHIA |
Gen-Feb 2024 |
1.813 |
+145 |
+8,7% |
+187 |
+11,5% |
+147 |
+8,8% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
|
13.5332 |
3932 |
+3,0% 3 |
6512 |
+5,2% 3 |
7612 |
+6,1% 3 |
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2023 |
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su 2022¹ |
su 2021¹ |
su 2020¹ |
Paese selezionato |
Periodo |
Volumi di Latte prodotto* |
± vol. |
± variaz. % |
± vol. |
± variaz. % |
± vol. |
± variaz. % |
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PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
|
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ARGENTINA |
Gen-Dic 2023 |
11.677 |
-239 |
-2,0% |
-235 |
-2,0% |
+219 |
+1,9% |
AUSTRALIA |
Gen-Dic 2023 |
8.477 |
+19 |
+0,2% |
-599 |
-6,6% |
-631 |
-6,9% |
BIELORUSSIA |
Gen-Dic 2023 |
(e) 8.331 |
+462 |
+5,9% |
+512 |
+6,5% |
+565 |
+7,3% |
CILE |
Gen-Dic 2023 |
2.226 |
-50 |
-2,2% |
-112 |
-4,8% |
-119 |
-5,1% |
NUOVA ZELANDA |
Gen-Dic 2023 |
21.247 |
+196 |
+0,9% |
-637 |
-2,9% |
-624 |
-2,9% |
UE-27 |
Gen-Dic 2023 |
144.691 |
+52 |
+0,0% |
+202 |
+0,1% |
-211 |
-0,1% |
USA |
Gen-Dic 2023 |
102.678 |
-24 |
0,0% |
+32 |
+0,0% |
+1.386 |
+1,4% |
URUGUAY |
Gen-Dic 2023 |
(e) 2.180 |
+26 |
+1,2% |
-4 |
-0,2% |
+39 |
+1,8% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
|
301.5072 |
4422 |
+0,2% 3 |
-8412 |
-0,2% 3 |
6232 |
+0,3% 3 |
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PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
|
|
|
BRASILE |
Gen-Dic 2023 |
(e) 25.041 |
+492 |
+2,0% |
-830 |
-3,2% |
-1.365 |
-5,2% |
GIAPPONE |
Gen-Dic 2023 |
7.298 |
-320 |
-4,2% |
-294 |
-3,9% |
-141 |
-1,9% |
MESSICO |
Gen-Dic 2023 |
13.746 |
+229 |
+1,7% |
+480 |
+3,6% |
+803 |
+6,2% |
REGNO UNITO |
Gen-Dic 2023 |
15.316 |
-1 |
0,0% |
-132 |
-0,9% |
-149 |
-1,0% |
RUSSIA |
Gen-Dic 2023 |
(e) 33.800 |
+823 |
+2,5% |
+1.511 |
+4,7% |
+1.574 |
+4,9% |
TURCHIA |
Gen-Dic 2023 |
10.219 |
+468 |
+4,8% |
+168 |
+1,7% |
+378 |
+3,8% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
|
105.4202 |
1.6912 |
+1,7% 3 |
9032 |
+1,0% 3 |
1.1012 |
+1,2% 3 |
(e) = dato stimato (estimated)
* Le quantità sono espresse in migliaia di tonnellate.
1) Variazioni sullo stesso periodo dell'anno precedente, di due anni prima e di tre anni prima.
2) Il TOTALE PAESI SELEZIONATI e le VARIAZIONI TOTALI IN VOLUME sia per i Player esportatori sia per i Player importatori sono espresse in Migliaia di tonnellate; per tale ragione è stata utilizzata la conversione 1 Litro = 1.031 Kg
3) Variazione media ponderata della produzione latte dei Paesi Selezionati. Il riferimento ai Paesi Esportatori e Importatori di Formaggi, Polveri, Burro indica che i Paesi Selezionati sono anche esportatori od importatori dei prodotti derivati summenzionati.
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Vengono qui riportate le produzioni di latte provenienti dalle principali regioni esportatrici
dell'UE-27, Argentina, Australia, Nuova Zelanda, Stati Uniti, Ucraina, Bielorussia, Cile e Uruguay, per monitorare l'andamento delle forniture di latte.
