Prezzi del Latte alla stalla - Confronto

In questa pagina trovano spazio :
  • una tabella che visualizza, in chiave cronologica, il prezzo medio mensile del Latte alla stalla in Italia, Germania, Francia e Paesi Baltici;

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Lombardia con quelli registrati nei Paesi Baltici.

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Baviera con quelli registrati nei Paesi Baltici.

Nota: I Paesi Baltici sono esportatori sia di cagliata (base di formaggi a pasta filata, quali la mozzarella e di alcuni "freschi" non stagionati), di cui l'Italia è importatrice, sia di prodotti finiti (ad es. formaggi "duri").

Italia, Germania, Francia e Paesi Baltici
Prezzo medio del Latte alla stalla
 
Mesi (2017)
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Media 2017
Variazione² %
Media 2016
Lombardia
€/100 Lt.
37,50
38,00
38,00
38,00
-
-
-
-
-
-
-
-
37,88
+9,39
34,63
Baviera
€/100 Kg.
32,80
33,03
33,19
-
-
-
-
-
-
-
-
-
33,01
+18,96
27,75
Rhône Alpes
€/100 Lt.
35,44
34,71
33,82
-
-
-
-
-
-
-
-
-
34,66
+8,76
31,86
Lituania ¹
Lit/100 kg. €/100 kg.
0,00 24,98
0,00 24,74
0,00 24,07
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- 24,60
- +34,65
- 18,27
Estonia
€/100 Kg.
32,66
32,55
32,13
-
-
-
-
-
-
-
-
-
32,45
+36,52
23,77
Lettonia
Lats/100 Kg. €/100 Kg.
0,00 31,01
0,00 30,00
0,00 29,51
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- 30,17
- +38,90
- 21,72
Ultimo aggiornamento: 17-05-2017
1) Lituania - Prezzi del latte alla stalla con contenuto di materia grassa al 3,7% e ricalcolati sulla base della media mensile di contenuto proteico
2) variazione rispetto all'anno precedente
Fonti:
   Lombardia: Elaborazione CLAL
   Baviera: ZMP; da Maggio 2009 ZMB
   Rhône Alpes: FranceAgriMer
   Estonia: Fino al 2008 fonte Agrárne trhové informácie Slovenska; 2009-2010 fonte UE - DG Agri; dal 2011 fonte Statistcs Estonia (Statistikaamet)
   Lettonia: Fino al 2008 fonte Agrárne trhové informácie Slovenska; dal 2009 fonte UE - DG Agri
   Lituania: Statistikos departamentas prie Lietuvos Respublikos Vyriausybes
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