Secondo i dati FAO queste regioni rappresentano, nel 2022, il 42%
della produzione mondiale di latte (753 milioni di tonnellate) e,
secondo la fonte IHS, rappresentano l'89% delle esportazioni globali di prodotti lattiero-caseari
e sono quindi fondamentali per influenzare la direzione dei prezzi sui mercati globali.
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Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2022
Paese selezionato |
Periodo |
Volumi di Latte prodotto |
± % su 2021 |
|
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
ARGENTINA |
Gen-Dic 2022 |
11.557 |
* |
+0,04% |
AUSTRALIA |
Gen-Dic 2022 |
8.204 |
* |
-6,81% |
BIELORUSSIA |
Gen-Dic 2022 |
(e) 7.869 |
** |
+0,63% |
CILE |
Gen-Dic 2022 |
2.209 |
* |
-2,64% |
NUOVA ZELANDA |
Gen-Dic 2022 |
21.051 |
** |
-3,81% |
UE-27 |
Gen-Dic 2022 |
144.639 |
** |
+0,10% |
USA |
Gen-Dic 2022 |
102.702 |
** |
+0,05% |
URUGUAY |
Gen-Dic 2022 |
2.089 |
* |
-1,36% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
301.065 |
1 |
-0,42% 2 |
|
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
BRASILE |
Gen-Dic 2022 |
(e) 23.811 |
* |
-5,11% |
GIAPPONE |
Gen-Dic 2022 |
7.617 |
** |
+0,33% |
MESSICO |
Gen-Dic 2022 |
13.110 |
* |
+1,89% |
REGNO UNITO |
Gen-Dic 2022 |
15.317 |
** |
-0,85% |
RUSSIA |
Gen-Dic 2022 |
(e) 32.978 |
** |
+2,13% |
TURCHIA |
Gen-Dic 2022 |
9.751 |
** |
-2,98% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
88.412 |
1 |
-0,74% 2 |
(e) = dato stimato (estimated)
* Milioni di litri
** Migliaia di tonnellate
1) Il volume totale delle produzioni sia per i Player esportatori sia per i Player importatori è espresso in Migliaia di tonnellate; per tale ragione è stata utilizzata la conversione 1 Litro = 1.031 Kg
2) Il calcolo della variazione media ponderata considera solo i Player per i quali è noto il volume mensile.
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Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2021
Paese selezionato |
Periodo |
Volumi di Latte prodotto |
± % su 2020 |
|
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
ARGENTINA |
Gen-Dic 2021 |
11.553 |
* |
+3,96% |
AUSTRALIA |
Gen-Dic 2021 |
8.803 |
* |
-0,35% |
BIELORUSSIA |
Gen-Dic 2021 |
(e) 7.820 |
** |
+0,69% |
CILE |
Gen-Dic 2021 |
2.268 |
* |
-0,30% |
NUOVA ZELANDA |
Gen-Dic 2021 |
21.884 |
** |
+0,06% |
UE-27 |
Gen-Dic 2021 |
144.489 |
** |
-0,29% |
USA |
Gen-Dic 2021 |
102.646 |
** |
+1,34% |
URUGUAY |
Gen-Dic 2021 |
2.118 |
* |
+1,97% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
302.349 |
1 |
+0,49% 2 |
|
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
BRASILE |
Gen-Dic 2021 |
25.093 |
* |
-2,03% |
GIAPPONE |
Gen-Dic 2021 |
7.592 |
** |
+2,07% |
MESSICO |
Gen-Dic 2021 |
12.867 |
* |
+2,50% |
REGNO UNITO |
Gen-Dic 2021 |
15.448 |
** |
-0,11% |
RUSSIA |
Gen-Dic 2021 |
(e) 32.289 |
** |
+0,20% |
TURCHIA |
Gen-Dic 2021 |
10.051 |
** |
+2,13% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
89.069 |
1 |
+0,24% 2 |
(e) = dato stimato (estimated)
* Milioni di litri
** Migliaia di tonnellate
1) Il volume totale delle produzioni sia per i Player esportatori sia per i Player importatori è espresso in Migliaia di tonnellate; per tale ragione è stata utilizzata la conversione 1 Litro = 1.031 Kg
2) Il calcolo della variazione media ponderata considera solo i Player per i quali è noto il volume mensile.
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Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2020
Paese selezionato |
Periodo |
Volumi di Latte prodotto |
± % su 2019 |
|
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
ARGENTINA |
Gen-Dic 2020 |
11.113 |
* |
+7,44% |
AUSTRALIA |
Gen-Dic 2020 |
8.834 |
* |
+2,87% |
BIELORUSSIA |
Gen-Dic 2020 |
(e) 7.766 |
** |
+5,03% |
CILE |
Gen-Dic 2020 |
2.275 |
* |
+6,10% |
NUOVA ZELANDA |
Gen-Dic 2020 |
21.871 |
** |
+0,39% |
UE-27 |
Gen-Dic 2020 |
144.902 |
** |
+1,64% |
USA |
Gen-Dic 2020 |
101.292 |
** |
+2,23% |
URUGUAY |
Gen-Dic 2020 |
2.077 |
* |
+5,43% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
300.884 |
1 |
+2,14% 2 |
|
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
BRASILE |
Gen-Dic 2020 |
25.612 |
* |
+2,55% |
GIAPPONE |
Gen-Dic 2020 |
7.438 |
** |
+1,70% |
MESSICO |
Gen-Dic 2020 |
12.554 |
* |
+2,26% |
REGNO UNITO |
Gen-Dic 2020 |
15.464 |
** |
+0,92% |
RUSSIA |
Gen-Dic 2020 |
32.226 |
** |
+2,76% |
TURCHIA |
Gen-Dic 2020 |
9.841 |
** |
+3,52% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
88.855 |
1 |
+2,62% 2 |
(e) = dato stimato (estimated)
* Milioni di litri
** Migliaia di tonnellate
1) Il volume totale delle produzioni sia per i Player esportatori sia per i Player importatori è espresso in Migliaia di tonnellate; per tale ragione è stata utilizzata la conversione 1 Litro = 1.031 Kg
2) Il calcolo della variazione media ponderata considera solo i Player per i quali è noto il volume mensile.
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Suddivisione delle produzioni latte per area geografica
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Emisfero NORD principali Paesi esportatori |
'000 Ton |
Gen-Feb |
± su 2023 |
2023 |
2024 |
% |
'000 Ton |
UE-27 |
23.035 |
23.282 |
+1,1% |
+247 |
USA |
16.795 |
16.911 |
+0,7% |
+117 |
Bielorussia |
1.279 |
1.392 |
+8,8% |
+113 |
TOTALE |
41.109 |
41.585 |
+1,2% |
+477 |
|
Emisfero SUD principali Paesi esportatori |
'000 Ton |
Gen-Feb |
± su 2023 |
2023 |
2024 |
% |
'000 Ton |
Nuova Zelanda |
4.166 |
4.238 |
+1,7% |
+72 |
Australia |
1.283 |
1.371 |
+6,8% |
+87 |
Argentina |
1.815 |
1.567 |
-13,6% |
-248 |
Cile |
375 |
385 |
+2,6% |
+10 |
Uruguay |
288 |
302 |
+5,0% |
+14 |
TOTALE |
7.927 |
7.863 |
-0,8% |
-64 |
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Consulta il GRAFICO con la Panoramica delle stagioni produttive negli emisferi NORD e SUD
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FONTI:
Argentina: Subsecretaría de Lechería - Ministerio de Agroindustria
Australia: Dairy Australia
Bielorussia: National Statistical Committee of the Republic of Belarus (Belstat)
Brasile: IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica
Cile: ODEPA - Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Giappone: ALIC - Agriculture Livestock Industries Corporation
Nuova Zelanda: DCANZ - Dairy Companies Association of New Zealand
Messico: SIAP-SAGARPA
Regno Unito: DEFRA
Russia: FSSS - Federal State Statistics State
Ucraina: State Statistics Committee of Ukraine
UE-27: Eurostat (Italia: Agea)
Uruguay: INALE - Instituto Nacional de Leche
USA: NASS - National Agricultural Statistics Service
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